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炒完菜应马上刷锅 - 食用煎炸食物害怕致癌物
05-09
炒菜是家庭主妇每日必做之事,有些厨房的秘诀如果不了解,对人身体的危害是很大的。比如煎炸食物,很容易产生一些致癌物,如果没有注意处理,很容易增加患癌风险。食用煎炸食物害怕致癌物,炒完菜应马上刷锅煎炸食物害怕致癌物炒...
可用芒果祛除黑头 - 惊
05-20
印度人不仅将芒果这种口味甘甜、营养丰富的水果奉为“果中之王”,老百姓还把它当作特效解毒剂。山东省德州市人民医院中医科主任医师吴文设介绍,芒果之所以具备特效解毒剂的作用,正是因为它含有丰富的饱和甘油酯、甘油一...
吃油炸茄子的危害 - 吃油炸茄子健康吗
04-29
茄子是生活中最常见到的一种蔬菜,而且营养价值非常多,是一种理想的保健蔬菜。然而,要发挥茄子的优点,除了选择茄子的品种之外,还要注意茄子的烹调方法。吃油炸茄子健康吗?吃油炸茄子的危害在做烧茄子的时候,如果用油炸切好的...
关于吃花生米要不要带皮吃 - 花生皮能吃吗
10-15
花生皮可以吃吗?有些人吃花生的时候往往把皮扔掉,尤其是熟花生。也有些人吃花生把皮也一起吃掉。这些吃法究竟谁对谁错呢?究竟怎样吃花生才是最有营养的吃法呢?下面一起来看看吧!花生皮能吃吗?关于吃花生米要不要带皮吃花生...
丝瓜的营养价值、功效与作用 - 吃丝瓜好吗
04-02
丝瓜的营养及功效有哪些呢?丝瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及各类维生素,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养物质,有消暑下火、化痰止咳、疏通乳腺的功效。吃丝瓜好吗?丝瓜的营养价值、...
菠菜的功效与营养价值 - 吃菠菜有什么好处
01-18
菠菜,又称菠棱、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜,藜科菠菜属一年生或二年生草本。以叶片及嫩茎供食用,主根发达,肉质根红色,味甜可食。吃菠菜有什么好处?菠菜的功效与营养价值1、菠菜的营养价值菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富...
黄瓜籽的药用价值 - 黄瓜籽的功效与作用
05-23
黄瓜籽其主要成分为:多种游离氨基酸(其中丙醇二酸在人体有减肥和预防冠心病的功效)和维生素、木糖、果糖、以及芸香甙、异槲皮甙、精氨酸的葡萄糖甙等甙类、胡萝卜素A、B、C、D(在动物实验中,胡萝卜素C有抗肿瘤作用)及其他...
何首乌的副作用 - 何首乌的功效与作用
10-20
何首乌含有大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素甲醚、脂肪油、淀粉、糖类、土大黄甙、卵磷脂等有效成分。何首乌的功效与作用-何首乌的副作用何首乌对实验性家兔血清胆固醇的增高有抑制作用,能减轻动脉内膜斑块的形成和脂...
鸡肉的营养价值 - 吃鸡肉的好处
07-13
鸡肉就是鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为...
高粱米的营养价值 - 高粱米的功效与作用
11-17
高粱,俗称蜀黍、芦稷、茭草、茭子、芦穄、芦粟等,属于禾本科高梁属一年生草本,是古老的谷类作物之一。高粱的种类甚多,按高粱穗的外观色泽,可以分为白高粱、红高粱、黄高粱等,按品种和性质可分为粘高粱和粳高粱。高梁的果实...
巧克力的营养价值全分析 - 情人节将至
02-18
情人节(2月14日)马上就要到了,每个女孩子都会有收到玫瑰花巧克力的幻想,沐浴在爱情中的人们,巧克力是最好的调情剂,甜蜜香浓女人般的柔美妖娆,男人般的浓厚深沉。下面就请大家跟本站小编一起来看看巧克力有什么营养价值吧。...
植物油绿叶蔬菜含量多 - 含维生素e的食物
10-17
对于爱美的女性,偶尔会补充维生素e,因为维生素e能养颜美白,减少皱纹等,功效比较多。除了去药店买维生素e胶囊吃外,我们平常吃的有些食物也是富含维生素e,那有哪些食物含维生素e呢,维生素e的具体功效有哪些,下面就让小编来详细...
蔬菜主要向人们提供什么营养
10-18
蔬菜是烹饪中一大类重要的原料,是人类膳食所必不可少的重要组成部分。蔬菜是由许多不同的化学物质组成,这些物质大多是人体所需要的营养物质。蔬菜中的化学成分主要有水分、矿物质、碳水化合物、有机酸、维生素、色素、...
腐竹怎么做好吃 - 腐竹的营养价值
12-05
腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分。腐竹的营养价值-腐竹怎么做好吃营养学资料表明,每100克豆浆、豆腐...
芋头的营养价值 - 芋头的功效与作用
06-11
芋头又名芋芳,其口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食,但必铸彻底蒸熟或煮熟。芋头的营养价值1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、...
猕猴桃的功效与作用 - 吃猕猴桃有什么好处
09-14
猕猴桃含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。吃猕猴桃有什么好处?猕猴桃的功效与作用猕猴桃的营养价值...
无花果的功效与作用 - 吃无花果有什么好处
04-16
无花果是一种稀有水果,国内湖南、江苏、四川等地有种植,但在新疆阿图什地区栽培品质最优。吃无花果有什么好处?无花果的功效与作用无花果的营养价值1、无花果可食率高,鲜果可食用部分达97%,干果和蜜饯类达100%,且含酸量低,无...
蛋白质和维生素含量高 - 乌鸡有什么营养价值
04-28
乌鸡美味又营养,做法多样,爱到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“乌鸡有什么营养价值蛋白质和维生素含量高”,一起来看下吧!首先来看下乌鸡有什么营养价值:微量元素乌鸡含有黑色素、盐酸,铁、磷、钾、钠、微量元素...
角瓜的功效与作用 - 角瓜的营养价值
10-09
角瓜又叫西葫芦,其营养价值非常丰富,含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C2....
茶树菇的功效与作用 - 茶树菇的营养价值
03-04
茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富...
食物碘含量一览表 - 含碘高的食物有哪些
06-07
含碘的食物有哪些呢?要想正确有效的补碘,先了解什么食物含碘多是很重要的,碘缺乏引起的后果不容忽视。含碘高的食物有哪些?食物碘含量一览表含碘的食物有哪些碘是人体营养的所需元素,它对人的智力影响是非常直接的,并且具有...
玉米的功效与作用 - 玉米的营养价值
10-04
玉米是世界公认的“黄金作物”,其脂肪大部分是亚油酸,磷、维生素B1的含量居谷类食物之首。具有防治便秘、肠炎、肠癌和利尿降压、止血止泻、助消化等功效,适宜一般人群食用。玉米的介绍玉米又名苞谷、苞米、玉蜀黍、珍珠...
补充维生素e吃什么食物好 - 哪些食物含维生素e
10-17
维生素E(VitaminE)是一种脂溶性维生素,又称生育酚,是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中,不溶于水,对热、酸稳定,对碱不稳定,对氧敏感,对热不敏感,但油炸时维生素E活性明显降低。生育酚能促进性激素分泌,使男子精...
怎样炖牛肉会更容易软烂 - 牛肉怎么吃最有营养
11-10
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉怎么吃最有营养?怎样炖牛肉会更容易软烂牛肉的营养功效牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉...
石斑鱼的食疗作用 - 石斑鱼的营养价值
10-22
石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为我国四大名鱼之一,是高档筵席必备之佳肴。石斑鱼烧芋艿,原本是嵊泗渔区一道家常菜,如今却成为享誉海内...
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