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“劉羅鍋”真的是“羅鍋”嗎? - 劉墉身形
01-09
清宮熱播劇《宰相劉羅鍋》中的劉墉,身材佝僂,被稱為“劉羅鍋。劉墉,清乾隆嘉慶年間著名的清官之一。他聰明睿智。歷史上的“劉羅鍋”真的是“羅鍋”嗎? 劉墉是誰?劉墉(1719~1804年),字崇如,號石庵,另有青原、香巖、東...
粗莖羅鍋底的功效與作用和營養價值
06-03
【拼音名】CūJīnɡLuóGuōDǐ【別名】鑼鍋底、蛇蓮、曲蓮。【來源】藥材基源:為葫蘆科植物異葉赤瓟的塊根。拉丁植物動物礦物名:ThladianthahookeriC.BClarke採收和儲藏:秋、冬季採挖,除去蘆頭及鬚根,洗淨切塊,晒乾或微...
開口鍋貼
07-11
伏日宜吃麵,北方有句俗語,叫做“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”。伏日吃麵,這一習俗至少三國時期就已開始了。《魏氏春秋》上說,何晏在“伏日食湯餅,取巾拭汗,面色皎然”,人們才知何晏肌膚潔白不是塗粉掩飾,而是自然白。這裡...
鐵鍋炒菜能補鐵嗎 - 用鐵鍋炒菜好嗎
12-06
鐵鍋是我國的傳統廚具,一般不含其它化學物質,不會氧化。在炒菜、煮食過程中,鐵鍋一般不會有溶出物,即使有鐵物質溶出,對人體吸收也是有好處的。世衛專家甚至認為,用鐵鍋烹飪是最直接的補鐵方法。如果長期不用鐵鍋炒菜,會對人...
壓力鍋的使用方法 - 壓力鍋怎麼用
03-02
高壓鍋又叫壓力鍋,用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上,於1679年由法國物理學家帕平發明。它以獨特的高溫高壓功能,大大縮短了做飯的時間,節約了能源;但是壓力鍋的使用也是有禁忌的。壓力鍋的使用方法1、壓力鍋使用多年...
吃放心的火鍋 - 自制清湯火鍋底料
11-27
一、自制筒骨火鍋底料主料:筒子骨敲段500克、方竹筍100克、豆腐皮100克調料:料酒5克、雞精8克、鹽2克、熱清油10克、老薑2片、大蔥2段清湯火鍋底料做法:將筒骨放入湯鍋中加清水,上火燒開,撇去浮沫,轉中小火熬4小時,加入調料...
夢見鍋
06-23
夢見鍋裡的東西煮開而溢位來,是工作順利,家運走向昌隆的吉夢。夢見鍋損壞,是雙親將有災難的警告,對男性而言,將因女姓的關係而影響聲譽。...
砂鍋的選購技巧 - 如何選購砂鍋
04-25
現在的人都注重健康養生,而砂鍋燉食物不僅有營養,而且別有風味,因此砂鍋深受人們的喜歡。但砂鍋的瓷釉中含有少量鉛,煮酸性食物時容易溶解出來,有害健康,故最好選用內壁自然色的砂鍋。砂鍋內壁有色彩的則不宜存放酒、醋及酸...
重慶火鍋的做法之底鍋配方的做法
11-06
製作重慶火鍋,就一定要知道如何製作重慶火鍋底,湯底做的好,火鍋才好吃,下面大家一起來看看重慶火鍋底料配方怎麼做吧。重慶火鍋的做法做法一材料西紅柿一大堆,洋蔥小半顆,蔥薑蒜,鹽3湯匙,糖1湯匙,雞精1湯匙,香油3湯匙,麻椒十幾粒...
羅志祥和張藝興兩人在被抹鍋灰時的反應
07-25
極限挑戰的男人幫們他們來到了東昇村,可以說這一次來到東昇村錄製節目非常的有意義,他們不僅幫助了這裡的留守兒童們,而且也錄製了一檔非常有趣的節目,可以說是一件非常有意義的事情。極限挑戰男人幫們他們在這裡呆了三天...
印軍甩鍋:都賴俄羅斯 - 印度戰機降落航母破裂
07-23
印度“維克拉瑪蒂亞”號航母海外網8月7日電印度海軍日前透露,“維克拉瑪蒂亞”號航空母艦(INSVikramaditya)上唯一的戰鬥機群--45架米格29K戰機(MiG-29K)現急需維修,因為這些軍機降落後常出現結構性問題,印度退休海軍上...
夢見鍋巴
06-23
鍋巴通常是由大米、黃豆、小米等製成的一種小吃。在夢中,鍋巴往往代表著一種意外的收穫。夢見自己在吃鍋巴,表示自己最近會有不錯的收穫。夢見自己製作鍋巴,預示著自己會因為貪心而吃虧。夢見自己和家人一起吃鍋巴,表示自...
洗鍋 - 夢見刷鍋
08-14
夢見刷鍋,預示家有喜事進財,但是同事也要注意身體狀況。夢見洗鍋做飯,夫妻恩愛白頭偕老。考生夢到洗鍋做飯說明考試成績好。小孩兒夢見洗鍋做飯說明這段時間您的運氣,喜事臨門,萬事如意。前途發展與業務繁榮。切忌運氣太好...
砂鍋煮粥的小竅門 - 砂鍋粥怎麼煮
12-05
粥是我國傳統主食之一,也是中國人的最愛,乍暖還寒的春天,容易讓人生病,加上溼氣來襲,飲食上讓人覺得胃口難開。這時候,大家不約而同地想起了清淡的粥品。但是煮粥也是有技巧的,下面教大家如何用砂鍋煮粥?砂鍋煮粥的小竅門1、...
韭菜鍋貼
07-10
韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進胃腸蠕動,治療便祕,預防腸癌。韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發出一種獨特的辛香氣味,有助於疏調肝氣,增進食慾,增強消化功能;接下來就教大家怎麼做一道又好吃又簡單的韭菜鍋貼。...
粗莖羅鍋底的功效與作用及藥用價值
04-13
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高壓鍋怎樣煮飯不粘鍋 - 如何用高壓鍋煮飯不粘鍋
05-03
平時人們經常用高壓鍋做米飯,但有時候會遇到粘鍋現象,這個時候就給我們的清洗帶來很多的麻煩,所以我們今天就給大家說說如何蒸米飯不粘鍋的方法。高壓鍋怎樣煮飯不粘鍋1、米飯做熟後馬上將壓力鍋坐在事先準備好的涼水盆...
火鍋病 - 吃火鍋背後隱藏的
05-25
天氣漸冷,有著“天冷打邊爐”習慣的佛山市民,在經過了此前持續晴熱乾燥的天氣後,終於盼來了吃火鍋的好天氣,“火鍋”店一夜間熱鬧起來。記者和幾位朋友也“乘寒起興”,來到文華路一間火鍋店,一番“熱騰騰”之後,大家閒聊起來...
丁香火鍋
12-20
原料:丁香6克、蛤蜊肉250克,魚丸150克,墨魚兩條,蝦仁120克,芹菜、粉絲、凍豆腐、蔥適量,味精適量,雞湯適量做法:蛤蜊、蝦仁洗淨備用,墨魚處理乾淨之後到熱水中過一下,切成兩片,魚丸切片,凍豆腐如果塊不大的話可以不動,芹菜切成段,粉...
豬腳火鍋
09-26
一、工具/原料豬腳2000千克富源酸菜300克紅豆100克火腿500克辣椒50克姜50克芝麻20克鹽5克味精1克二、方法/步驟1、煮豬腳:把鮮豬腳(最好前腿,瘦肉多)噴燈燒黃洗淨切成大塊,放足夠的冷水把豬腳熬煮至熟(不能太亂),煮的過程...
冬季怎麼吃火鍋不上火 - 吃火鍋
09-11
冬季到了,吃火鍋的大好季節又來臨了。很多人有這樣的疑問:火鍋裡大多是蔬菜和肉類,並沒有麵食;更何況原料都是在水裡涮熟的,沒什麼油水,怎麼就上火了呢?吃火鍋上火的三大原因在中醫來說,上火就是內生燥熱,使得人體出現各種“燥...
色香味俱全的火鍋 - 雞火鍋的做法
05-25
一、火鍋雞的做法:1.準備食材2.雞洗淨去肥膏斬件,姜蒜切片,辣椒切碎,金針菇切去頭部2到3釐米撕開洗淨,豆芽摘掉根部,平菇洗淨冬菇去柄用刀在頂部劃個十字,胡蘿蔔去皮斜刀切開3.砂鍋下少量油燒熱下雞塊雞火鍋的做法4.煽炒至變...
羅鍋底的功效與作用及藥用價值
10-21
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砂鍋的保養方法 - 怎樣保養砂鍋
05-03
很多人新買的砂鍋沒煮幾次就開裂了,那是因為沒有保養好,使用方法也有差錯。砂鍋是由石英、長石、粘土等多種原料製成的陶製品,經高溫燒煉,鍋體形成一種玻璃體。這種玻璃體對溫差適應能力較差。砂鍋驟然受熱受冷,會引起急劇...
傳聞中的七公主羅得七羅雪七羅美七羅終七
10-26
傳聞中的七公主羅得七羅雪七羅美七羅終七羅得七(金慧渲飾)羅得七(大女兒/35歲)金慧渲小時候開始幫著忙碌的媽媽看管妹妹們,是這個家庭裡的持家能手。妹妹們有苦惱時,她是最好的聆聽者,善解人意,但是容易聽信別人的話,屬優柔...
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