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大麥芽解的功效與作用及藥用價值

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大麥芽解的功效與作用及藥用價值
脾胃,消化一切飲食積聚,為補助脾胃藥之輔佐品(補脾胃以參、術、為主,而以此輔之)。若與參、術、並用,能運化其補益之力,不至作脹滿。為其性善消化,兼能通利二便,雖為脾胃之藥,而實善舒肝氣(舒肝宜生用,炒用之則無效)。夫肝主疏洩為腎行氣,為其力能舒肝,善助肝木疏洩以行腎氣,故又善於催生。至婦人之乳汁為血所化,因其善於消化,微兼破血之性,故又善回乳(無子吃乳欲回乳者,用大麥芽二兩炒為末,每服五錢白湯下)。入丸散劑可炒用,入湯劑皆宜生用。
【附案】一婦人年三十餘,氣分素弱,一日忽覺有氣結於上脘,不能上達亦不下降,俾單用生麥芽一兩,煎湯飲之,頓覺氣息通順。
一婦人年近四旬,脅下常常作疼,飲食入胃常停滯不下行,服藥數年不愈,此肝不升胃不降也。為疏方,用生麥芽四錢以升肝,生雞內金二錢以降胃,又加生懷山藥一兩以培養臟腑之氣化,防其因升之、降之而有所傷損,連服十餘劑,病遂全愈。
麥苗善治黃膽
內子王氏,生平不能服藥,即分毫無味之藥亦不能服。於乙丑季秋,得黃膽症,為開好服之藥數味,煎湯,強令服之,下嚥即嘔吐大作,將藥盡行吐出。友人張某謂,可用鮮麥苗煎湯服之。遂採鮮麥苗一握,又為之加滑石五錢,服後病即輕減,又服一劑全愈。蓋以麥苗之性,能疏通肝膽,兼能清肝膽之熱,猶能消膽管之炎,導膽汁歸小腸也。因悟得此理後,凡遇黃膽症,必加生麥芽數錢於藥中,亦奏效頗著。然藥鋪中麥芽皆幹者,若能得鮮麥芽,且長至寸餘用之,當更佳。或當有麥苗時,於服藥之外,以麥苗煎湯當茶飲之亦可。