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蔬菜生吃还是熟吃好 - 蔬菜怎么吃最有营养
10-29
可能你已经听说过有些蔬菜生吃最有营养,但生吃蔬菜也要讲究科学吃法。想成为蔬菜达人?那么一定要看看以下这些TIPS。将告诉你怎么吃蔬菜最有营养,下面我们要讲几个小贴士,都是教你怎样挑着吃蔬菜的。【1】买小的蔬菜很多...
这样的做法美味又健康 - 茄子怎么做好吃?不煎不炸
08-18
说到茄子,很多人都会想到它和肉末炒在一起,那样是最下饭的!这么做虽然是美味下饭的神器,但其实为了做出来让人喜爱往往会放上大量的油,而茄子又是吸油的,所以味道上来说自然是好一些。不过对于很多养生、减肥人士来说,茄子...
吃茄子到底需不需要把茄子片削掉呢?
01-11
随着生活的越来越好,市面上的蔬菜也是越来越多。而我们今天要说的就是我们餐桌的常客—茄子。茄子就像是一个很低调的绅士。本身的颜色就是低调不显眼的紫色。不过虽然茄子在日常中显得很低调,但是由于茄子的美味...
只要换个切法就可以 - 把家常茄子做出全新花样
02-03
茄子含磷、钙、钾等微量元素和丰富的维生素。尤其是紫色的茄子中营养素含量更高。小炒茄子材料:茄子500克,葱30克,红辣椒10克,姜、蒜各20克。调料:高汤50毫升,老抽2大匙,白砂糖、醋、水淀粉各1大匙,盐少许。做法①将茄子洗净,...
蒜蓉手撕茄子
07-09
虽然已经进入秋季,炎热的夏天已离我们远去,但对凉拌菜的热情依然不减~~因为~~···简单嘛~哈哈~家人都爱吃茄子,可茄子太吸油了,油分高的食物我们都尽量少吃~~所以茄子一般都是凉拌的,少油,健康还好吃~~蒜蓉手撕茄子材料:长...
教你茄子最软嫩好吃的菜谱 - 茄子的家常菜做法大全
09-20
茄子是大家都喜欢吃的美食,它的口感柔软香嫩。烧烤茄子、红烧茄子,让人想到就会流口水,茄子做菜的时候容易吸油,怎么做好吃又健康呢?学会这六种做法太容易了。茄子的做法大全家常一、鱼香茄子鱼香茄子是每家餐桌必备,口感...
拒绝油腻茄子可以这样做 - 女性常吃茄子能减肥
09-16
茄子是一个能减肥的食物,如果说茄子不炸不去重油的做法的话,那么其实吃起来是很健康的,今天就来说一下茄子的健康吃法,和外边在饭店吃的茄子相比,这样做的好处就在于它比较方便,只需要在锅里边微的加工一下,就可以做的好吃好...
教你烧茄子简单又好吃的方法 - 茄子的家常菜做法大全
09-16
茄子是家里常见的菜色,它的口感柔软容易煮入味。茄子的做法很多,它十分吸油但是不会让你感到油腻,做成简单家常菜最下饭。茄子的五种做法步骤赶紧学起来!一、肉沫茄子肉沫茄子是一款下饭神器,猪肉带来的油脂和茄子混合在...
家常菜红烧茄子的简单做法你知道吗
07-24
西红柿烧茄子需要的食材茄子1个,西红柿1个,青椒1个,糖3克,蒜瓣3个,料酒5克,生抽15克,料酒5克,鸡精少量,香油、盐、水淀粉适量。红烧茄子的简单做法做法步骤1、将所有的食材清洗干净,切子切成滚刀块,西红柿切小块。2、炒锅烧热,放...
你知道吗?三个月见效 - 茄子这样做能减肥收腹
07-13
有一种减腹菜火了,看到的人都悄悄在家做,希望自己也变得更苗条一些,小蛮腰你也或许也能拥有!1.选嫩茄子两三个洗净,从两头合并,切成四瓣。2.将切好的茄子放入低压锅内,用大火蒸十分钟。3.将蒜头去皮洗净,用刀切碎,切的越细越...
咸蛋黄茄子做法简单味道鲜美
07-16
咸蛋黄茄子的做法简单,我们在家里就可以做成,一道菜需要5个蛋黄,还需要一些辅料和调料。相关食材:茄子咸蛋黄炒茄子的做法(咸蛋黄烧茄子)材料:咸鸭蛋黄50克(我用了五颗蛋黄),茄子400克,蒜末25克,葱末、姜末各15克,精盐3克,味精1...
茄子的营养价值知识 - 茄子的功效与作用
12-29
茄子的介绍茄子是一种比较常见的蔬菜,它营养丰富,在餐桌上很常见,一年四季都可以吃到的。一般茄子看到的都是紫色或者紫黑色,当然它也有其他的颜色,如淡绿色、白色。茄子皮中叶含有维生素,因此,一般使用的时候,不需要削去皮。...
这样做营养丰富且容易上手 - 肉末茄子的做法
06-12
肉末茄子的做法大全,说到做法大全,大家就会明白,它的做法有很多种。肉末茄子作为一道倍受青睐的家常菜,每家的做法相似却又不尽相同。那么肉末茄子怎么做好吃,怎么吃营养健康?肉末茄子的做法大全,包括肉末茄子的特色做法、...
肉末茄子要怎么做才好吃
01-01
在中国人的餐桌上,除了酸辣土豆丝、番茄炒鸡蛋这两样家常菜以外,另一道菜的地位也同样不容小觑,长期以来征服了不少中国人的胃,甚至火到国外,这道菜就是营养价值多元又高的肉末茄子了。但尽管肉末茄子十分家常,无论是家中的...
地茄子的功效与作用及药用价值
11-01
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美味茄子酱汁浓郁拌饭一口不剩 - 红烧茄子的家常做法
09-15
红烧茄子有各种做法,有的人做起来不入味或者太油腻是为什么呢。茄子是一种很吸油的食物,但是油太多也不好吃。想要烹饪出美味茄子,你需要这一个大厨级别的方法,详细六个步骤让你做出完美茄子。红烧茄子的做法准备食材:猪肉...
防止衰老面食茄子猪肉馅饼
05-25
老年人和女性要多吃茄子,可以防治动脉硬化,还能抗老哦,而今天做的美味茄子猪肉馅肉饼,外香里嫩,好吃又营养,想吃的朋友不如做来尝尝味道吧。【防止衰老面食茄子猪肉馅饼】主料:肉馅150克、茄子250克、洋葱1/2个、面粉200克...
牛心茄子的功效与作用及药用价值
05-11
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澄茄子的功效与作用
11-07
【出处】本品以山胡椒之名首载于《滇南本草》。《植物名实图考长编》引《广西通志》云:山胡椒,夏月全州人以代茗饮,大能清暑益气,或以为即革澄茄。因山鸡椒果实的形状和气味与胡椒科植物革澄茄PipercubebaL.的果实相似,我...
茄子的营养价值 - 吃茄子的好处
04-29
茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物3.1克,钙22毫克,磷31毫克,铁0.4毫克,胡萝卜素0.04毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.04毫克,...
怎样做茄子不费油 - 茄子怎么炒不费油
04-29
茄子的营养比较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,也是我们生活中常常食用的蔬菜,但是炒茄子时很费油,食用时又油腻是令人烦恼的问题。现在给大家介绍两种炒茄子不费油的方法:怎样做...
不炒不炸营养美味宝宝最爱吃 - 茄子最好吃的做法
07-28
说到茄子,应该是一款比较常见的食材了,但是对于很多人来说,对它是又爱又恨,因为茄子虽然好吃,但是做起来却非常的费油,费调味料,因为只有加了很多的油,做出来才会很好吃,比如说肉末茄子,还有红烧盘茄子等等,都是比较重油的美食,所...
油淋茄子必学菜肴 - 茄子煮法
05-17
食物原料茄子两条,蒜头四粒,油适量,盐适量,酱油适量,鱼露适量茄子煮法油淋茄子制作方法1、茄子去皮,中间切断后切细长条,用水泡着,以免发黑。2、锅里加水没过茄子,开大火烧开,转中火扣上盖子焖煮,约摸七八分钟后,直到茄子变软。3...
推荐3款鱼香茄子的家常做法 - 鱼香茄子怎么做
05-11
鱼香茄子是四川省传统的汉族名菜。属于川菜中比较具有代表性的鱼香味型的名菜,与鱼香猪肝、鱼香肉丝和鱼香三丝等菜齐名,深受欢迎。鱼香茄子的主料为茄子,配以多种辅料加工烧制而成。由于将茄子切成长条状或者将其表面切...
这样做超美味 - 糖醋茄子的做法大公开
04-29
茄子是一种富含营养价值比较丰富的蔬菜,它含蛋白质、脂肪、铁钙等非常高。不仅如此,常吃茄子可以防止胃癌的发生,防止心血管疾病、坏血病等,中医认为,茄子性寒,夏天食用,还有注意清热解暑,增进食欲哦。下面有关茄子的详细介绍...
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