鯧魚的功效與作用和營養價值

鯧魚的別名：

鮀魚（《臨海異物志》），昌侯龜、昌鼠（《本草拾遺》），狗瞌睡魚（《嶺表錄異》），鯧鯿（《醫林纂要》），鏡魚、平魚（《黃渤海魚類調查報告》），白昌（《中國動物圖譜·魚類》），叉片魚（江蘇、浙江）。
鯧魚有著另外一個名字，叫做鏡魚。

鯧魚的功效與作用：

味甘；性平，歸脾；胃經。主治益氣養血；舒筋利骨。主消化不良；貧血；筋骨痠痛；四肢麻木

鯧魚的營養價值：

100克魚肉中含蛋白質15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，鈣19毫克，磷240毫克，鐵0.3毫克。