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砧板的知識大全
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生食熟食熟菜刀菜板為什麼要分開
03-30
普通的家庭廚房一般空間不是很大,為了省事,很多家庭就生食和熟食都使用同一把菜刀和同一塊砧板。【1】生食熟食要分開作為食物的直接接觸者菜刀和砧板,在切割生食時,食物中的細菌等會殘留在上面,而生菜上也有較多的細菌和...
如何選購砧板
08-30
砧板要挑選厚薄一致,沒有裂紋的。挑選木質砧板一般是以年輪圓正、紋路清晰而細密的為好。如果是竹節砧板,則要看竹節是否緊密相連。如果有明顯接痕或裂縫則不宜選購。選擇塑料砧板,則要挑選無毒塑料製成的、耐磨、實用的...
應該如何保養? - 防止木砧板開裂
09-28
家庭使用木砧板一段時間,經常會有開裂現象。這裡教大家幾個保養妙招。一、新買木砧板的防裂處理方法1:浸鹽水將新木砧板放在濃鹽水(濃度15%左右)中浸泡12~24小時,取出晾乾即可使用。方法2:塗上油買回新木砧板後,應立即塗上...
砧板生熟分開刷淨晾乾
04-21
夏季是食物中毒的高發季節,因此要格外注意廚房衛生。據有關部門檢驗,生、熟食物混用的砧板上,每平方釐米有葡萄球菌200多萬個,大腸桿菌400多萬個,還有其他細菌。生、熟食物交叉汙染是發生食物中毒的主要原因之一。對策:家裡...
選購砧板的方法
08-15
砧板要挑選厚薄一致,沒有裂紋的。挑選木質砧板一般是以年輪圓正、紋路清晰而細密的為好。如果是竹節砧板,則要看竹節是否緊密相連。如果有明顯接痕或裂縫則不宜選購。選擇塑料砧板,則要挑選無毒塑料製成的、耐磨、實用的...
一男子被帶走 - 13樓掉砧板砸死中年男
04-10
天上掉落砧板,龍華民治一名男子當場被砸身亡!事發昨晚7時,警方事後在事發居民樓內帶走一名男子。據悉,該男子將家中做菜的砧板夾在陽臺防護網的縫隙中,不料砧板脫落致人死亡。事發地點位於龍華民治水尾三區39棟旁,南都記者...
證監會主機板創業板發審委合併
05-23
本報訊(記者孫杰)昨天舉行的證監會新聞釋出會上,證監會新任發言人高莉披露,證監會主機板發審委和創業板發審委合併,統一稽核理念,提高稽核效率。去年9月,證監會就修訂《中國證券監督管理委員會發行稽核委員會辦法》公開徵求意...
斷板龜的性味 - 斷板龜的功效與作用
10-29
【拼音名】DuànBǎnGuī【別名】攝龜、黃緣閉殼龜、剋蛇龜【來源】龜鱉目龜科黃緣閉殼龜Cyclemysflavomarginata(Gray),以龜殼及龜板入藥。【生境分佈】浙江、福建、臺灣、廣東、海南島。【功能主治】主治骨結核,...
板栗的儲存方法 - 板栗怎麼儲存
05-25
板栗雖好吃,又有營養價值,但是儲存確實有些困難,因為板栗果實在貯藏中有怕幹、怕水、怕熱、怕凍“四怕”特點,貯藏過程中稍有不慎,就會黴爛變質。所有說,板栗較多沒有吃完的話,我們應該小心儲存,防止板栗會黴爛。板栗的儲存方...
砧草的功效與作用及藥用價值
08-18
...
菜板如何保養 新菜板怎麼保養 菜板菜刀的保養
04-22
1、菜刀的保養①、刀用完後,用潔布擦乾淨晾乾或塗少許油,防止刀身氧化生鏽,失去光度和鋒利。②、長期不用的刀應塗一層油,外面用報紙或牛皮紙等物包裹存放,以避免生鏽。③、若刀生了鏽可以將其浸泡在淘米水中,然後擦淨除鏽;...
砧草的功效與作用和營養價值
05-03
【拼音名】ZhēnCǎo【來源】藥材基源:為茜草科植物北方拉拉藤的全草。拉丁植物動物礦物名:GaliumborealeL.採收和儲藏:秋季採收,切段晒乾。【原形態】北方拉拉藤,多年生直立草本,高20-50cm。莖具四稜,有分枝,近無毛或節部有...
木地板的清潔 - 木地板怎麼清潔
03-05
木地板的清潔。清洗地板的方法有很多,現推薦一種用變質牛奶擦洗的辦法。過期的牛奶往往會變質、發酸,其實不必倒掉,可用兩倍的水將其稀釋,再用柔軟的抹布浸潤後擰乾,用力在地板上擦拭,就能使木地板煥然一新。...
"藍板板"與貧困戶貼心
06-12
“12塊藍板板安裝後,不用澆水、不用燒油,每月都有進賬呢。”背對著陽光,安徽懷寧縣三橋鎮三橋社群陳一根,一邊輕輕擦拭著泛著藍光的光伏電板,一邊樂呵呵地說。自今年5月28日成功併網發電以來,陳一根每天少不了都要做做這一...
槓板歸的使用禁忌 - 槓板歸
04-27
【中藥名】槓板歸gangbangui【別名】蛇倒退、老虎脷、犁頭刺。【英文名】PolygoniPerfoliatiHerba【來源】蓼科植物槓板歸PolygonumperfoliatumL.的全草。【植物形態】多年生蔓性草本。全體無毛。莖有稜,稜上有倒生鉤...
夢見牛板筋
05-26
牛板筋是非常有韌性的一種食物,很多人喜歡吃牛板筋並不一定是味道可口,而更多的是喜歡牛板筋的嚼勁。在夢中,夢見牛板筋多數是因為自己的那種敢於挑戰困難的精神。夢見自己在吃牛板筋,吃得津津有味,預示著自己將會很快取得...
夢見手寫板、寫字板
06-23
手寫板、寫字板等常常是用在電腦等裝置的一種輸入裝置。很多時候,手寫板適用於不懂得或不習慣五筆、拼音輸入或者不習慣於鍵盤等輸入方式。在夢中,手寫板、寫字板往往是代表著使用另外一種方式去表達自己的心意。夢見自...
新菜板防裂方法 - 新菜板怎麼保養
11-13
說起菜板可是廚房中必不可少的一樣道具,大部分菜在下鍋之前都要經過它這道程式。因此,菜板的健康和衛生成了關注的話題。那麼在市面上種類眾多的菜板中,哪種材質的更健康呢?新買回的菜板又該怎麼保養呢?下面我們就來一起探...
菜板有異味怎麼辦 - 如何去除菜板異味
10-11
菜板是廚房做菜必須用的一種廚具,但有些人會問到家裡菜板用久了會出現異味,那麼,有什麼辦法能解決這些問題呢?菜板有異味怎麼辦1、在菜板上抹少許醋,放在陽光下晒乾,然後用水刷洗乾淨,以後就不易有異味了。2、用洋蔥或生薑將...
肉攤老闆用切肉刀刮腳底板 - 看完反胃!
06-25
相信每個人都會在市場上買肉,那麼每個人都希望買到乾淨衛生的豬肉,可是當攤主用切肉的刀刮腳底時,這樣的豬肉您還吃的進去嗎?在雲南就有這樣一位攤主,網友們紛紛表示對此行為簡直不忍直視。5月23日,一段肉店女攤主疑用切肉...
板藍根雙雄之南板藍根
01-22
南板藍根和板藍根的區別板藍根為重要的抗病毒中藥,每當有病毒性疾病流行時,板藍根就會成為緊俏、搶手中藥。近期有不少地方用南板藍根直接代替板藍根入藥,這是不妥的。因為二者在來源、成分和藥理作用等方面是有區別的。...
板栗去皮方法 - 板栗怎麼去皮
05-25
板栗的營養價值非常豐富,也是人們喜歡吃的一種食品,但是吃板栗的時候去皮很麻煩,那麼有沒有比較容易去除板栗皮的方法呢?板栗去皮方法一、鹽水煮1、栗子洗淨後,用刀從中間稍切個口子。2、放在鹽水中,在爐子上煮5分鐘。3、趁...
平板支撐動作要領 - 平板支撐系列
03-30
1:做平板支撐時應該注意,雙肘彎曲支撐在地面上,肩膀和肘關節垂直於地面,雙腳踩地,身體離開地面,軀幹伸直,人的頭,肩,背,臀以及腿部要保持在一個平面上,腹肌,盆底肌收緊,眼睛看向地面,保持均勻呼吸。2:剛開始做平板支撐的話,不用做太長...
板栗怎麼去皮 - 板栗的作用與功效
06-24
板栗簡介板栗,又名慄、栗子、風慄,是殼鬥科慄屬植物。是中國栽培最早的果樹之一,已約有2000~3000年的栽培歷史。葉披針形或長圓形,葉緣有鋸齒。花單性,雌雄同株;雄花為葇荑花序,成熟後總苞裂開,慄果脫落。堅果紫褐色,被黃褐色...
有氧運動踏板操的介紹 - 踏板操
10-15
健身房裡的運動器材有很多種,其中有氧踏板操就是其中的一種運動,大家都會選擇效果比較明顯也比較快的減肥運動就是踏板操。下面小編就給大家簡單的介紹一下踏板操。踏板操:上踏板課時每人前面放一塊長方形的塑料小臺,在教...
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