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涼拌萵筍絲
04-27
炎炎夏日,涼拌相伴----涼拌萵筍絲炎炎夏日,味蕾自動關閉,食慾急劇減退,再美味的食物,只怕也吃不出什麼好滋味。被高溫蒸薰的人們,定會對滿桌的熱飯菜毫無食趣。此時,“涼拌”便成了熱寵。萵筍口感鮮嫩,色澤淡綠,如同碧玉一般,制...
涼拌皮蛋
07-09
松花蛋較鴨蛋含更多礦物質,脂肪和總熱量卻稍有下降,它能刺激消化器官,增進食慾,促進營養的消化吸收相信很多人都吃過涼拌皮蛋這道菜吧,那你知道它是怎麼做的嗎?下面我們就一起來看看吧。涼拌皮蛋主料:皮蛋,2只輔料:薑末,2...
涼拌白菜
05-15
這個小菜用料不多製作也不繁瑣,幾片白菜葉、幾枚紅尖椒、一小勺味極鮮醬油,用少許精鹽就能拼湊出一碟清爽的佐粥小菜餚,是個“五毛錢小菜”,成本不高,但用來佐粥極有“療效”。涼拌白菜----口感清洌爽辣的佐粥小菜原料:白菜...
爽口涼拌木耳
04-06
爽口涼拌木耳原料:木耳一把,大蒜6瓣,幹辣椒5根,小米椒4—5個,香菜2根。調料:油5湯匙(75ml),鹽1/2茶匙(3克),糖1茶匙(5克),米醋2湯匙(30ml),溫水2茶匙(10ml)。爽口涼拌木耳的做法1、香菜洗淨切成2cm的段,小米椒斜切成圈,蒜剁成蒜茸備用,或壓成...
下酒菜涼拌手撕杏鮑菇
04-29
杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。杏鮑菇的肉質肥厚、味道鮮香、爽口嫩滑,搭配雞蛋一起炒營養相當豐富,很...
毛豆具有的功效和營養有哪些 - 涼拌毛豆的做法
09-11
做法一食材主料:毛豆適量。調料:食鹽適量,醋適量,蔥適量,姜適量,蒜適量,八角2個,花椒適量,桂皮1小片,幹辣椒適量,生抽適量,香葉3片,白糖少許,辣椒油適量,芝麻油適量。做法1.淘米水中加入精鹽1小匙,將毛豆放入,稍加浸泡後反覆搓洗,再用...
涼拌黃瓜的做法學習一下 - 孕婦可以生吃黃瓜嗎
12-14
女性在懷孕之後都會有妊娠反應,經常被一些食物或者是氣味折磨的很痛苦,尤其是懷孕初期的時候,大部分的寶媽都是邊吃邊吐,吃東西也是沒有什麼胃口。好不容易看到自己喜歡吃的食物了,有時候還要被告知說這個不能吃,那個不能吃...
涼拌魚腥草清熱去火治療咽喉不適 - 魚腥草的功效與作用
11-19
說到魚腥草,想必許多人想到的都是口服液。沒錯,關於魚腥草它主要是可以治療呼吸道感染引起的咽炎和疼痛,雖然說這是很少見的事情,但是在一些地方就會用魚腥草來煮水,這樣也會減少咽喉的疼痛,讓咽喉不上火了。魚腥草,也就是折...
涼拌菠菜
07-15
菠菜中所含的胡蘿蔔素,在人體內轉變成維生素A,能維護正常視力和上皮細胞的健康,增加預防傳染病的能力,促進兒童生長髮育;菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質,其作用與胰島素非常相似,能使血糖保持穩定。涼拌菠菜主料:新鮮菠...
這纔是它本身的味道 - 涼拌腐竹的做法
09-12
涼拌腐竹是一道很美味的家常菜,一般兩材質做起來都是很簡單的,並且少油煙,是很健康的菜餚,下面就來爲大家介紹幾種它的做法。做法一材料腐竹,香油,醬油,糖,香芝麻。做法1、將準備好的腐竹先用開水煮一下,然後再在水裏浸泡一會...
喜歡吃涼拌蒜苗的一定要看看 - 涼拌蒜苗
07-29
原料列表香油5.0g蒜苗200.0g精鹽5.0g雞精5.0g豆瓣醬10.0g涼拌蒜苗詳細介紹1.上好的蒜苗掐頭去尾。2.燒開清水,將蒜苗進行氽燙,一兩分鐘就好,太久蒜苗會軟爬爬的不好吃了。3.撈出瀝乾水,每根蒜苗用手撕成四半(更細也可以)...
涼拌熱炒的快速簡單食譜 - 家常木耳的三種詳細做法
11-19
木耳是一種菌類,充滿膳食纖維,可以用來消化腸道。泡發之後水分能夠達到百分之九十,是理想的減肥餐選擇。木耳的口感柔軟Q彈,吃起來有嚼勁,它的做法也很多樣,學會這四種做法吃着不重樣。涼拌木耳木耳本身是沒有什麼味道的,做...
萵筍這樣吃清熱去火 - 涼拌萵筍絲的做法
12-26
涼拌萵筍絲的做法很簡單,我們可以在家裏製作。下面小編就介紹幾種做法給大家吧。做法一材料萵筍1根、姜1塊、蒜1顆、蔥2根、白糖3克、醋4克、辣椒油1茶匙、花椒10顆、花生油10克。做法1、準備食材萵筍、蔥、花椒粒、姜...
教你怎樣涼拌香椿 - 香椿拌香菇
02-01
香椿正是當令的“樹上蔬菜”,微甜沁心。而要嘗香椿的鮮,簡單的料理方法最能保住其味。“山珍梗肥身無花,葉嬌枝嫩多杈芽。長春不老漢王願,食之竟月香齒頰。”汪曾祺、齊白石等文人大家是香椿的擁躉,李漁更是對其讚不絕口:“...
涼拌蛋皮
05-15
蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞再生,還可提高人體血漿蛋白的含量,促進機體的新陳代謝,增強免疫力。蛋黃中的卵磷脂被人體消化後可以釋放出膽鹼,膽鹼透過血液到達大腦,可以避免智力衰退,增強記憶力;今天我們來介紹一下涼拌蛋皮涼...
(涼拌生菜的做法步驟) - 生菜怎麼做好吃又簡單
02-18
生菜是日常最常見的蔬菜之一,口感上面也很不錯。生菜含有維生素E和維生素C,維生素E和維生素C讓生菜有很強的抗氧化性,可以延緩身體的衰老。維生素E和維生素C還能幫助血液循環和增加新陳代謝。新陳代謝提高,可以幫助面板變...
涼拌雞腿
07-09
雞腿肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞腿的做法有很多種,但是小編最喜歡吃的是涼拌雞腿,今天小編就來教大家涼拌雞腿應該怎麼做纔好吃。涼拌雞腿主料:雞腿,1000...
涼拌剁椒黑木耳
07-11
涼拌剁椒黑木耳原料:幹黑木耳10朵,剁椒3湯匙(30克),青蔥2根,姜1小塊,大蒜2瓣,白芝麻隨意。調料:白糖1茶匙(5克),香醋1湯匙(15ml),生抽1茶匙(15ml),鹽1/4(1克),味精1/4茶匙(1克),香油1/2茶匙(3ml),白胡椒粉1/4茶匙(1克)。涼拌剁椒黑木耳的做法1、將...
家常涼拌粉絲的多種做法
03-29
涼拌粉絲的家常做法用料介紹.主料:粉絲配料:姜、蔥、蒜、青紅椒調料:鹽、糖、味精、米醋、紅油涼拌粉絲.製作資訊摺疊編輯本段.1.用開水將粉絲泡脹發,備用;涼拌粉絲2.把姜、蔥、青紅椒均切絲,蒜剁茸;3.將適量的鹽加入到脹...
涼拌花生醬豆角
05-25
很喜歡的一道菜哦。主要是用了我喜歡的花生醬,平凡的豆角瞬間昇華了啊。這道菜好像沒什麼要說的。兩個重點哦!一是花生醬調好,二是豆角一定要焯熟(不熟會中毒的哦),然後拌起來就開吃吧。花生醬可以換成芝麻醬哦。好像一般...
爽口解膩夏季必備開胃菜 - 涼拌藕片的簡單做法
09-17
【導讀】涼拌藕片的簡單做法有哪些?夏季天氣炎熱,很多涼菜映入眼簾。那麼,涼拌藕片的簡單做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來學習夏季開胃涼菜涼拌藕片的簡單做法吧!涼拌藕片的簡單做法做法一材料蓮藕一根,刮皮切片,...
涼拌黃花菜美味爽口你一定喜歡吃 - 黃花菜的做法大全
12-31
用料黃花菜100克青瓜 胡蘿蔔 姜 蒜 食用油 鹽 醬油 黃花菜的做法大全涼拌黃花菜的做法1、黃花菜用冷水泡40分鐘,溫水20分鐘,熱水10分鐘,按自己的時間按排,去雜質洗掙並擠幹水分備用2、把青瓜胡蘿蔔姜蒜洗淨備...
涼拌鴨肫
07-25
在春節的餐桌上,涼拌菜也是不可缺少的。這道涼拌鴨肫做起來簡單,吃起來開胃而不油膩,上菜又快,很值得推薦。今天去集市想買些雞腿來製作臘雞腿,但是沒有我要的那麼多,隨便轉轉,發現賣香酥鴨的攤位有滷鴨肫賣,就買了些拿來涼拌...
涼拌蕎麪餄餎
12-03
涼拌蕎麪餄餎蕎麪餄餎在北方很普遍,它是一種藥食同用的一種食材,特別是苦蕎在營養上比普通的蕎麪餄餎又要高出許多,在陝西,特別是藍田的餄餎尤其有名。我今天用的就是苦蕎麪餄餎。苦蕎的食療作用:它具有安神,活氣血的功效,而...
這樣吃有開胃的作用 - 涼拌豆腐的做法
11-17
涼拌豆腐是做法很簡單的家常菜餚,只要將豆腐與自己喜歡的食材相拌即可食用,很是省事,下面就來爲大家介紹幾種它的做法。做法一材料盒裝內酯豆腐一盒,涼拌醬油兩勺,榨菜少許,香油、醋各一勺,鹽、蔥、蒜適量。做法1、醬豆腐且...
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