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双菇青菜猪肉包
02-19
这是一款比较清淡的包子,口感清爽,不油腻。包子馅儿芯料中各种原料的选择按各家的喜好,种类和份量都随意,就是肉馅儿不要太多,最多占总重量的一半即可,我加入了约1/3的猪肉馅儿。因为是已菌类为主的馅儿,所以馅儿芯料调味的...
清爽脆嫩包你胃口 - 夏天正新鲜的它这样做最好吃
11-19
这两天持续高温,已经热得人连饭都不想吃了,对于吃货简直没有比这更残忍的事!我大中华怎么能没有开胃下饭的菜呢?正当时令的几款蔬菜中,豇豆绝对是超人气食材!首先,它的营养价值相当丰富,含有大量维生素B、维生素C和植物蛋...
那才最可怕 - 什么都不怕
11-13
《围炉夜话》言:“立身之道何穷,只得一敬字,便事事皆整。”为人处世,只要处处存有敬意,便能理顺所有头绪。人,不能没有敬畏之心。其实,我们中国人从不缺敬畏。孔子说:“君子有三畏:畏天命,畏大人,畏圣人之言。”即君子有三种敬畏...
高纤胚芽面包
04-23
基本上算是分辨明白裸麦是个什么东西之后,孟老师关于裸麦的面包终于排进日常。高纤胚芽面包,在藤篮中发酵。藤篮所赋予它的肌理效果,让面包充满乡村气息。没有藤篮,也懒得去淘。琢磨了许久,也没能想出大小合适的代用品。虽...
遇到这种海鲜千万不能吃! - 最近买海鲜要留意
05-24
近期,我国南方部分海域发生赤潮,国家食药监总局近日发布消费提示,建议消费者及餐饮单位尽量避免购买来自赤潮地区的贝类,如发现误食,出现中毒症状,请尽快就医。6月8日,福建省海洋预报台官方网站发布赤潮灾害监视监测网报告,泉...
香滑又入味~ - 自制油泼面
04-15
油泼扯面面粉300g/清水160g/生抽2勺香葱2根/大蒜2瓣/盐2g辣椒粉1勺/米醋1勺1.盆里放入面粉300克,小碗里加适量的盐用清水化开,然后慢慢加入面粉中2.把面粉搅成棉絮状3.再揉至光滑,盖上保鲜膜静置30分钟4.切成差不多30克...
凉拌胡萝卜丝
05-30
冷菜是夏天餐桌上必不可少的菜肴,美味的同时还能透心凉,今天小编教大家凉拌胡萝卜丝的做法凉拌胡萝卜丝主料:胡萝卜,200g;莴苣,100g辅料:糖,适量;盐,适量;味精,适量凉拌胡萝卜丝的做法1.莴苣去皮,胡萝卜洗净2.两个都切...
超有名的十大美食推荐 - 福建有哪些特色小吃
01-23
说起福建美食,相信大家脑海中第一个冒出来的词儿肯定就是沙县小吃。那么,福建还有哪些知名特色小吃?福建十大特色美食你吃过哪几种?接下来,大家就和小编一起来看看吧。福建有哪些知名特色小吃福州鱼丸、福州肉燕、沙县扁...
莜面饸饹
07-23
饸饹有许多种类,没有筋道的面类如玉米面,莜面,荞麦面等,里面可以加上豆面如豌豆面,黄豆面,绿豆面等都可以制作,现在许多人也开始用小麦面粉做饸饹了。传统做法是用饸饹床子(一种木制或铁制的有许多圆眼的工具),把面通过圆眼压出...
剔骨肉凉拌黄瓜
05-03
令人胃口大开的荤素凉拌菜昨天寒露。紫菊黄花风露寒。寒露与霜降是晚秋最后两个节气,寒露后,秋声乍起梧桐叶落,冷风淅淅疏雨潇潇,黄栌苦竹就都有愁意了。《月令七十二候集解》中记载:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”古代把露...
凉拌土豆肉丝
07-27
土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。现在小编就给大伙带来一道好吃的凉拌土豆肉丝做法凉拌土豆肉...
属于转基因凉性水果吗 - 青枣的营养成分都有哪些
12-12
青枣,向来享有热带小苹果的美誉,其性质是平性的,含有丰富汁水,正常食用是不会引起上火的,可以帮助身体补充水分,而且女性在哺乳期也可以食用的,不会引起回奶的现象。那么,青枣的营养价值有哪些?青枣果实都含有什么营养成分?属...
丝瓜木耳烩彩面
02-10
木耳呈黑褐色,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质。木耳中的多糖体能分解肿瘤,所以能提高人的免疫力,具有很好的抗癌作用。丝瓜木耳烩彩面主料:丝瓜,200g;木耳,20g;蝴蝶面,10g辅料:...
总有一款“满足”你 - 黄瓜芹菜胡萝卜
11-07
黄瓜芹菜胡萝卜,总有一款“满足”你意大利设计师MaraPezzotta联合创意工作室ArduiniDesign推出了一组“植物乐园”,带你走进成人用品新世界。这组按摩棒以五种蔬菜为原形——黄瓜、芹菜、胡萝卜、大葱、胡瓜,线条极简、...
黄瓜丝凉面
02-03
九阳面条机家有新宠“小苹果”#大暑时节,吃啥?凉面,必须的!这么热的天儿,还擀面?谁说我要擀面?现在我有小苹果了,想啥时候吃面都可以,还不用我动手擀面、切面呢。今天是个好日子,凉面走起!黄瓜丝凉面主料:面粉1杯,黄瓜1根。配料:大...
你听说过三文鱼味的冰淇淋吗? - 朋友
04-28
烈日炎炎的夏天,你最爱吃的食物是什么?凉皮?冰饮?水果?所长最爱吃的是冰淇淋!今天我们就来说说关于冰淇淋的好玩的事儿▐冰淇淋是人类文明的灯塔!几年前的四月,我带了两个番茄,徒步前往峰区(peakdistrict)里的一个小镇。这条徒步...
这样做酱香味美超过瘾 - 热干面的酱汁做法及配料介绍
04-10
众所周知,热干面是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一,有着很多种做法。那么,热干面最好吃最正宗的做法是什么?热干面的酱汁做法及配料介绍,这样做酱香味美超过瘾。接下来,大家就和小编一起来看看吧。热干面既不...
想当年,一颗掉在龙井茶里的虾仁,把乾隆吃哭了
05-25
夏天当然要吃爽口的咯!哈妹今天要给大家推荐一道杭州菜里经典的菜品——龙井虾仁。相传当年乾隆吃到这道菜就惊为天人龙井虾仁选用活大虾,配以清明节前后的龙井新茶烹制,虾仁肉白、鲜嫩龙井虾仁,茶叶碧绿、清香,色泽雅丽,...
手撕腊鱼
02-09
手撕腊鱼材料:腊鱼500克,葱花10克调料:盐5克,味精3克手撕腊鱼的做法1、将腊鱼放入水中浸泡至软后,洗净捞出。2、锅上火加水烧沸,下入腊鱼蒸至熟软。3、将蒸熟的腊鱼取出,待凉后,用手撕成小条,放入盐和味精拌匀,撒上葱花即可。关...
是先炒饭还是先炒蛋? - 黄金蛋炒饭的做法步骤
11-07
黄金蛋炒饭,神级美食之一,黄金蛋炒饭,这美食听上去就让人颇有食欲啊!哈哈哈不瞒大家说我自己最先会做的饭就是蛋炒饭,还记得第一次吃蛋炒饭是小时候妈妈做给我的,是那次中午蒸米饭剩下的米饭做的,当时因为没有吃过,所以感觉...
土豆的100种美味花式做法
07-24
说起蔬菜中吃法最多的全能王,大概没有谁比得过这位▼没错!就是人气超高又超级百搭的土豆!土豆中含有品质极高的蛋白质,容易消化吸收,以及人体必需的18种氨基酸、维生素和无机盐,营养价值相当于苹果的3.5倍。用土豆做主食,...
再叫我一声胖妹试试 棉花糖女 才是时髦icon
07-30
也许是老天听到胖妞们的心声了,终于让“贵妃盛世”再起!日本调查,男性对于有点肉,抱起来软绵绵的女生更有好感,称之为“棉花糖女”。听到这小编整个眼睛一亮,做人本来就不要对自己太严苛嘛,瘦到像纸片人安馁甘丢(无限合理化...
没看完口水就流出来啦 - 海鲜大餐教你做
11-18
【可乐烧虾】食材:虾300克、黄瓜1根、色拉油、酱油6毫升、姜15克、蒜3瓣、料酒10毫升、可乐50毫升、小葱1根做法:1、虾用清水洗,姜蒜切片切片,葱切小段2、爆香姜和蒜,倒入虾炒到变色3、把料酒,可乐,酱油兑成汁,倒入锅中4、待...
老板吐槽:快吃不消了 - 小龙虾一个月内涨幅超80%
05-06
小龙虾又火了,这一次,是因为涨价得太厉害了!最近,一则“小龙虾正在遭受5年以来最严重断供”的消息,让吃货们很揪心。中国水产养殖网数据显示,在小龙虾主要产地湖北汉川,小龙虾价格在一个月内涨幅超过了80%。今年小龙虾产量...
经典担担面
07-27
正如以前逗着玩时和大家说的,抱着一包黄飞红花生,犹如过铁人三项,吃花生、挑调料、用调料这三件事儿一样都不耽误哈。更何况我手里还攥着两包,一定要发挥勤俭持家的优良传统美德,把这个浑身除了包装以外都是宝的宝贝利用到...
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