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豆腐的食疗功效 - 吃豆腐有什么好处
11-17
豆腐,古称“福黎”,是由我国最早发明、制造,而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料加工制成的,大豆含有较多的蛋白质和脂肪,因此豆腐营养价值也...
搭配方法 - 如何更好地吸收豆腐营养
11-19
豆腐是中国老百姓常吃的家常菜,也是公认的营养食品。豆腐做菜,不但天然健康,而且口味可浓可淡,几乎和所有食材都可以搭配。这里教你如何更好地吸收豆腐营养的搭配方法。1、加蛋黄、血豆腐钙补得更多就像吃钙片的同时要补...
4大招做出滑嫩入味的美味 - 麻辣豆腐怎么做
02-28
麻婆豆腐(英文名:MapoTofu)也称为陈麻婆豆腐,是四川省汉族传统名菜之一。制作原料主要有豆腐、肉末、辣椒和花椒等。麻婆豆腐始创于清代同治年间,由成都万福桥陈兴盛饭铺老板娘陈刘氏所创。因她脸上有几颗麻子,故称为麻婆...
百变豆腐教你怎么做 - 吃货们看过来
04-27
豆腐一直是广大吃货们最爱的素材之一,原因就是豆腐的做法有多种多样,就算是食肉族的吃货们也会特别喜欢这比肉还好吃的豆腐,原本不喜欢吃豆腐的朋友们,也会肆无忌惮的爱上这样的豆腐。今天小编带大家学习三款豆腐,差异较大...
吃豆腐不仅美容而且减肥 - 吃豆腐会胖吗
07-19
豆腐是我国素食菜肴的主要原料,在先民记忆中刚开始很难吃,经过不断的改造,逐渐受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”。豆腐中含有多种营养物质,能够补充身体内所需的营养物质,而且对于美容很有帮助。坚持每天吃豆腐能够让我...
吃豆腐有哪些禁忌 - 吃豆腐过多有什么危害
09-20
豆腐是人们公认的保健佳品,适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处,但是食用豆腐并非多多益善,过量吃豆腐也会危害健康,那么,怎么吃豆腐才有益健康呢?吃豆腐有什么注意事项呢?吃豆腐过多有什么危害?吃豆腐有哪些禁忌制作豆腐的...
教你学会香椿头的做法香椿头拌豆腐
07-30
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做出好吃豆腐就是这么简单 - 豆腐的香嫩下饭做法
11-05
豆腐是用大豆再加工做成的,豆腐容易消化是非常健康的植物蛋白,很多人在减肥的时候都会吃豆腐,补充体力还能帮助消化。豆腐的做法五花八门,做好吃的豆腐其实非常简单,这五种做法让你品尝到餐厅一般的美味。豆腐的做法一、香...
女性保健美白的翡翠玉豆腐 - 吃什么可以美白
03-29
对于女性增白养颜的饮食,应多一些能益气养阴、健脾育肾的天然物品,也可以多补充含蛋白质、氨基酸、维生素C、维生素B、维生素E、维生素A较高的食品。翡翠杞玉豆腐配料:枸杞子12克,玉竹10克,油菜心400克,嫩豆腐250克。制法:1...
这样做豆腐香嫩滑 - 白菜炖豆腐的做法
02-02
白菜豆腐这道菜比较绿色健康,而且热量比较低,很多人都喜欢吃,下面就介绍下白菜豆腐的做法。做法一主料豆腐(北)500克,大白菜400克。调料植物油50克,盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克。做法1.将豆腐切成小块,放入沸水...
教你六个小秘诀 - 煎豆腐怎么不粘锅
02-27
煎豆腐不粘锅的方法一:要选择质地坚实的豆腐种类市场上的豆腐种类有很多,有质地比较坚实的手感稍微粗一些的豆腐,也有外形类似果冻一样柔软的豆腐,不同种类的豆腐适合不同的烹调方式。想做麻婆豆腐的应该选择质地口感比较...
只需要20分钟 - 熬一碗又鲜又白的豆腐鱼汤
04-26
愉快的周末又即将来临了,不禁让小编想起了上次休息日的时候成功熬煮了一碗美味可口的豆腐鱼汤,鲜嫩的豆腐,加上又白又香的汤汁,喝上一碗,简直极大的满足了口腹之欲,现在想想都忍不住流口水呢。那么怎样才能熬出鲜白的汤汁,简...
鱼豆腐的做法 鱼豆腐具有丰富营养 富有弹性
12-20
主要食材淡水鱼,鸡蛋,发菜,胡萝卜口味清淡鱼豆腐用料主料:淡水鱼1条(1500克)辅料:鸡蛋100克发菜10克胡萝卜50克老姜10克川盐15克味精15克胡椒粉5克香菜5克肥膘50-100克。菜品特色食之香郁,富有弹性,且营养丰富鱼豆腐做法1...
不止好吃这么简单 - 鱼头豆腐汤的家常做法
02-10
鱼头豆腐汤的做法1.准备所需材料2.把鱼头洗净,切开两半3.锅内放油烧热,鱼头放入锅内煎4.连同姜片一起下锅煎至两面微黄即可5.汤锅内加入足够的水量煮开,然后把煎好的鱼头放入锅内6.盖上锅盖煮15分钟左右7.把嫩豆腐切成小...
普通食材做出美味菜肴 - 豆腐怎么做好吃
10-05
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闻着臭吃着香的豆腐太诱人 - 臭豆腐的详细制作方法
01-12
小时候一串一块钱的臭豆腐已经涨价到十块钱一份了,物价飞涨逼人自己动手丰衣足食。火宫殿的臭豆腐是湖南名小吃,想念这个味道的时候也能够自己在家里做。从发酵到油炸全部自己完成,闻着臭吃着香的豆腐实在太诱人。臭豆腐...
麻婆豆腐的家常做法5步骤即可 - 就是这么简单
07-29
麻婆豆腐是中国豆腐菜肴中最富地方风味特色菜之一,色泽淡黄,豆腐软嫩而有光泽,其味麻、辣、酥、香、嫩、鲜、烫,豆腐表面盖有一层淡红色的辣油,可保持豆腐内的热度不使很快散失,趁热吃滋味更佳,花椒面也扑鼻。在数九寒冬季节...
鲜香味美的闽菜 - 珍珠豆腐的做法
07-18
【导读】珍珠豆腐的做法有哪些?闽菜是传统的八大菜系之一。那么,珍珠豆腐的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来学习闽菜珍珠豆腐的做法吧!珍珠豆腐的做法制作原料豆腐(1大块)、光母鸡(1只)、干贝(45克)、盐(3克)制...
吃豆腐的注意事项和禁忌 - 过多吃豆腐有什么坏处
11-09
豆腐是我们日常生活中常见的美食,其白白嫩嫩,可口美味,富含丰富的营养,但是您知道吃豆腐的一些禁忌吗?过多吃豆腐有什么坏处?吃豆腐的注意事项和禁忌豆腐的食用禁忌豆腐不能与含草酸高的食物一起吃,其原因是豆腐含钙高,钙与草...
推荐4大美味饮食 - 子宫内膜炎吃什么调理
12-01
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咸蛋拌豆腐
01-22
咸蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋。咸蛋主要包括腌制的咸鸡蛋和咸鸭蛋,也包括少量的咸鸽蛋、咸鹅蛋和咸鹌鹑蛋等。豆腐内含植物雌激素,能保护血管内皮细胞不被氧化破坏,常食可减轻血管系统的破坏,预防骨质疏松、乳腺...
降低患癌食谱虾仁豆腐
09-11
豆腐自身营养价值很高,要适当吃些豆腐养生才好,今天刚好做了虾仁豆腐,色泽鲜艳,营养搭配,味道鲜美,看上去就非常有食欲了。【降低患癌食谱虾仁豆腐】主料:豆腐520g、虾仁80g、辅料:香油适量、盐适量、青豆40g、胡萝卜30g、...
杂拌豆腐丝
07-25
早餐来一盘豆腐小拌菜,营养丰富,又可口下饭,这个菜做起来简单快捷,几分钟就能完成,但要做的好吃还是有一些技巧的,下面小编就给您介绍一下杂拌豆腐丝怎么做好吃的做法。杂拌豆腐丝主料:豆皮,2张辅料:芹菜,2棵;胡萝卜,...
鱼头炖豆腐的经典做法 - 养生家常菜
08-03
烹制材料主料:鳙鱼头1个。辅料:嫩豆腐1斤。调料:生姜2块、香葱,胡椒粉、味精各适量。烹制工艺做法一1、鳙鱼头开成两边,洗净备用。2、嫩豆腐切成片,用凉水泡着备用。3、生姜去皮切成片,香葱切成段。4、清油烧开,将鱼头放入,双...
肥肠炖豆腐吃货们不二的选择
03-03
导语:作为吃货的你是不是以吃遍天下为终生追求呢!那么这道美食肥肠炖豆腐是你不能错过的美食哦!美食肥肠炖豆腐是一道一般人群都可以食用的家常菜肴。豆腐中含有丰富蛋白质的食品,而猪肠也是一种可以帮助人们润燥补虚的食...
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