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軟嫩香椿春季最好吃的農家菜 - 香椿炒雞蛋的家常做法
01-12
香椿味道特別,是春天特供的蔬菜,也是常見的農家菜。採摘下新鮮的香椿柔嫩可口,有著濃郁的香味,只要吃過的人都會愛上這種味道。香椿炒雞蛋是最簡單的做法,完全沒有難度,連廚房小白都可以輕易完成。一起來學習一下家常香椿炒...
小炒肉的做法 - 經典的一道農家菜
03-06
蔥爆小炒肉材料:帶皮豬軟五花肉、大蔥、油、香醋、料酒、白糖、薑絲、雞湯。做法1、選用帶皮豬軟五花肉處理乾淨,切成骨牌長的片。2、大蔥白切6、7釐米長的段。3、炒鍋加素油燒至6成熱,將肉片和大蔥一同投入鍋內,用大火速...
小炒肉的做法 - 經典的一道農家菜
03-13
蔥爆小炒肉材料:帶皮豬軟五花肉、大蔥、油、香醋、料酒、白糖、薑絲、雞湯。做法1、選用帶皮豬軟五花肉處理乾淨,切成骨牌長的片。2、大蔥白切6、7釐米長的段。3、炒鍋加素油燒至6成熱,將肉片和大蔥一同投入鍋內,用大火速...
地道的農家菜小炒肉的做法
04-04
蔥爆小炒肉材料:帶皮豬軟五花肉、大蔥、油、香醋、料酒、白糖、薑絲、雞湯。做法1、選用帶皮豬軟五花肉處理乾淨,切成骨牌長的片。2、大蔥白切6、7釐米長的段。3、炒鍋加素油燒至6成熱,將肉片和大蔥一同投入鍋內,用大火速...
農家經典的一道美食 - 農家小炒肉的做法
02-23
蔥爆小炒肉材料:帶皮豬軟五花肉、大蔥、油、香醋、料酒、白糖、薑絲、雞湯。做法1、選用帶皮豬軟五花肉處理乾淨,切成骨牌長的片。2、大蔥白切6、7釐米長的段。3、炒鍋加素油燒至6成熱,將肉片和大蔥一同投入鍋內,用大火速...
"信義菜哥"不讓農戶吃虧
05-16
長沙晚報訊(記者匡春林)“這些年,在我們村,有個領著大家一起幹的收購員。他帶領農戶種大棚,幫了我們不少忙。他人品好,威信也高,帶著鄉親們一起發家致富。”這個村民口中交口稱讚的人,是寧夏回族自治區中衛市沙坡頭區柔遠鎮的...
7倍 - 一款韭菜農殘超標高達7
01-22
本報訊(記者楊濱)市食藥監局昨晚通告食用農產品抽檢結果,有4批次樣品不合格,合格率為98.13%,其中兩個樣品是韭菜,農殘超標甚至高達7.7倍。抽檢發現,新街口一家知名超市內,標稱天津國鵬果蔬種植專業合作社生產的韭菜殺菌劑腐黴...
津冀優質農產品充實北京菜籃子
04-10
本報記者陳雪檸對於很多天天逛菜市場的市民來說,京津冀協同發展帶來最深切的體驗,就是自家餐桌上的肉、菜、水果的品種越來越多了。天津武清的鯽魚、河北唐縣的羊肉、廊坊的白菜蘿蔔、滄州的大棗……產自津冀不同地區的...
"夜巡"到農家
05-18
“咱們抓緊時間,晚上還有好幾戶要走訪呢!”8月初,記者在浙江省淳安縣安陽鄉政府食堂,遇到縣委第二巡察組副組長方炳蓮。他匆匆扒了幾口晚飯,就喊上同事準備趕往黃家源村。“這段時間我們都在黃家源村巡察。白天農戶們都忙...
記住只有這種蔬菜不打農藥 - 去超市買菜
11-24
走進超市生蔬區,各種蔬菜水果琳琅滿目,晚上做飯要挑什麼呢?健康最重要,聽說打農藥的蔬菜不好,可是現在這個市場為了保證收成和讓蔬菜長的更有賣相,農民伯伯基本都是在蔬菜成長過程中打農藥進行輔助,還會有不打農藥的蔬菜嗎?...
80元一隻現殺現吃 - 白鷺成農家樂招牌菜
09-20
80元一隻,即可活殺現吃野生白鷺,農家樂老闆辯稱是因為自己的魚塘受白鷺所害,每天要損失上百斤魚苗。9月20日,華西都市報獨家報道此事後,廣漢的“白鷺哥”甚至願意每年補償這家農家樂老闆7000元,以換取人和白鷺的和諧相處。2...
去除蔬菜農藥殘留的方法 - 怎麼去除蔬菜上的農藥
11-24
現在很多蔬菜病蟲害較多,所以一些農戶使用農藥,導致有農藥殘留出現在這些蔬菜上。很多人會害怕殘留的農藥會對身體有害,其實,蔬菜上面殘留的農藥,是有辦法去除的。1、去皮法蔬菜瓜果的表面農藥量相對較多,所以,削皮是一種較...
去除農藥殘留的好方法 - 農殘榜哪些蔬菜殘留的農藥最多
11-23
從種類上講,豆類、綠葉類和茄果類蔬菜的農殘檢出率最高。農產品監測中心的統計顯示,農殘合格率從低到高依次是豆類、茄果類、白菜類、綠葉蔬菜、芋薯根菜類、蔥蒜類、瓜類、食用菌類。中國農業大學營養與食品安全系主任...
農家小炒肉的營養價值 - 農家小炒肉的家常做法
06-14
農家小炒肉,主要食材是五花肉和青椒,主要烹飪工藝是炒。爆香味辣,為飯桌上的家常菜。菜品特色農家小炒肉小炒肉是一道很出名的湘菜,此菜肉質細嫩,麻辣鮮香,滑嫩適口。農家小炒肉更是別有一番風味,大家不妨做來嘗一嘗。農家小...
如何去除蔬菜上殘留的農藥 - 哪些蔬菜農藥殘留的最多
11-24
3月1日,農業部與衛生部聯合釋出的食品安全國家標準《食品中農藥最大殘留限量》即將實施。蔬菜中到底有多少農藥殘留,一直是老百姓最關心的問題,其實,不同季節、不同種類的蔬菜農藥殘留量也有不同,讓我們來看看食品安全專家...
農家書屋發展之我見
07-15
鄉土文化李慶楠日前,國家新聞出版廣電總局、教育部聯合下發了有關農村少年兒童暑期閱讀實踐活動的通知,農家書屋成為農村少年兒童閱讀的一個重要陣地。截至2016年,廣西共有1.5萬個農家書屋,有些辦得比較好的書屋,有一個共...
為什麼菜比肉貴菜農卻難賺錢 - 全國蔬菜漲價原因深扒
02-11
近日,媒體發現受汛情、季節性天氣因素等多重影響,蔬菜產地、批發市場、商超等多地菠菜、黃瓜、大白菜、西藍花、白蘿蔔、山藥、蓮藕等蔬菜身價暴漲,尤其是秋菠一躍成為菜中貴族,市民們紛紛直呼買不起。這究竟是怎麼回事?...
如何清洗掉蔬菜上的殘留農藥 - 持家小竅門
04-13
主婦們的愛家精神有目共睹,作為家人的守護者,用愛將所有的不安全因素都統統隔離在外,讓家人感到滿滿的愛和幸福!想要為家人打好健康的基礎。食物的清潔與衛生自然而然的變成最重要的事情,那麼,身為主婦你知道如何濾去濾去...
種植鮮桃富農家
03-20
近年來,河南省光山縣大力發展鮮桃種植,“觀五玫”鮮桃這一地標產品以色、香、味和原生態特質暢銷,備受廣大消費者的青睞,實現了“小鮮桃”向“大產業、大品牌”的跨越。圖為日前一位遊客在鮮桃園內採摘鮮桃。謝萬柏攝(人民...
莫把民宿辦成"農家樂"
08-23
“民宿和農家樂餐飲都是鄉村旅遊的載體,但兩者投資門檻、經營理念有很大的不同,民宿經營要求高很多,市場風險也大得多,切不可把民宿當農家樂餐飲來推。”南京市江寧區區委副書記嚴應駿日前說,民宿業發展要積極穩妥、注重特...
稻螺套種富農家
08-23
本報記者邱宜鋼田裡稻穀顆粒飽滿,禾下田螺又肥又大,這是記者日前在梧州市龍圩區田間看到的豐收景象。據介紹,該區大力發展稻螺生態綜合種養,通過“水稻種植+田螺養殖”模式帶動數百農戶參與,取得顯著成效。去年每畝水田年...
兔子家族制霸農場 - 《比得兔》菜園亂鬥頻出怪招
09-30
由美國索尼哥倫比亞電影公司、索尼動畫聯合出品,威爾·古勒執導的真人動畫電影《比得兔》將於3月2日元宵節在中國內地上映。影片今日釋出“你追我趕”版預告和海報,兔子家族可愛升級,實力組團賣萌,海報中比得兔和動物夥伴...
野菜家常做法大全美味讓人停不下來 - 農村100種野菜你吃過幾種
10-09
都說農村野菜有100種,你們都吃過哪幾種呢,因為之前小編住在郊區,認識了五種好吃的野菜,至今想起那個味,就流口水。現在大夥條件好了,也喜歡這種鄉野健康口味。下面就給大家介紹常見的野菜有哪些?要想讓野菜變成一道美味,做法...
洗菜時如何才能清除蔬菜殘餘農藥
12-11
清除蔬菜殘餘農藥小竅門如何清除蔬菜上的農藥殘留?我們就請專家來給我介紹下洗菜時如何才能把殘餘農藥洗掉專家說,油麥菜、大頭菜、韭菜、生菜、桐蒿等葉菜,多在裸地上直接種植,病蟲害較多,所以一些農戶使用農藥,導致有農...
如何去除蔬菜上農藥的殘留 - 如何識別被農藥汙染的蔬菜
11-24
大多數葉類蔬菜都會較常使用農藥,如白菜、油菜、雞毛菜等。食用這些蔬菜時,洗滌要格外仔細。有不少人以為有蟲眼的蔬菜使用農藥較少,也就較為安全。豈不知,隨著農藥的推廣使用,害蟲的抗藥性也日益增強。而且,一些農藥不能阻...
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