秋梨膏不是用开水冲泡服用的,因为开水的温度太高了会破坏秋梨膏本身的营养,所以一般最好的方法就是用温水泡,这样营养才不会被破坏,可以吸收到最直接的营养。那么,这里的温水是要多少度比较好呢?一般用烧开的水冷至到50度至60度的比较好。
冲秋梨膏放多少水比较适合?一般是一勺秋梨膏配上半杯的水量最合适的,也可以根据个人的爱好加一些牛奶和豆浆进行冲泡服用。
冲秋梨膏的糖分比较高,直接饮用口感不是很好,会很甜,很腻的,同时也会刺激到口腔及咽喉黏膜,如果配少量的水冲泡会特别的甜,所以最好一勺秋梨膏配上半杯的温开水的水量口感是最合适的。
秋梨膏还可以搭配蜂蜜一起用温水泡冲,冲开后再用服,两者的营养物质加在一起不会被破坏,同时可以起到更加明显的肺热烦渴、止咳祛痰、生津止渴的效果。
秋梨膏是凉性的吗这里所说的秋梨膏是凉性的吗?是的,这是属于凉性的药膳,如果有咳嗽、肺热,体质偏热的话,那么就要选择秋梨膏冲温水喝的有很好的效果,而对于体寒的体质的人不建议服用,最好是不吃,如果服用会引起脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻的病症。还有对于有糖尿病的患者最好不建议喝,反而会加升血糖。
秋梨膏的成分秋梨膏是用什么做成的?秋梨膏就是雪梨膏,是从精选鸭梨、雪花梨的原料再加加冰糖制成的,味道并不是只有甜味的一种,最平常的口味是酸甜酸甜的。
对于小孩或是大人患有热性感冒的时候,建议做一些秋梨膏可以起到生津、止渴、润肺、清心的作用,秋梨膏的做法非常简单,简单的准备秋梨、冰糖、老姜就可以按照步骤做啦!
1、精选一个新鲜、水分多的秋梨清洗干净,然后削去外皮进行用擦板擦出梨蓉和梨汁。
2、准备沙锅,然后下入
梨蓉和梨汁,再下入冰糖、老姜丝。
3、开大火煮开,然后再转到小火煮上30分钟。
4、将梨蓉,姜丝的渣去掉,这里用纱布将过滤出汁水。
5、汁水再倒入锅中开火继续煮,煮至汁变的浓的时候就开始不断搅拌,不断搅拌到有浓稠、有厚度,有黏黏的感觉则可以关火。
6、待凉至温热的时候就可以加入适量的蜂蜜装入密封容器中进行保存了。