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想要做的好吃就要掌握它的技巧 - 疙瘩湯的家常做法
07-30
疙瘩湯是屬於山東的菜餚,其做法並沒有什麼講究,圖的就是做的省時,吃的暢爽,下面就來爲大家介紹幾種它的做法。做法一主料鮮西紅柿1個、麪粉80克、油菜5棵、雞蛋1個。輔料大蔥5克、鹽1茶匙、香油1湯匙、生抽1湯匙、花生油...
疙瘩湯的家常做法 - 疙瘩湯怎麼做好吃
05-27
說起疙瘩湯,上世紀六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那時,很多人家爲了省事和節約,晚餐常常喝這道既算湯菜又算主食的疙瘩湯。如今疙瘩湯已走上了大雅之堂——很多大飯店都有,而且頗受顧客歡迎。我...
四道家常豆腐做出肉菜的風味 - 豆腐的做法大全
11-10
一.香菇豆腐步驟:1、準備好所需的食材。豆腐,香菇,蠔油,雞精,水澱粉,鹽,蔥姜等等。2、首先將香菇清洗乾淨,然後將豆腐切成小塊放入到鹽水中浸泡。3、香菇進行一下焯水,然後撈出備用。4、蔥姜切成碎末。5、熱鍋涼油,放入香菇和蔥...
茶樹菇不僅健脾止瀉還能抗衰老 - 乾煸茶樹菇的家常做法
09-21
乾煸茶樹菇的做法1.茶樹菇洗淨,把粗的梗撕開2.蒜苗洗淨以後切段3.雞蛋2個打散備用4.大蒜和生薑切末,尖椒切段5.淨鍋上火放油燒熱,倒入雞蛋液,這時雞蛋立即起泡,快速翻面劃散,盛出備用6.鍋裏留底油,油熱下入姜、蒜末和尖椒段...
南瓜還有這功效 - 南瓜餅的家常做法
02-15
南瓜餅的做法步驟1.南瓜洗淨去皮切塊2.稱好的糯米粉3.把南瓜放入微波爐高火5分鐘取出趁熱攪拌成泥4.取糯米粉和南瓜泥混合,加入適量開水和麪團5.揉搓至表面光滑麪糰後,醒10分鐘6.麪糰醒後分割成10個小麪糰7.取一個麪糰...
豇豆炒肉的營養價值 - 豇豆炒肉的家常做法
12-27
豇豆炒肉的做法步驟1、把豇豆洗淨切成小段,肉切成肉絲,紅椒切成小塊,大蒜頭拍扁。2、炒鍋內倒油把肉絲炒一下盛出。3、再倒些油把蒜頭,豇豆,紅椒一起炒2分鐘左右加入肉絲,再加入鹽和雞精翻炒。4、盛出裝盤即可。在對...
正宗水煮肉片的家常做法 - 水煮肉片的做法和步驟
10-26
【導讀】水煮肉片的做法和步驟有哪些?水煮肉片是一種常見的川菜食譜,味道麻辣鮮香非常好吃。那麼,水煮肉片的做法和步驟有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看水煮肉片的做法和步驟的介紹吧!水煮肉片的做法和步驟家常...
聞名全國的川菜之宮保雞丁家常做法你知道嗎
12-31
宮保雞丁的家常做法原料:雞腿肉150克,花生仁50克,胡蘿蔔20克,青椒紅椒各10克,花椒10克、乾紅辣椒10克、白糖20克、清醋15克、醬油15克、蠔油、郫縣豆瓣醬、料酒、精鹽、水澱粉各適量,蔥薑蒜共50克。宮保雞丁家常做法做法:1、...
吃這類食物對身體各方面有很好營養補充 - 家常皮蛋瘦肉粥做法
08-02
家常皮蛋瘦肉粥的做法:材料:大米150克,豬肉100克或牛裏脊,皮蛋2個,姜1小塊,香蔥1根,香油1/2茶匙3ml,鹽1茶匙5克,清水2升做法1、將大米淘洗乾淨,放入水,倒入香油攪勻後放置一旁,浸泡30分鐘。姜去皮切成細絲,香蔥切碎。皮蛋切成小塊...
祛溼要常喝4種家常湯 - 夏季環境中的溼氣重
04-17
夏天吃什麼祛溼氣夏天冰涼的食物吃太多,而且經常會吹空調,再加上一些地區降雨頻發,容易造成人體內的溼氣過盛,所以,在夏季非常有必要祛祛溼氣,那麼,夏天吃什麼祛溼氣?夏天吃什麼除溼氣最快?平時在家的話,可以經常煮四種湯喝,祛溼...
教你做出廚師級的牛排 - 煎牛排的家常做法
02-21
瑞士煎牛排材料美國牛排300克,山核桃仁碎20克,胡蘿蔔條、黃瓜條各10克,西紅柿、生菜、紅椒絲各3克。調料李錦記海鮮醬20克,李錦記柱侯醬10克,核桃醬(市場有售,有淡淡的核桃香味,用法同海鮮醬)30克,大蒜油5克,蠔油2克,生抽4克,新...
家常卻很營養 - 芹菜炒香乾的做法
11-14
芹菜炒香乾對於愛吃芹菜和香乾的人來說,簡直是一種享受。對於有高血壓等的老年人來說,芹菜炒香乾就是一個良方。一、芹菜炒香乾的營養價值從營養成分來講,芹菜中含有豐富的膳食纖維、胡蘿蔔素和B族維生素,同時鈣、磷等礦...
這樣做味道鮮美營養豐富 - 蝦醬豆腐的家常做法
09-10
蝦醬豆腐的做法很多,很多方法在家就能做,而且味道也很棒,下面大家就一起來看看蝦醬豆腐的做法大全吧。做法一材料玉子豆腐1卷(245克),老虎蝦6個,西蘭花6朵,胡蘿蔔1片,香菇1朵,碎肉20克,荸薺1個,蔥1顆,水澱粉、黃酒、醬油適量。做...
4款美食讓你讚不絕口 - 魷魚卷的做法大全
06-21
家常魷魚卷材料魷魚,胡蘿蔔,青椒。做法1.魷魚先切橫道,再切豎道,然後焯一下,捲起,就撈出。2.爆鍋後,在鍋中加入辣椒醬以及胡蘿蔔翻炒1分鐘,再加入魷魚鬚子翻炒1分鐘,最後加入魷魚卷、青椒進行翻炒。3.將所有的材料都爆炒過後,加...
小白菜還有利於減肥 - 小白菜的家常做法大公開
10-19
1、主料:小白菜400克,油豆腐300克,輔料:白皮大蒜5克,調料:豌豆澱粉3克,醬油5克,白酒5克,鹽3克,白砂糖3克,味精2克,植物油20克做法,小白菜清洗乾淨,切成3公分長的段,再將葉及梗分開;油豆腐稍沖洗後,分別切成8小塊;鍋中倒入20克油燒熱,放...
6種饅頭菜嚐盡人間美味 - 炒饅頭的家常做法有哪些
02-26
炒饅頭的家常做法一、孜然炒饅頭這款孜然炒饅頭是用蔬菜搭配着炒的,炒的時候加入一些孜然粉,吃到嘴裏有着燒烤的香味呢。原料:剩饅頭2只,雞蛋1只,溫水兩湯匙,西紅柿、黃瓜、胡蘿蔔各適量。調味料:白胡椒粉、料酒、孜然粉、鹽...
10種家常食物容易攜帶病毒 - 飲食誤區
11-16
有許多食物是我們日常生活當中經常食用的,但是你知道嗎?有的食物雖然營養價值豐富,但是如果不仔細觀察和烹飪的話,很容易把裏面隱藏的病毒吃進肚子裏面,損害人的身體健康。那麼你知道有哪些飲食誤區嗎?今天小編告訴大家這10...
豆角補腎助消化 - 豆角燒茄子的家常做法
07-26
茄子豆角的做法茄子洗淨切成長條狀,用清水浸泡片刻後撈出備用豆角洗淨摘掉老筋切成長段,幹辣椒切小段、大蒜拍破切碎鍋中倒入適量油,油溫7成熱後下茄子炸軟撈出控油豆角下油鍋炸至表皮起皺撈出控油炒鍋留少許底油,放入蒜...
豬蹄養顏又保健 - 滷豬蹄的家常做法
11-10
滷豬蹄的做法大全:五香滷豬蹄材料:以八角,桂皮,小茴香,花椒,草果湊成了五味,是爲"五香"。(菜譜上給的五香是肉桂,八角,白果,白芷,茴香)做法:1、豬前蹄一隻,蹄膀去骨用棉線紮緊,和豬爪子一起放入清水中,煮至沸,一是定定型,一是去血水.第...
五大家常改善面板粗糙食材
11-15
山芋——潤澤肌膚山芋有潤澤肌膚的作用,使粗糙的肌膚變得光滑。山芋和其他滑溜的蔬菜一樣,含具滋養、強壯效果的黏蛋白及各種酵素成分。這些成分可使細胞機能活性化,增進新陳代謝。而這些功用正可強化胃腸、促...
花生醬拌麪的烹飪技巧 - 花生醬拌麪的家常做法
07-18
花生醬拌麪的做法1.準備好各種材料,將麪條放入鍋中煮熟2.黃瓜擦成絲,將一大勺花生醬和醋,生抽,拌飯醬一起拌勻,(可適當加些純淨水調勻)3.煮好的麪條撈出過純淨水,過完冷水的麪條瀝乾水撈出,倒入調好的醬汁4.放入黃瓜將面和醬...
清香可口酥爛不膩 - 荷葉粉蒸肉的家常做法
08-17
【導讀】荷葉粉蒸肉的家常做法?粉蒸肉是一種常見的經典徽菜食譜,那麼,荷葉粉蒸肉的家常做法,怎麼做好吃不膩?一起和6681小編來看看荷葉粉蒸肉的家常做法的介紹吧!荷葉粉蒸肉的家常做法做法一材料主料:五花肉500克、蒸肉米...
家常烤雞怎麼做好吃 - 烤雞翅的做法大全
05-25
【導讀】烤雞翅的做法大全有哪些?雞翅是一種常見的市場,味道真的不錯哦,尤其是烤起來更好吃。那麼,烤雞翅的做法大全有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看烤雞翅的做法大全吧!烤雞翅的做法大全法式黑椒烤雞翅材料:雞翅...
乳鴿綠豆湯的家常做法 - 乳鴿綠豆湯的做法大全
11-11
乳鴿是指出殼到離巢出售或留種前一月齡內的雛鴿。鴿子是晚成鳥,剛出殼的雛鴿,眼睛不能睜開,不能行走和自由採食,全靠親鴿哺育才能成活;體溫調節能力和抗病能力都很差,因而是鴿子一生中最危險的時期。同時乳鴿的肉厚而嫩,滋...
簡單又美味 - 燉牛肉的家常做法
05-20
製作食材牛肋板肉五斤;醬油五兩;食鹽二兩;蔥段三棵;甜麪醬一兩;燉牛肉有關圖片(18張)蒜一頭;姜五片;花椒;大料;丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等八味共一兩。燉牛肉的家常做法制作流程將牛肋板肉洗淨,控去血水,鋸...
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