【拼音名】Hǔ Ròu
【來源】為貓科動物虎的肉。
【性味】甘酸，溫。
①《千金·食治》：味酸，溫，無毒。
②《本草衍義》：微鹹。
③《醫林纂要》：甘酸，熱。
【功能主治】補脾胃，益氣力，壯筋骨。治脾胃虛弱，噁心嘔吐，瘧疾。
①《別錄》：療噁心欲嘔，益氣力。
②《千金·食治》：止多唾。
③《本草拾遺》：肉及皮主瘧。
④《醫林纂要》：壯筋骨，消食積，化骨哽。
【用法用量】內服：煮食。
【附方】治老人脾胃虛弱，噁心不欲飲食，常嘔吐：虎肉半斤（切作臠），蔥白半握（細切）。上件以椒醬五味調炙之，空心冷食為任。（《壽親養老新書》虎肉炙方）
【摘錄】《*辭典》
