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清潔廚房竈臺油污的竅門
10-29
如果是那種又乾又硬的油污時,剛開始時根本擦不動,所以需要先將油污浸軟之後再清洗。先將洗潔精灑在有油污的地方,抹勻後讓其將油污浸透。時間稍長,洗潔精可能會有些發乾,所以可以將洗潔精抹勻後再在上面蓋上一層紙,這樣,不但...
週末的快樂肥宅的零食廚房
10-12
週末在家準備點小吃,窩在自己的小窩看劇看電影是多麼舒服的一件事。那準備一份快樂肥宅薯和肥宅歡樂水,一定非常舒爽。減什麼肥,這輩子都不會減肥的。快樂肥宅薯準備材料:土豆、鹽、紅薯、地瓜粉、中筋麪粉、吉士粉。步驟...
開關污垢如何擦洗 - 廚房的燈泡污垢如何清洗
08-03
廚房用燈,容易積污垢。可將燈泡取下,用清水沖洗後,往左手心內倒些食鹽面,再往鹽面上倒些洗滌靈,用右手指攪拌均勻;然後用右手握住燈泡在左手心裏轉動;再輕輕擦燈泡表面,污垢極易去除;而後用清水沖洗乾淨,待擦乾裝上即可。照明用...
飲食健康從廚房衛生開始抓起
01-08
不粘鍋炒菜不如鐵鍋炒菜健康不粘鍋具有炒菜不粘鍋、油煙少、容易清洗等特點,廣受馬大嫂們的青睞。但上海中醫藥大學附屬龍華醫院營養科主任蔡駿主任醫師指出,不粘鍋塗層主要是聚四氟乙烯,是一種不能接觸酸性食物的防粘...
廚房中切菜的技巧 - 如何掌握切菜的技巧
07-13
巧切羊肉羊肉中有很多黏膜,炒熟後肉爛而膜硬,口感不好。所以,切羊肉前應先將黏膜剔除。巧切牛肉牛肉筋多,爲了不讓筋腱整條地保留在肉內,最好橫切。巧切豬肝豬肝要現切現炒,因爲切後放久了不僅使養分流失,炒熟後還會有許多顆...
開啓全媒體深度融合 - "跨境雲"中央廚房上線
09-26
“跨境雲”中央廚房平臺相關網站及其移動客戶端、數字產品、VR虛擬產品等同步亮相。圖爲新聞發佈會現場的上線啓動儀式。楊彥宇攝中新網北京7月28日電(記者李妮)“跨境雲”中央廚房平臺28日在北京經濟技術開發區上線...
廚房裏3種材料效果也很好 - 泡腳並非要加中藥材
03-26
女人冬天用什麼泡腳好鹽:治腳氣鹽除了要以用來炒菜做調料,我們還可以用它來洗臉,刷牙,在冬天女性朋友還可以用來泡腳。泡腳本身可以促進血液循環,改善冬天怕冷,手腳冰涼,失眠等問題,加入鹽後不僅可以去除體內的寒氣,同時,因爲食...
家庭廚房常出現的錯誤做法
10-29
保持室內衛生,才能對健康有利。而廚房又是一個細菌滋生很快的地方,怎樣的廚房才稱得上衛生呢?其實,竈臺清潔整齊、地面乾淨並不代表很衛生,還必須糾正許多家庭廚房常會出現的錯誤做法。一些家庭廚房裏就準備一塊抹布,既擦...
廚房油煙味太重要怎麼辦
10-29
據專家驗證,廚房油煙與炒菜時油的溫度有直接的關係。當油加熱超過200℃時,生成油煙的主要成分丙烯醛,它具有強烈的辛辣味,對鼻、眼、咽喉黏膜有較強的刺激,可引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸道疾病;當油燒到“吐火”時,油溫...
從24樓窗戶翻入對方家裏 - 60歲大爺爲追求52歲大媽
12-17
俗話說強扭的瓜不甜,但沙坪壩區60歲老邢爲了強扭瓜,竟然從24樓隔壁翻窗進入別人家裏。陳阿姨52歲,兒子還在上學。與前夫離婚後,她一個人租住大學城公租房。閒來無事,經常跟姐妹們打打麻將,消遣娛樂。幾個月前,她在打牌時識了...
廚房油煙影響健康 - 炒菜時怎樣減少油煙危害
04-05
油脂明顯冒煙時溫度在200℃~300℃之間,這個溫度產生的油煙中含有多種有害物質,包括丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛等,均爲有毒物質和致癌嫌疑物質。除了讓肺癌風險增大之外,油煙與糖尿病、心臟病、肥胖等的危險也可能有關。炒菜...
味精的主要成分是什麼 - 廚房中常用的調味品
10-14
味精的主要成分是什麼很多人在做菜的時候會放一點味精,因爲味精有提升食物鮮味的作用。那麼味精的主要成分是什麼呢?味精是調味料的一種,主要成分爲穀氨酸鈉。穀氨酸鈉(C5H8NO4Na),化學名α-氨基戊二酸一鈉,是一種由...
現在想死的心都有了 - 在廚房被公公猥褻了
10-03
小玲的公公上個星期就搬了進來,從此小玲和老公的二人生活因爲公公也發生了變化。小玲和丈夫結婚一個月,但是兩個人對於由情侶轉爲夫妻的角色定位還是抱有期待的,所以平時生活在一起也是實屬甜蜜。比如兩個人爲心愛的房間...
讓你的廚房變成深夜食堂 - 酒香花蛤肉怎麼炒的做法
11-29
不知道大家有沒有看過《深夜食堂》,我說的不是黃磊的中國美食,而是日本原汁食材料理。如果你剛好追過這部電視劇,其中有一集說的是酒香花蛤這道菜,不知道你有沒有印象?反正小編對那道菜記憶非常非常深刻,深刻到什麼程度呢?...
巧用葡萄酒烹飪美味佳餚 - 葡萄酒在廚房中的妙用
02-01
葡萄酒是人們最喜愛的酒品之一,不僅美味,還具有許多的功效。如在烹飪菜餚時,加一點葡萄酒可以去除魚、肉類的腥臭味等。巧用葡萄酒烹飪美味佳餚當作外出旅遊時,行軍壺中的特殊水臭味使人討厭,但只要預先在水壺中加一小匙紅...
夢見家中廚房起火
06-24
夢見家中廚房起火——預示着你近期財運比較不錯,生活會比較富裕,是吉兆。...
油煙或增加肺癌風險 - 如何減少油煙危害
02-01
每年的11月是國際肺癌關注月。近期,我們在各種媒體上都見到了關於肺癌的報道。肺癌危害大其實大家是心知肚明的,其發病率和死亡率居我國各癌症之首,值得我們關注。油煙或增加肺癌風險,如何減少油煙危害?對於肺癌,大家應該還...
廚房裏的美容劑 - 黃瓜的功效與作用
12-06
黃瓜的美容功效與作用?黃瓜不僅可以生祕,而且還能燉湯做菜,是夏天一道美味的食材。黃瓜是十分有效的天然美容品。據專家研究,鮮黃瓜中所含的黃瓜酶是一種有很強生物活性的生物酶,能有效地促進機體的新陳代謝,擴張面板毛細血...
如何減少炒菜油煙的危害 - 怎樣炒菜能減少廚房油煙
02-20
炒菜的油煙會讓女人的面板沾上油膩,身上沾染油煙的污濁味道,的確與清純和清香的少女情調格格不入。不過,油煙的害處遠遠不止於此。上篇博文中已經說到,油脂在高溫下會發生多種化學變化,而油煙又是這種變化的最壞產物之一。...
廚房主婦美容法不做黃臉婆
03-25
核心提示:天天做家務,沒時間護理面板?居家女人註定要做黃臉婆嗎?絕對不可以!小編教你簡單小妙招,隨手拾起的美容祕方,讓你成爲最動人的居家美人。妙招一:食鹽祛痘將半湯匙白醋、一湯匙食鹽,用冷開水融化後浸溼化妝棉,敷在痘痘部...
廚房排氣扇怎樣去油污
08-27
廚房排氣扇怎樣去油污如下所述:廚房排氣扇用一段時間後,扇葉及活動葉片上就會積滿油污,如用鹼水、汽油或去污劑等清洗,不僅效果不好,而且還會弄得兩手油污。若使用鋸末擦拭,其方法簡單,速度快,效果還好。拆洗排氣扇之前,先用水...
媽媽的獨家廚房祕笈之煎炒篇
07-13
上一期我們說到了媽媽煮湯的廚房祕笈,今天咱們就來說說煎炒的小tips。要知道我們日常正餐中煎炒的菜可是佔了一大比例呢,不看會後悔哦。煎荷包蛋:大家都吃過媽媽的荷包蛋吧,別以爲煎荷包蛋誰都能做好,事實上沒點小訣竅還真...
在廚房把我笑得前俯後仰 - 一個合格男朋友的職責
09-28
前兩天芳芳的男友跟她說想要吃芳芳做的菜,因爲芳芳總是發給男友做到菜,菜色特別誘人,可是芳芳覺得和男友交往了才兩個月,如果去他家裏感覺有點不妥。朋友都說芳芳太保守了,但是芳芳還是不想,可是最後架不住男友的甜言蜜語就...
廚房做魚的小技巧 - 魚怎麼做最好吃
04-21
很多人都知道,魚肉的味道十分的鮮美,不管是做湯還是紅燒,都非常的清鮮可口,引人食慾。研究發現魚肉中所含有的營養價值非常高,兒童經常食用魚類,其生長髮育比較快,智力的發展也比較好。魚肉營養豐富,是很多人的心頭好。可是無...
還不快get起 - 超實用的廚房小常識
09-27
雞蛋攪勻更新鮮將雞蛋打入碗中,加入少許溫水攪拌均勻,倒入油鍋裏炒時往鍋裏滴少許酒,這樣炒出的雞蛋蓬鬆、鮮嫩、可口。燉排骨加點醋燉排骨或湯的時候,放點醋,有利有鈣的吸收。青椒去蒂再清洗多數人在清洗青椒時,習慣將它剖...
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