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噴香美味排骨米飯的做法 - 排骨米飯怎麼做好吃
08-17
排骨米飯不僅做起來簡單,而且味道很好,也有營養!米飯中的排骨也可以換成其他肉類,比如雞肉或牛肉。再把醃肉的醬料換成各種口味的,不同風味的美味米飯就這麼簡單的做成了!排骨米飯的原料:新鮮排骨,速凍的青豆和玉米,普通米和糯...
豬排骨的功效與作用和營養價值
08-07
豬排骨的功效與作用:煮湯性寒涼,能壯腰膝,益力氣,補虛弱,強筋骨。若脾胃虛寒,消化欠佳之人食之,易引起胃腸飽脹或腹瀉,故應在骨湯中加入生薑或胡椒。豬骨煅炭研粉則性溫,有止瀉健胃補骨作用。豬排骨的營養價值:豬剔肉後剩下的肋...
讓你輕鬆學會做出口感獨特的排骨 - 醬排骨的做法大全
07-02
醬排骨的做法大全:排骨在我們的日常餐桌上是很常見的食物,它的營養價值很高,而且有很多的做法,這是人們愛吃排骨的原因之一。今天要給大家推薦的是醬排骨。下面就一起來了解一下醬排骨是怎麼做的吧。醬排骨的具體做法是怎...
怎樣煮粥才是真正的養生粥 - 怎樣煮真正的養生粥
07-10
時下粥店很火,因為它們的招牌是喝粥養生。但粥店裡的粥都是預先煮好,一直溫熱到有客人來才加入不同材料的,這樣煮粥不但不養生,還不健康。到底怎樣煮粥才是真正的養生粥呢?長時間保溫,損失B族維生素問題:粥店大部分粥是用白...
廣式糖醋排骨的做法 - 廣式糖醋排骨怎麼做好吃
07-13
廣式糖醋排骨:酸甜適口的糖醋排骨是一道老少皆宜的菜餚,濃濃的醬汁包裹著炸得外焦裡嫩的排骨,讓人食慾大開,欲罷不能。廣式糖醋排骨的原料:主料:肋排500克、洋蔥半個、紅椒、1/3個、黃椒1/3個、木瓜半個。配料:高濃度白酒1/2...
工商建議可重啟電子秤 - 蝦魚排骨攤常短斤少兩
07-11
本報訊(記者高宇峰實習生馬金萍)有網友近段時間發帖稱,南寧市淡村市場小龍蝦、蝦、魚、排骨等凡需要攤主當場加工的是市場“吃秤”的重災區。8月2日、3日,南寧市江南區福建工商質監所對該市場突擊檢查,現場未發現缺斤少兩...
甘蔗的做法大全 - 甘蔗怎麼做好吃
02-01
甘蔗味甘、澀,性平,無毒。主治下氣和中,助脾氣,利大腸,消痰止渴,除心胸煩熱,解酒毒;還可治嘔吐反胃,寬胸膈。甘蔗怎麼做好吃?甘蔗的做法大全甘蔗馬蹄水用料:甘蔗300克、荸薺10克、棗(鮮)6顆、桂圓(幹)6個、冰糖適量、水適量做法:1、甘...
煮玉米加鹽會更加甜 - 怎樣煮玉米更好吃更甜
07-20
為什麼會覺得街上煮的玉米又香又甜,但是自己在家裡煮的時候,卻變得又硬又幹呢?本站提醒您,是不是煮玉米的時候忘記放鹽了?怎樣煮玉米更好吃更甜?煮玉米加鹽會更加甜水煮玉米也有技巧是不是常常覺得外面賣的水煮玉米又香又甜...
這樣做羊排骨一定美味 - 羊排骨的做法
11-17
羊肉性溫熱,在冬季的時候吃人們都喜歡吃涮羊肉,吃完之後整個身體都感覺暖暖的,非常的舒服。而且羊肉的肉質也比較鮮嫩,和其他的肉類食物相比的話,所含的膽固醇比較低,在平時稍微吃的多一點也不會影響到血液中的膽固醇含量。...
排骨燉湯最好喝的家常做法 - 排骨湯地道有營養的做法
02-02
燉湯前把排骨炒至稍帶金黃色,這一過程高溫會釋放排骨中的部分水分,肉質變得緊湊,肉香沉積可在未來的燉制過程中慢慢釋放溶合在湯中。並且骨質與肉若即若離,看似緊湊,吃起來骨肉分離非常容易。所以,燉排骨湯先炒一下排骨是很...
煎荷包蛋的做法與技巧 - 如何煎出營養美味的荷包蛋
04-23
煎荷包蛋是人們最常見的早餐之一,但如果煎出來的荷包蛋散亂又烏黑,你還有食慾嗎?那麼,如何才能煎出鮮嫩又營養的荷包蛋呢?如何煎出營養美味的荷包蛋?第一,將雞蛋打入油鍋後,在蛋黃上滴幾滴熱水,可使煎出的荷包蛋又嫩又光滑。第...
家常燉豬肉的三大訣竅 - 如何燉豬肉才好吃
08-03
豬肉具有營養豐富和美味的特點,是烹飪的好原料。經過化驗分析,豬肉經長時間燉煮後,脂肪會減少30-50%,不飽和脂肪酸增加,而膽固醇含量大大降低。豬肉雖是日常食品,一般健康人和患有疾病之人均能食之,但多食令人虛肥,大動風痰,多...
煮湯圓不破皮的小竅門 - 湯圓怎麼煮不破皮
05-24
煮元宵是個細心活兒,嬌氣的湯圓動不動就互相粘連破皮露餡兒。多加水費時間,用不粘鍋又費事,那怎麼煮湯圓不破皮又省事呢?煮湯圓不破皮的小竅門換個煮湯圓的器具,就達到了我們省火省心的目的了,這個工具就是電飯鍋。用電飯鍋...
家常炒菜的小技巧 - 如何做出好吃的家常炒菜
04-27
炒菜,就是炒鍋燒熱,加底油,用蔥、薑末熗鍋,再將加工成絲、片、塊狀的原料,直接用旺火熱鍋熱油翻炒成熟。是家常應用最廣泛的烹調方法。一般人都能做,但要炒得鮮嫩適度、清淡爽口並不容易。炒肉類菜餚,要求炒得鮮嫩可口。炒菜...
冬瓜排骨湯的做法 - 冬瓜怎麼做好吃
06-06
冬瓜營養價值非常高,每100克含蛋白質0。4克,碳水化合物2。4克,灰分1。1克,鈣19毫克,磷12毫克,鐵03毫克,胡蘿蔔素0.04毫克,維生素C16毫克,硫胺素0。01毫克,鉀135毫克。鈉9。5毫克。此外,還有維生素B2、煙酸、丙醇二酸等。冬瓜排骨...
煲湯的注意事項及煲湯禁忌 - 如何煲湯才更美味更有營養
11-08
如何煲湯才更美味更有營養?煲,就是用文火煮食物,慢慢地熬。煲可以使食物的營養成分有效地溶解在湯水中,易於人體消化和吸收。火不要過大,火候以湯沸騰程度為準,開鍋後,小火慢燉,火候掌握在湯可以開著即可。煲可以使食物中的營...
怎樣用微波爐熱牛奶 - 用微波爐熱牛奶好嗎
05-31
現代生活的快節奏越來越離不開微波爐,尤其是早餐的時候,更加追求速度和便捷,而牛奶加熱就成為最常見的現象。關於用微波爐熱牛奶是否會破壞牛奶的營養成分問題,關鍵在於加熱時間的長短。因為微波爐的加熱速度極快,而儲存牛...
這樣做讓你吃出美味健康的排骨 - 如何燉排骨
10-25
燉排骨是最常見的一道菜。有多種做法,但主料均為排骨;可根據自己的口味和需要配以不同的輔料,如:蘿蔔、白菜、冬瓜、椒鹽等等。輔料不同,味道亦不同。燉排骨營養豐富,味道鮮美,是深受廣大食客喜愛的一道菜餚。燉排骨日常做...
最簡單最適合懶人三兩下就搞定 - 紅燒排骨的做法
02-23
關於排骨的做法有很多,最為經典的就是紅燒排骨了。但是要想將紅燒排骨做的好吃也是有祕訣的,那麼接下來就讓我們學習一下到底怎麼做才可以做出美味好吃的紅燒排骨。一、紅燒排骨的做法做法一:1、首先將排骨清洗乾淨,在其...
色香味俱全的紅燒排骨的做法你知道嗎
11-06
紅燒排骨製作方法紅燒排骨1.排骨涼水下鍋,不蓋鍋蓋煮開(用涼水是為了將排骨中的血水儘量煮出來,不蓋鍋蓋是為了讓異味充分揮發)2.開鍋後會慢慢煮出血沫子,將血沫儘量撇乾淨後,將排骨撈出備用3.冰糖敲碎4.鍋裡放一點點油,放...
烹飪菜餚時用雞精好還是味精好
01-14
烹飪時用雞精好還是味精好?在實際生活中,作為增鮮和調味,選擇味精還是選擇雞精,這主要看烹飪物件和每個人的口味要求。用雞精還是味精?如果您的烹飪物件、食物特徵、風味比較突出,如肉、魚等可以選擇單一味精,只起到增鮮效果...
清蒸陽澄湖大閘蟹的做法 - 怎樣做清蒸陽澄湖大閘蟹好吃
04-19
清蒸陽澄湖大閘蟹是最經典也是最好吃的一種做法。清蒸陽澄湖大閘蟹為著名上海菜,此菜主要突出螃蟹原形原味、色澤橙黃、蟹肉鮮美、營養豐富。清蒸陽澄湖大閘蟹的原料:需要淡水蟹2500克、綿白糖150克、蔥花、薑末各50克...
小白菜的做法大全 - 小白菜怎麼做好吃
11-30
小白菜的食用方法很多,可清炒或是與香菇、蘑菇、筍和炒,小白菜湯有利於減肥。用小白菜製作菜餚,炒、熬時間不宜過長,以免損失營養,一般人均宜食用,下面本站小編就給大家介紹一下小白菜的做法大全。小白菜怎麼做好吃?小白菜的...
做菜放多少油合適 - 做菜什麼時候放油最好
11-25
市面上常見的食用油大致有大豆色拉油、橄欖油、葵花籽油、玉米油、茶油、調和油。那麼,怎樣正確使用這些食用油呢?下面將介紹使用食用油的一些注意事項。做菜什麼時候放油?一般都是先放油,也可以先放一點油,起鍋前再放一些...
如何做美味可口又外酥裡嫩的吮指排骨呢
04-23
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