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春筍做法和營養價值介紹 - 春筍怎麼做好吃
11-30
竹筍一年四季皆有,但唯有春筍、冬筍味道最佳。烹調時無論是涼拌、煎炒還是熬湯、均鮮嫩清香、是人們喜歡的佳餚之一。那麼,春筍做法有哪些那,一起來看看吧。春筍做法春筍的基本介紹別名筍,爲多年生常綠草本植物,食用部分爲...
雞內金怎麼做好吃 - 雞內金的功效與作用
04-01
雞內金的功效與作用消積滯,健脾胃。治食積脹滿,嘔吐反胃,瀉痢,疳積,消渴,遺溺,喉痹乳蛾,牙疳口瘡。1、《本經》:主泄利。2、《別錄》:主小便利,遺溺,除熱止煩。3、《日華子本草》:止泄精,並尿血、崩中、帶下、腸風、瀉痢。4、《滇南...
教你做出好吃又好看的雞蛋糕 - 怎樣蒸雞蛋糕
06-12
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(皮蛋瘦肉粥的做法香糯軟滑) - 皮蛋瘦肉粥怎麼做簡單又好吃
03-03
早晚冷的時候感覺涼颼颼的,尤其是下雨的時候。這個時候最好吃點熱食不要吃冷食,比如冷麪,涼菜。好吃的時候少吃點,最好多做點湯和粥。推薦大家在家做皮蛋瘦肉粥,這是很受歡迎的粥。味道好好吃,讓人回味無窮。一般粥店都有皮...
皮的家常做法大全怎麼做好吃 - 涼皮的製作方法
05-11
涼皮的做法一:材料米醋,蒜,紅椒,麻椒油,黃瓜,味積鮮,麪粉,香油,精鹽做法1.用精粉和成麪糰,醒10分鐘。2.把麪糰用清水反覆洗。3.洗至水清爲止形成面精。4.麪筋和少許食用鹼。5.在盆中攤平。6.洗面水靜擱3到5小時。7.洗面水上層清...
怎樣做銀耳蓮子湯纔好吃 - 銀耳蓮子湯的作用
11-12
做法:1、銀耳用清水泡開,將底部泛黃的硬結剔出,然後撕碎備用。一般就用三、四朵即可。2、蓮子需要中間無芯的,不苦,放置多少隨自己喜好。3、湯鍋放清水,水要一次放夠,要留出蒸發的餘地,煮的過程中間不可加水。4、將銀耳、冰糖...
毛豆有哪些營養價值 - 水煮毛豆怎麼做好吃
11-06
煮毛豆時用來保持毛豆的翠綠的3個小要點第一,水開後再下毛豆。第二,滴幾滴油。第三,不要蓋蓋。營養價值1.毛豆中的脂肪含量高於其它種類的蔬菜,但其中多以不飽和脂肪酸爲主。如人體必需的亞油酸和亞麻酸,它們可以改善脂肪...
怎樣炒牛肉能炒的最好吃?
04-27
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清爽脆嫩包你胃口 - 夏天正新鮮的它這樣做最好吃
11-19
這兩天持續高溫,已經熱得人連飯都不想吃了,對於吃貨簡直沒有比這更殘忍的事!我大中華怎麼能沒有開胃下飯的菜呢?正當時令的幾款蔬菜中,豇豆絕對是超人氣食材!首先,它的營養價值相當豐富,含有大量維生素B、維生素C和植物蛋...
西紅柿炒雞蛋怎麼做好吃 - 西紅柿的營養價值
05-20
西紅柿的營養價值含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用。番茄中維生素D可保護血管,治高血壓。番茄中有谷胱甘肽,有推遲細胞衰老,增加人體抗癌能力。番茄中...
涼拌芝麻菠菜一定讓你回味無窮 - 菠菜怎麼做好吃
11-13
材料菠菜、花椒、香油、香醋、生抽、糖、鹽、蔥花、紅辣椒粒、蒜蓉、薑蓉、黑胡椒粒、熟白芝麻菠菜怎麼做好吃做法1、鍋里加入香油,加入適量花椒,小火炸出香味,剔出花椒。2、將蔥花、紅辣椒粒、蒜蓉、薑蓉置於碗中,倒入燒...
好吃又好看的食物 - 金絲蝦球的做法
12-07
金絲蝦球的做法1.準備鮮蝦、香蕉、餛飩皮、鹽、料酒、胡椒粉、植物油備用,鮮蝦挑去蝦線,以鹽抓洗,入冰箱冷凍一小時2.冷凍好的蝦,輕輕的從蝦尾開始擠,推出蝦仁,推好的蝦仁備用金絲蝦球3.用刀把蝦仁剁成均勻的蝦泥,加入適量的...
全方位爲你分析 - 鱈魚怎麼做好吃
11-29
鱈魚可以用多種方式進行烹製,蘸調味汁食用味道尤爲鮮美。鱈魚可被製成魚肉罐頭、鱈魚乾或醃薰魚,鱈魚子可新鮮食用,也可熏製或醃製。鱈魚的舌頭和肝臟也可食用。黑鱈魚線鱈通常用來熏製或醃製,小鱈通常被製成魚乾。鱈魚怎...
好吃美味的兩種做法 - 榴蓮班戟
03-01
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這樣做好吃又美味 - 牡蠣的吃法(做法)大全
02-28
牡蠣的食用處理方法鮮活牡蠣的清洗牡蠣一般不需要讓其吐泥沙。清洗牡蠣時,最好戴乳膠手套,把牡蠣放入水中,用刷子把牡蠣殼上附着的泥沙刷洗乾淨。然後,把水倒掉,加一些麪粉,與牡蠣拌勻,目的是讓麪粉吸走牡蠣的粘物。接下來,用...
好吃又不油膩 - 糖醋排骨
03-11
糖醋排骨,口味香脆酸甜,糖醋排骨是一款很經典的家常菜,是糖醋菜中具有代表性的一道大衆喜愛的傳統菜,它選用新鮮豬子排作料,肉質鮮嫩,成萊色澤紅亮油潤,糖醋排骨,以口味酸甜爲主,不油不膩,口感豐富細膩,不會覺得任何一種調料的突...
教你最美味的製作方法 - 西紅柿雞蛋怎麼做好吃
09-18
西紅柿炒雞蛋(或番茄炒蛋),是許多百姓家庭中一道普通的大衆菜餚。它的烹調方法簡單易學,營養搭配合理,也符合大衆口味。雞蛋炒西紅柿是營養素互補的很好實例。具有健美抗衰老的作用。西紅柿雞蛋的美味做法步驟是怎麼樣的...
桂圓雖好吃但吃多需謹慎 - 吃桂圓的好處
06-06
吃桂圓的好處1、益氣補血,增強記憶桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養的同時,又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現,桂圓肉除對全身有補益作用外,對腦細胞特別有益,能增強記憶,消...
它還有這個功效你不知道 - 番茄好吃可以補充維生素C
11-04
番茄又被叫做是西紅柿,可能很多女性朋友經常看到這樣的一種蔬菜,卻都是隻會去想到這是一種好吃的蔬菜,這種蔬菜帶有比較豐富的維生素元素,尤其是維生素C這樣的營養元素;但是可能很多女性朋友所不知道的是,其實番茄這樣的一...
看看自己應該吃哪種水果吧! - 水果好吃營養又豐富
12-19
水果好吃營養又豐富,看看自己應該吃哪種水果吧!貧血:葡萄、桔子、番茄、蘋果、草莓、櫻桃膽固醇過高:山竹、核桃高血壓:香蕉、西瓜、葡萄、番茄、核桃、柿子、桃子動脈硬化:蘋果、鱷梨、核桃、番茄、香蕉中風:蘋果、柿子、鳳...
這樣做好吃益處多 - 茄盒的做法
02-05
炸茄盒材料:豬瘦肉100克,茄子200克,色拉油,精鹽,醬油各5克,蔥未,薑末各適量,香油3克,麪粉50克,雞蛋1個。做法(1)將豬肉洗淨,剁碎,用醬油、精鹽、香油、蔥末、薑末拌好,做成餡,備用。(2)茄子洗淨,去皮,從中切1~2刀,不可切到底,片片相連,在...
教你做不一樣的米飯 - 米飯怎麼做好吃
06-27
米飯怎麼做好吃剩米飯的做法米飯雞蛋餅材料雞蛋2個,剩米飯半碗,白糖,少許調料。做法1.雞蛋磕入碗中,加入少許白糖攪拌均勻。2.接着把剩米飯倒入蛋液裏,攪拌。3.平底鍋刷油,煎熟即可。煎米餅材料剩米飯,鮮蝦仁,胡蘿蔔,杏鮑菇,豌...
兩種魷魚乾做法你一定喜歡 - 魷魚乾怎麼做好吃
01-08
魷魚乾有不少做法,其中尤以幹鍋魷魚、香菇魷魚湯最受人推崇,下面分別介紹如下:幹鍋魷魚的做法:材料:魷魚乾半斤、食鹽兩分、味精一分、洋蔥50克、西芹50克、紅辣椒30克、海鮮醬10克、花生醬十克、蠔油二十克。做法:先將魷魚...
肉片湯的做法 - 肉片湯怎麼做好吃
06-12
肉片製作的主要原料有兩種一是精肉;二是澱粉。肉和澱粉的比是1:0.7。其他原料爲蔥,鹽,味精,小蘇打等各少許。肉最好要取豬後腿上的瘦肉,這樣做出來的肉片纔會鬆而韌,口感特別好,其他的瘦肉品質則要次得多。澱粉也要是番薯打...
酸甜可口的紅酒雞翅這樣做真的超好吃 - 紅酒雞翅的做法
03-22
食材用料雞翅中10個自釀紅酒350克鹽一小勺生抽一小勺老抽半勺八角一個胡椒十幾粒蔥段一根食用油少許紅酒雞翅紅酒雞翅的做法1.雞翅洗淨,在上面劃兩刀,蔥姜花椒八角2.自釀葡萄酒一大碗3.燒一鍋水,放雞翅焯出血沫,撈出控水...
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