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熊掌的功效與作用及藥用價值

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熊掌的功效與作用及藥用價值

【拼音名】Xiónɡ Zhǎnɡ

【英文名】Bear Paw

【別名】熊蹯

【來源】
藥材基源:為熊科動物黑熊和棕熊的足掌。
拉丁植物動物礦物名:narctos thibetanus s arctos Linnaeus.
採收和儲藏:捕殺後,將足掌剁下,糊以泥土,掛起晾乾,或用微火烘乾,乾燥後,去淨泥土,儲存。

【原形態】
1.黑熊,體形較大,長1.5-1.7m,體重約150kg。頭部寬圓。吻部短而尖;鼻端裸露,眼小;耳較長且被有長毛,伸出頭頂兩側。頸部短粗,兩側毛特別長。胸部有一倒人字形白斑。尾很短。毛較一致漆黑色,有光澤。四肢粗健,前後足均具5趾,前足腕墊寬大與掌墊相連,後足跖墊亦寬大且肥厚,前寬後窄,內側中部無毛間隔。具爪。除其鼻面部棕色、下頜白色、倒人字白斑外,全身均為黑色並帶有光澤。
2.棕熊,體形較大,長約2m,重200-300kg。頭闊而圓,吻部較長鼻也較闊,其端裸出,略側扁。耳小,能動,內外被毛。肩端隆起,腰粗壯,尾短。四肢粗壯,前後足均具5趾,前足的爪長於後足。爪側扁而彎曲,呈暗褐色。全身為黑棕色,或近黑色以至很淡的銀灰色、棕黃色或棕紅色。成體胸部無白色斑紋。

【生境分佈】
生態環境:1.棲息於混交林或闊葉林中。一般居於山上的石洞或大 樹洞中,有冬眠習性,夏、冬季有垂直直適移現象。白天活動,視覺較差,善爬樹,熊游泳力強。雜食性,但以植物為主。
2.棲息於廣闊葉林、針葉林或混交林中有中。有冬眠習性,雜食以植物為主。
資源分佈:1.分佈極廣泛東北、華北、西南、華南及陝西、甘肅、青海、安徽、浙江、江西、福建、臺灣、西藏等地均有分佈。
2.分佈於東北及甘肅、青海、新疆、四川、貴州、西藏等地。

【性狀】性狀鑑別,熊常多連皮帶毛,肖掌較小,長15-20cm;後掌較長,長20-30cm。前掌較寬。掌心均呈黑色,具厚實幹枯的肉墊,肉墊表面無毛。掌底系由若干個質地緻密且較堅硬的圓柱體所構成。趾5個,各趾都有彎曲的利爪;足趾間及掌 的背面密生黑色或棕褐色的細毛。氣腥而不臭。

【化學成份】乾燥熊掌含脂肪43.90%,粗蛋白質55.23%,總氮8.83%,灰分0.94%;蛋白質水解產生天冬氨酸(aspartic acid)、苯丙氨酸(phenylalanine)、亮氨酸(leucine)、穀氨酸(glutamic acid)、酪氨酸(tyrosine)、組氨酸(histidine)、脯氨酸(proline)、精氨酸(arginine)、丙氨酸(alanine)、纈氨酸(valine)、羥基纈氨酸(hydroxyvaline)等。

【炮製】取原藥材,去淨雜質,洗淨,陰乾。

【性味】味甘;性平

【歸經】脾;胃經

【功能主治】健脾胃;補氣血;祛風溼。主脾胃虛弱;諸虛勞損;風寒溼痺

【用法用量】內服:煮食,30-60g。

【各家論述】
1.《日華子本草》:可御風寒,益氣力。
2.《醫林纂要》:滋補氣血,祛風去痺,續絕除傷。
3.《四川中藥志》:能除風溼,健脾胃。治脾胃虛弱,風寒溼痺及諸虛損症。

【摘錄】《中華本草》