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請叫我紅領巾! - 『綠豆湯』內附(超詳細步驟)
09-02
對於上海人來說,綠豆湯是夏日不可缺少的東西,在火鍋店,燒烤攤周圍,和冰粉涼糕涼蝦西米露有著同等重要的地位。p個s:不用提前泡,快速出沙用料幹綠豆200g清水3000ml白砂糖160~180g綠豆湯的做法【除澀】1,綠豆洗淨(不需要泡)2,取...
超有名的十大美食推薦 - 福建有哪些特色小吃
01-23
說起福建美食,相信大家腦海中第一個冒出來的詞兒肯定就是沙縣小吃。那麼,福建還有哪些知名特色小吃?福建十大特色美食你吃過哪幾種?接下來,大家就和小編一起來看看吧。福建有哪些知名特色小吃福州魚丸、福州肉燕、沙縣扁...
涼拌蕪菁
11-06
蕪菁,是學名。至於方言,可就比較有趣了。這東西,在我婆婆那裡,叫做蔓菁,在我家那裡,很形象,直接叫做疙瘩頭,可不是嘛,就是疙疙瘩瘩的一個大塊頭。而在天津,叫做撇(pie三聲)咧(lie輕聲),這字我真沒法寫,只能找個音同的字來湊數了。現在...
滴油了怎麼處理能吃嗎 - 臘腸製作方法和配方
12-20
臘腸,統稱用肉末再加一些調料,攪拌均勻後灌入動物腸衣,發酵乾製成的一種肉製品。那麼,灌好的臘腸拿出去晾晒幾天後發現滴油了,這究竟是怎麼回事?臘腸滴油了需要怎麼處理?是不是證明臘腸已經晒好了?接下來,大家就和小編一起...
香乾涼拌芹菜葉
12-08
天氣暖和了,春天來啦,市場上的新鮮的蔬菜越來越多,尤其是綠葉菜,價格也比春節那會兒便宜了很多。主要是買回來的蔬菜不會受凍了。今天買了一顆鮮嫩的芹菜,嫩綠的葉子非常惹人喜愛。於是這道香乾涼拌芹菜葉就出現在我家今晚...
降三高沒它不行!不是黑豆 - 此豆一把勝萬千藥方
05-02
芒種過後進入仲夏,氣溫升高,溼度趨大,十分悶熱,人的心臟負荷逐漸加重,另外,因為外部大環境變化,氣溫升高,血壓也會出現一些波動。由於高溫出汗,最容易流失鉀,體內的鉀含量一旦減少,中風、心臟停跳這些嚇人的病症都跟著來了!推薦一...
有哪些叫法熱量高不高 - 桃酥為什麼叫“桃酥”
01-01
說起桃酥相信大家都不陌生,它是現在很多人都喜歡吃的一種點心。雖然外表比較堅硬,吃起來卻很粉、酥、脆、甜,深受大家的喜愛。那麼,桃酥為什麼叫桃酥?桃酥是哪裡的特產?是從什麼時候開始有桃酥的?桃酥熱量高嗎?都有哪幾種...
讓你忘不了的美味 - 南京六大特色美食街區
07-24
南京美食是屬於金陵菜系,口味上偏於甜,南京小吃也是四大小吃之一,風味獨特,歷史悠久,南京人都比較喜歡吃鴨,鵝,所以著名的特色小吃有鴨血粉絲湯,尹氏雞汁湯包等等,但是到了南京應該怎麼吃呢?你知道南京的六大特色美食...
死後被老百姓供奉成神 - 來看看歷史上這幾位凡人
07-24
1.閻羅王幽冥地府有十位掌管萬物生死的君王,最著名的是第五王——閻羅王。民間說法最多的是北宋包拯。包拯是公平正義的化身,“日斷陽間,夜斷陰間”。如確認有罪,鐵面無私,送入地獄受罰。此外還有三個說法,分別是隋朝韓擒虎...
梅乾菜千層肉餅
05-26
今天的這個肉餅中加入了梅乾菜,肉香中添加了梅乾菜特殊的香味,味道很不錯。餅皮酥脆,內餡鮮香,愛吃肉的保你咬一口都是滿足啊。梅乾菜千層肉餅原料:麵粉、豬肉餡、梅乾菜調料:蔥薑末、黃酒、胡椒粉、生抽、老抽、鹽、糖、油...
那才最可怕 - 什麼都不怕
11-13
《圍爐夜話》言:“立身之道何窮,只得一敬字,便事事皆整。”為人處世,只要處處存有敬意,便能理順所有頭緒。人,不能沒有敬畏之心。其實,我們中國人從不缺敬畏。孔子說:“君子有三畏:畏天命,畏大人,畏聖人之言。”即君子有三種敬畏...
1000個雞蛋還可以這麼吃 - 厲害了
05-25
如果給你1000個雞蛋要求你在最短時間內消滅它們,你會怎麼做?前段時間廚娘看到一個視訊,一位印度老爺爺直接開火把1000個雞蛋給解決了!那雞蛋、鍋、鏟子真是壯觀得驚呆廚娘啦!#視訊較長建議在WIFI下觀看#視訊最後我們看...
好吃到一滴湯汁都不 - 你一定要會的排骨家常做法
07-12
要說咱們的餐桌上,少不了的一道肉菜,一定是排骨。它不像五花肉那麼膩,也不像雞胸肉那麼柴,更不像魚肉那麼多刺。肉質不會過於軟爛,而是緊實有嚼勁,中間的一根骨頭很容易剔除,一點兒不費勁!對於吃貨來說簡直太爽了~重要的是,排...
快手菜小蔥拌豆腐
05-26
豆腐內含植物雌激素,能保護血管內皮細胞不被氧化破壞,常食可減輕血管系統的破壞,預防骨質疏鬆、乳腺癌和前列腺癌的發生,是更年期婦女的保護神;含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的...
魚香槓上花
05-24
【魚香槓上花】家宴上的五星級冷盤年夜飯是展示一個家庭主婦好手藝的絕好時機,咱們有啥好東西也就別藏著掖著了。滿滿的一桌飯菜在親朋好友們的讚美聲中擺上時一切都值了。這道菜的菜名火哥在此不用多說,只要你熟悉麻醬...
真相竟是… - 這條訊息讓人噁心!蝦裡有寄生蟲
05-24
最近,一段“大蝦有蟲”的視訊最近又開始在微信朋友圈中刷屏,引發網友關注。視訊中,一名女子撕開對蝦的頸部,擠出幾小團白色線狀固體,並稱“這就是蝦體內的寄生蟲,每個蝦都有”。該女子還表示這種情況“嚇死人了”,以後不能再...
夏日甜品讓你一次吃個夠 - 西米做法大全
11-18
夏天很多甜品裡都有一樣東西——西米。只要掌握了煮西米的方法,就可以隨意搭配各種鮮果食材,芒果草莓奇異果火龍果……一週七天不帶重樣,趕緊試起來吧!MEISHICC西米怎麼煮1.煮一鍋開水,水燒開後放入小西米,水量是西米2~3倍...
“明花之亂”吹開了臺灣司法黑幕?
09-02
民進黨籍民代陳明文與同黨籍嘉義縣長張花冠的“攬肩風波”,如剝洋蔥般一層層掀開,竟是一樁超乎預期的政治醜聞!一開始,外界以為這只是一件以“性騷擾”為包裝的政治恩怨;但隨著雙方在叫罵中揭開黑幕,內情竟然涉及“政治恐...
教你6道又快又下飯的家常菜! - 好吃到流口水
05-25
01麻辣花椒雞主料:雞肉南瓜萵筍辣椒花椒輔料:大蔥姜老乾媽豆豉辣原料:三黃雞1只南瓜200克青筍1根鮮花椒100克乾紅辣椒10個大蔥5段薑片5片調料:老乾媽豆豉辣醬4湯匙(60克)糖1茶匙(5克)鹽1茶匙(5克)開水500ml做法:1)將鮮花椒...
香菜鮮肉包
11-07
雖說包子好吃不在褶上,但一個漂亮的包子總是會讓人相信它的內涵。捏褶子,還真是要點兒手藝。即便是捏出來還算似模似樣,一蒸之後,不是褶子消失就是豁開了大口,能稱得上過得去的,鳳毛麟角。很少做包子,缺乏練習,一直沒什麼長進...
嚐嚐加入它,清爽鮮甜清熱解毒,連湯汁都被家人吃
04-25
冬瓜是我們常吃的蔬菜之一,小的時候就很納悶,“這冬瓜明明盛產於夏季,為啥不叫夏瓜而偏偏要叫做冬瓜呢?”後來才知道,這是因為冬瓜在瓜熟之際,表面上有一層白粉狀的東西,就好像是冬天所結的白霜。冬瓜又稱白瓜,肉呈白色,肉質...
拿點心也不換的香甜主食
05-24
從小就很喜歡吃豆沙包。那時,物資沒有現在豐富。家裡的長輩們煮一鍋紅豆,做一盆豆沙,蒸一鍋甜甜的豆沙包就是很好的生活改善~豆沙包蒸好後,趁熱捧一個在手裡,白嫩鬆軟,香甜可口,多吃也不會膩。直到現在,我依然超鍾愛這一口,拿...
長了白毛後還能食用嗎 - 裙帶菜對胃有什麼好處
03-06
裙帶菜,也稱海芥菜、裙帶,含有豐富的微量元素,是營養豐富的海中蔬菜,它一直都是我非常喜歡的一道菜。那麼,裙帶菜要不要需要焯水?裙帶菜對胃有什麼好處?裙帶菜長了白毛後還能食用嗎?接下來,大家就和小編一起來看看吧。裙帶...
卻可以自己在家一秒搞 - 排隊都買不到的冷萃咖啡
07-27
每天早晨叫醒所長的不是鬧鐘也不是夢想而是那杯咖啡有多少人跟所長一樣在喝到咖啡之前其實並沒有真正的醒來?炎夏的早晨如果能一起床就喝到冰冰涼順滑無比的冷萃該是多幸福呀!今天所長就帶來了好喝不貴一秒操作泡一宿...
蔥油白蘿蔔絲
05-03
早餐喝粥搭配點小菜,口感會更好。涼拌蘿蔔絲是個不錯的選擇。白蘿蔔,細細切絲後,用鹽醃製去除澀水,再加入簡單的調味料拌勻,吃起來爽脆可口。一口蘿蔔一口粥,早餐就這樣搞定了。蔥油白蘿蔔絲原料:白蘿蔔250克,小蔥4~5根,...
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