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菜價上半年同比降一成 - 十年價格變化分析報告
09-23
今年上半年54種蔬菜價格同比下降10%。昨天,市農業局釋出了《北京市主要農產品中長期(2004-2013年)價格變化規律分析》報告,通過10年的菜肉蛋及水產等農產品統計資料,可以清晰地發現市場波動規律和變化趨勢。統計資料顯示...
香菜一斤15元 - 陰雨連綿"抬高"菜價
12-10
蘭州晚報訊(記者王星明)一日三餐,少不了蔬菜,不過近日蘭州蔬菜的價格上浮很大,黃瓜3.5元/斤,油菜4元/斤,菠菜5元/斤,平菇7元/斤,香菜15元/斤……8月26日,記者走訪蘭州幾家菜市場瞭解到,近期連續降雨致使蘭州蔬菜價格上漲,尤其是綠...
本週菜價或走跌 - 高溫消退
02-25
本報訊上週(8月7日~13日)杭州市“菜籃子”零售價格周環比上漲0.8%,漲勢明顯減弱。肉禽、蛋類、水產品、豆製品、蔬菜五大類中,蔬菜、水產品、蛋類分別上漲1.6%、0.8%、2.7%。蔬菜中豆類、萵苣類漲幅靠前,分別為6.7%、6.8%,...
花菜的營養價值
12-27
菜花又叫花椰菜,有白、綠兩種,綠色的又叫西蘭花、青花菜。菜花營養豐富,是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名,菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。其中維生素C花菜--菜花含量較高,每100克...
莧菜的營養價值 - 莧菜的功效與作用
11-17
莧菜別名荇菜,莧菜富含易被人體吸收的鈣質,防止肌肉痙攣(抽筋)。它含有豐富的鐵、鈣和維生素K,具有促進凝血,增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力,促進造血等功能。莧菜的功效與作用-莧菜的營養價值莧菜的營養成分據分析每100克...
蕨菜的功效與作用 - 蕨菜的營養價值
03-26
蕨菜別名龍頭菜、如意菜、烏糯、拳菜,是野菜的一種。蕨菜鮮嫩細軟、餘味悠長,且營養價值高,又有多種藥用功能,享有“山珍之王”的美稱。也是一種最具保健美容功效的綠色健康蔬菜。所烹製的菜餚色澤紅潤,質地軟嫩,清香味濃。...
薺菜的營養價值 薺菜的功效 薺菜的作用
04-16
薺菜的營養價值很高。食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用於治療產後出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發熱、目赤腫疼等症。人工栽培以板葉薺菜和散葉薺菜為主,冬末春初均...
紫菜的功效與作用 - 紫菜的營養價值
06-22
紫菜為藻類植物的藻體,藻體紫色,一般高12到30釐米,養殖的壇紫菜最長達4米以上。分佈遼寧半島、山東半島及浙江、福建沿海。朝鮮、日本也產。紫菜屬紅藻類植物,生長在淺海岩礁上,顏色分紅紫、綠紫和黑紫3種,乾燥後均呈紫色,因...
宮澤裡惠廣告身價直逼菜菜子
05-16
新一期日本雜誌「週刊POST」公開以每間廣告公司一年合約酬勞計算的女星廣告身價排行榜,女演員方面,鬆嶋菜菜子以73萬8206至81萬8503美元稱霸,宮澤裡惠則以約有56萬9843至64萬7549元登上亞軍,與仲間由紀惠、天海祐希等看齊...
貢菜的食療作用 - 貢菜的營養價值
03-16
貢菜,為一年生草本植物,其色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇,食用價值極高。安徽渦陽縣義門鎮的名貴特產,其栽培史見於秦,迄今兩千二百多年,是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝廷,後年年進貢朝廷,故稱之為“貢菜...
香菜的功效與作用 - 香菜的營養價值
03-26
香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜,北方一帶人俗稱“芫荽”狀似芹,葉小且嫩,莖纖細,味鬱香,是湯、飲中的佳佐。香菜全年都有種植,但以秋、冬季的品質較好。它營養豐富,主要營養成分有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等。經科學分...
生菜的營養價值
07-27
生菜即葉用萵筍,因適宜生食而得名,質地脆嫩,口感鮮嫩清香。在肉食量明顯增加的現代人中,生菜給人帶來清爽利口的美好感受,頗受人們喜愛。現在市場上一般會有兩種:球形的包心生菜和葉片皺褶的奶油生菜(花葉生菜)。食療健康生菜...
買菜時如何選購菜心及菜心的營養價值介紹
09-17
菜心是我們日常生活中常見的一種蔬菜,雖然一年四季都可以買到它,但每個不同季節時期的菜心做出來的味道是不同的,其中尤以立秋後的菜心口感更嫩、更脆。平日生活中,很多朋友都很愛食用菜心,而其無論是用來炒、煮、涼拌都很...
花菜的功效與作用 - 花菜的營養價值
12-27
花椰菜營養豐富,含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等,尤以維生素C豐富,其質地細嫩,味甘鮮美,容易消化,對保護血液有益。兒童食用有利健康成長。花菜的營養價值-花菜的功效與作用花...
油菜的功效與作用 - 油菜的營養價值
02-19
油菜富含多種營養素,其中菜籽油更是含有豐富的脂肪酸和多種維生素,含油量達35-50%。不但是良好的食用植物油,而且在工業上也有廣泛的用途,讓我們來看看油菜的營養及功效還有哪些吧。油菜的營養價值-油菜的功效與作用油菜...
清熱解毒的平價蔬菜 - 空心菜的營養價值
01-23
空心菜,一同空心菜有很多人就忍不住想吃,因為在眾多的蔬菜中,空心菜可謂是上品,價格卻不高。那麼空心菜有什麼營養價值?空心菜營養價值1、清熱解毒:蕹菜中粗纖維含量極為豐富,由纖維素、木質素和果膠等組成。果膠能使體內有...
菠菜的營養價值高 - 女吃菠菜好處多
10-07
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菜花的功效與作用 - 菜花的營養價值
12-27
菜花又叫花椰菜,有白、綠兩種,綠色的又叫西蘭花、青花菜。菜花營養豐富,是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名,菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。其中維生素C含量較高,每100克中含維生素...
韭菜的功效與作用 - 韭菜的營養價值
05-15
韭菜,又名壯陽草。韭菜中蛋白質、脂肪、碳水化合物含量較高,尤其維生素含量豐富且全面,鈣、磷、鐵等礦物質亦很豐富。韭菜的營養成分據分析每100克可食用部分含蛋白質2-2.85克,脂肪0.2-0.5克,碳水化合物2.4-6克,纖維素0.6-3...
芹菜的營養與禁忌 - 芹菜的營養價值
02-15
古往今來,人們都將常見的芹菜視為佳餚。芹菜是常見的一種蔬菜,也是很健康的選擇,但是你可能不知道芹菜和雞肉、黃瓜、南瓜卻不能同吃。“芹菜有很高的藥用價值。”某養生室教授說,芹菜性涼,味甘,具有清熱除煩、平肝、健胃、...
油菜的營養價值 - 香菇油菜的做法
04-15
油菜的招牌營養素含量及其食療價值可稱得上諸種蔬菜中的佼佼者。據專家測定,油菜中含多種營養素,所含的維生素C豐富。那麼油菜的營養價值有哪些?營養價值每100克可食部分含水分93克,蛋白質2.6克,脂肪0.4克,碳水化合物2.0克,...
生菜的功效與作用 - 生菜的營養價值
03-18
生菜是人們日常生活中經常吃的一種蔬菜,不但美味而且營養豐富,還有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效。除了這些,生菜的營養及功效還有哪些呢,與本站小編一起來看看吃生菜有什麼好處吧。生菜的營養價值-生菜...
芹菜的藥用價值
01-16
長期以來,民間盛傳芹菜有壯陽功效,這到底是真是假?清脆爽口的芹菜是餐桌上常見的菜餚,它的降血壓作用最為人們所熟知,具有很好的藥用價值。而芹菜壯陽這種說法究竟是否科學呢?那一棵棵青翠的芹菜到底含有什麼營養,具有哪些功...
吃青菜的好處 - 青菜的營養價值
10-30
青菜是十字花科蕓薹屬的葉用蔬菜,在一些地方,青菜也可泛指綠色蔬菜。雲南人也將苦菜稱為青菜。青菜的營養價值非常高,據分析每100克含水分94.5克,蛋白質1.3克脂肪0.3克,碳水化合物2.3克,粗纖維0.6克,灰分10克,胡蘿蔔素1.49毫...
芹菜的功效與作用 - 芹菜的營養價值
11-29
芹菜又名“香芹”,亦稱“藥芹”。芹菜是高纖維食物,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,並有輔助治療作用。芹菜的營養價值...
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