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鲜甜可口的下饭菜 - 蘑菇炒肉
04-23
...
下饭的尖椒炒肉你会做吗
09-28
(一)【材料】牛肉300克左右、青椒2个、蚝油2茶匙、白糖、盐各1小匙、生粉1小匙、姜末3片、料酒1茶匙、油适量。【做法】1.牛肉洗净切成丁,放入生粉、料酒、1/2茶匙盐拌匀腌片刻。青椒洗净去蒂,用刀背轻轻拍扁后横切成小...
炒肉不加蒜营养少一半 - 如何保持肉类的营养
05-08
动物食品,尤其是瘦肉,其中含有丰富的维生素B1。但维生素B1并不稳定,在体内停留的时间较短,会随尿液大量排除。而大蒜中含特有的蒜氨酸和蒜酶,两者结合会产生蒜素,肉中的维生素B1和蒜素结合生成稳定的蒜硫胺素,从而提高了肉中...
怎样炒肉又嫩又好吃? - 农家小炒肉的做法窍门介绍
10-07
我们在炒肉片的时候往往会和其他的蔬菜一起炒,比如我们做青椒炒肉的时候,这道美味要是想做好,那么在很大程度上要取决于这个肉片的做法,如果肉片做的嫩滑一些的话,不仅会让青椒也不会糊锅而且也带起来了整个这道青椒炒肉都...
豌豆的家常做法 - 豌豆的做法大全
12-18
豌豆炒肉材料豌豆,猪肉,辣椒,生抽,姜末,蒜末,盐做法1、猪肉切丝,辣椒切丁,姜蒜切末。2、锅内热油,放入姜末、蒜末爆香,放入切好的猪肉炒至变色,装盘。3、锅内热油,放人豌豆爆炒一分钟。4、再放入青辣椒、红辣椒,放入炒好的肉丝翻炒...
以下四步不能少 - 做好辣椒炒肉
07-20
相信很多人都对辣椒炒肉这道菜都不陌生,它非常的可口且很好上手也下饭,所以辣椒炒肉是一道老少咸宜的美味!今天小编大家带来辣椒炒肉的具体做法。首先准备辣椒炒肉的肉最好吃猪的前腿肉,因为猪的前腿肉是属于整猪在运动的...
一道美味的家常菜 - 芹菜炒肉的做法
04-17
芹菜,属高纤食物,具有降压降糖补铁锌等功效。它的蛋白质含量比一般的瓜果蔬菜高1倍,铁的含量是番茄的20倍左右,还含丰富的胡萝卜素和多种维生素,是一种价廉的营养菜。我们这的芹菜,除西芹外,通常还有一种茎是实心的,一种茎是...
嘘!只告诉你哦 - 芹菜炒肉的做法
02-15
芹菜炒肉是以芹菜和瘦肉为主要食材的家常菜,也配以红辣椒、菜品红黄绿相间,色香味俱全、营养价值丰富,操作简单、容易上手,适合初学者。所以今天小编就会为大家介绍芹菜炒肉的做法,感兴趣的朋友们快来学习吧。芹菜炒肉的做...
告别香菇炒肉的生活 - 香菇的做法
05-30
香菇是一种几乎所有的家庭都会买的食材,它不但口感好,而且对身体十分的有益,尤其是对于糖尿病病人来说。可是小编发现家里面买来香菇最多的就是拿来炒肉、煮火锅或者是烧鸡、鸭,吃了这么多年都吃烦了。所以小编接下来就为...
教你学会蒜薹炒肉的做法
08-18
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豇豆炒肉的营养价值 - 豇豆炒肉的家常做法
12-27
豇豆炒肉的做法步骤1、把豇豆洗净切成小段,肉切成肉丝,红椒切成小块,大蒜头拍扁。2、炒锅内倒油把肉丝炒一下盛出。3、再倒些油把蒜头,豇豆,红椒一起炒2分钟左右加入肉丝,再加入盐和鸡精翻炒。4、盛出装盘即可。在对...
十分的简单百分的美味 - 茼蒿炒肉的做法
03-08
茼蒿的做法大全茼蒿菜粥材料白米1杯,茼蒿菜300克调味料水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许。做法1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。2、茼蒿菜洗净、切小段,加入粥内同煮,再加盐调味,一熟软即熄火盛出,食用时撒...
教你两种美味家常做法 - 胡萝卜炒肉怎么做
04-08
胡萝卜炒肉主料为胡萝卜和猪肉,烹饪工艺是炒。这是一道普通的家常菜,制作简单,需要注意的就是翻炒胡萝卜时避免其营养流失。制作简单,口感清爽,维生素含量高。胡萝卜中含有的营养价值非常丰富。胡萝中含有非常多的胡萝卜素...
具有增强抵抗力的功效 - 平菇炒肉的做法
12-15
主要食材平菇,猪肉营养成分蛋白质,氨基酸,矿物质功效追风散寒、舒筋活络,增强抵抗力材料平菇30平菇炒肉0克,瘦肉200克,盐,鸡精,生抽,料酒,生粉,油,麻油,姜,葱,蒜平菇炒肉做法1.平菇洗干净切好(手撕也可以)用水快速灼一下捞起备用,姜、...
一道普通的家常菜 - 胡萝卜炒肉的做法
02-14
做法一食材:胡萝卜2根,猪瘦肉200克,油、盐、葱段、葱花、鸡精适量。1.胡萝卜洗净切成丝;猪瘦肉洗净切丝。2.锅内倒油烧热。倒入猪瘦肉丝滑散,炒熟。3.另起锅倒油烧热,放入葱花炒香,再放入胡萝卜拌炒。4.加入适量的水焖煮一...
一道美味的家常菜 - 芹菜炒肉的做法
12-10
芹菜,属高纤食物,具有降压降糖补铁锌等功效。它的蛋白质含量比一般的瓜果蔬菜高1倍,铁的含量是番茄的20倍左右,还含丰富的胡萝卜素和多种维生素,是一种价廉的营养菜。我们这的芹菜,除西芹外,通常还有一种茎是实心的,一种茎是...
对健康的五大好处 - 竹笋炒肉的做法
05-13
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怎么炒肉比较嫩 - 肉类食物怎样做才嫩
08-03
肉类几乎是最普遍受人喜爱的食物。肉类营养丰赡,味美,食肉使人更能耐饥;长期食用,还可以帮助身体变得更为强壮。此外,人食用肉类食物,可以刺激消化液分泌,助于消化。但是在烹调肉类时,经常会出现做熟的肉依然很硬的现象,尤其是...
蒜苗的营养价值和蒜苗炒肉的做法
01-02
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鲜甜可口的下饭菜 - 蘑菇炒肉
11-26
蘑菇炒肉蘑菇炒肉主料:蘑菇、肉辅料:酱油、盐、料酒、淀粉、姜、葱做法:1.肉片洗干净,用酱油,盐,料酒,少许淀粉腌制10分钟这样。2.蘑菇洗干净,切片。一般两个人吃买个3块钱的蘑菇就可以了。3.锅中底油,油热加姜丝爆香一下,倒入...
具有增强抵抗力的功效 - 平菇炒肉的做法
11-28
主要食材平菇,猪肉营养成分蛋白质,氨基酸,矿物质功效追风散寒、舒筋活络,增强抵抗力材料平菇30平菇炒肉0克,瘦肉200克,盐,鸡精,生抽,料酒,生粉,油,麻油,姜,葱,蒜平菇炒肉做法1.平菇洗干净切好(手撕也可以)用水快速灼一下捞起备用,姜、...
辣椒炒肉的做法大全 - 最普通的一道家常菜
09-02
辣椒炒肉材料:猪前腿瘦肉,湖南辣椒(最好是俗称鸡肠子辣椒的那种),肥肉少许,蒜,酱油,盐,味精,菜籽油。做法1、瘦肉切片用盐、酱油稍微入味。辣椒切片,蒜子拍松。2、爆香肥肉和蒜子,炒瘦肉、辣椒等调味即可。辣椒炒肉的做法大全小...
吃菠萝太扎嘴,做成菠萝炒肉,低脂又美味
02-11
现在这个春季正是吃菠萝的时候,但每次吃菠萝嘴巴总是有种不舒服的感觉,不管是用盐还是用醋泡,最后菠萝的口感不好不说,还是会扎嘴,那么菠萝到底该怎么吃才能不扎嘴,而且吃起来非常美味呢?——做菜。没错,菠萝在经...
辣椒炒肉的正确打开方式
07-24
相信很多人都对辣椒炒肉这道菜都不陌生,它非常的可口且很好上手也下饭,所以辣椒炒肉是一道老少咸宜的美味!今天小编大家带来辣椒炒肉的具体做法。首先准备辣椒炒肉的肉最好吃猪的前腿肉,因为猪的前腿肉是属于整猪在运动的...
春笋经典做法不容错过 - 春笋的做法大全
11-27
竹笋炒肉材料竹笋,猪肉,淀粉,料酒,糖,生抽,老抽,蒜做法1.竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制半个小时,蒜拍碎2.锅烧热,不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟3.锅里放油,烧至4成热,把腌制好的肉片放...
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