辨別不鏽鋼鍋真偽的竅門

不鏽鋼鍋具有美觀、清潔、無毒和光亮等特點，但市場上出售的不鏽鋼鍋有時是不鏽鐵鍋。而分辨的方法就是:不鏽鋼鍋中含有一名叫鎳的物質，其含量越高，質量就越好。正規廠家的產品都會打上代號，以標明自己的產品是真正的不鏽鋼，如果鍋上沒有列印代號，就不含鎳，屬不鏽鐵製品。此外，真正的不鏽鋼鍋的價格往往也要稍高一些。