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吃茄子到底需不需要把茄子片削掉呢?
01-11
隨着生活的越來越好,市面上的蔬菜也是越來越多。而我們今天要說的就是我們餐桌的常客—茄子。茄子就像是一個很低調的紳士。本身的顏色就是低調不顯眼的紫色。不過雖然茄子在日常中顯得很低調,但是由於茄子的美味...
茄子這樣吃其實可以減肥和消脂 - 吃茄子會胖嗎
09-16
每次在外邊吃飯都特別喜歡吃茄子,雖然只是簡簡單單的炒茄子,但是吃起來很香!只是每次吃都感覺能吃很多油!沒錯!因爲茄子裏面的果肉很疏鬆,所以吸收就特別的好,你只要做菜的時候隨便加上一些調味料,就可以被茄子充分的吸收...
茄子里加了它茄子不油膩還好吃 - 茄子的做法大全家常
09-16
雖然說現在是冬天了,但是蔬菜的種類一點兒也不少,而在這些菜裏對於北方來說,比較偏愛的就是土豆、豆角、茄子一類的。這一類食材是怎麼吃都吃不膩的,尤其是茄子。但是說到茄子,很多人的第一印象就是茄子它比較吸油,可能吃進...
冬季食用茄子禁忌要牢記 - 孕婦能吃茄子嗎
04-29
大家在日常生活中,都喜歡吃哪些蔬菜呢?現在的蔬菜已不再受氣候的影響,只能在某一個季節能吃到,就像茄子,茄子一般只能在夏季生長,但是現在冬季也能照樣吃到茄子,下面我們來看看吃茄子應該注意什麼吧。孕婦能吃茄子嗎?茄子性味...
紅燒茄子怎麼做好吃 - 茄子的家常做法大全
04-29
紅燒茄子是一道很家常的菜,很多朋友都會做,但是做的時候也會遇見一些問題,例如同樣是用玉米澱粉裹上後炸茄子,爲什麼很快就會變軟?其實是有水分的問題,可以重新加熱或者放冰箱凍一下就會復酥了。怎樣避免這些問題呢?下面小...
肉末茄子要怎麼做纔好吃
01-01
在中國人的餐桌上,除了酸辣土豆絲、番茄炒雞蛋這兩樣家常菜以外,另一道菜的地位也同樣不容小覷,長期以來征服了不少中國人的胃,甚至火到國外,這道菜就是營養價值多元又高的肉末茄子了。但儘管肉末茄子十分家常,無論是家中的...
吃茄子越老越安全 - 茄子含茄鹼
04-30
茄子,江浙人稱爲六蔬,廣東人稱爲矮瓜,是茄科茄屬一年生草本植物,熱帶爲多年生。其結出的果實可食用,顏色多爲紫色或紫黑色,也有淡綠色或白色品種,形狀上也有圓形,橢圓,梨形等各種。茄子是一種典型的蔬菜,根據品種的不同,用法多樣...
多吃草莓茄子抗衰老
01-13
吃草莓可以美容嗎?草莓是不少民衆喜愛的水果,也常被用來裝飾蛋糕。草莓每100克就含有66克的維生素C,是水果中含量較豐富的種類。這些豐富的維生素C可以抑制黑色素的增加,幫助防止雀斑、黑斑的形成,還可以增加抵抗力,預防傷...
紅燒茄子好吃不吸油吃起來比肉還香 - 茄子的做法大全家常菜
04-18
茄子的做法有很多,像是紅燒茄子做起來就非常的好吃,茄子裏邊兒加入一些肉沫跟米飯一起拌着吃,是非常的過癮又下飯的,那麼接下來就教給大家這道紅燒茄子的家常做法吧。【紅燒茄子】步驟:1、首先準備好茄子,這裏選用的是紫皮...
紅燒茄子的家常做法 - 茄子怎麼做好吃
11-02
茄子素菜中的特色菜餚,其味道鮮美,是很多人最喜歡的佳餚之一,特別是將茄子用來紅燒的,那味道是真的可以將方圓百里的人都吸引過來,茄子也是飯店裏常見的一種菜,我們出去吃總會點上一道這樣的茄子,但是很多人就想自己買茄子回...
茄子的做法好吃難度不高 - 肉末茄子少油好吃的家常做法大全
10-07
肉末茄子是一道老少皆宜的四季菜,也是在外面吃飯點單率很高的一道菜,其實在家我們就可以簡單的做出這道菜呢。但是很多應該都有注意到只要有茄子的菜餚都需要放很多油,下面我說說自己做這個菜的幾個小竅門,做出的肉末茄子...
土豆燉茄子竅門怎麼做好吃 - 土豆燉茄子的家常做法
08-20
俗話說土豆燉茄子,撐死老爺子這句話說的很對,土豆燉茄子是一道非常下飯的東北菜,簡單的食材就可以做出美味,土豆和茄子也是家中最常見的食材,製作也不難。我自己是非常喜歡土豆燉茄子的,家裏也經常做着吃,感覺我這個做法做出...
茄子怎麼吃最有營養 - 茄子怎麼做好吃
04-29
做茄子時只要不用大火油炸,降低烹調溫度,減少吸油量,就可以有效地保持茄子的營養保健價值,如土豆燉茄子。另外,加入醋和番茄有利於保持其中的維生素C和多酚類。茄子怎麼做好吃?茄子怎麼吃最有營養推薦以下兩種烹調方法,這兩...
茄子這樣做比肉更好吃 - 紅燒茄子的家常做法
09-15
茄子百吃不厭,很多人都是茄子的狂熱愛好者。茄子的口感和食材種類有很大的關係,烤茄子當做小吃,蓋澆茄子最下飯。茄子的做法有很多,根據每個人的手藝不同,做出的茄子味道也完全不一樣。紅燒茄子是最家常的一種做法,一點小訣...
茄子的簡單家常做法步驟大全 - 茄子怎麼做好吃
09-16
茄子營養豐富,含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、磷、鈣、鐵等多種元素,可炒可燒可蒸可煮,那麼茄子怎麼做好吃?茄子的家常做法步驟是什麼?接下來,大家就和小編一起來看看吧。魚香茄子魚香茄子,中國八大菜系中川菜的著名...
吃茄子的飲食禁忌 - 茄子的吃法
04-29
茄子美味營養,可它和誰搭幫能更好地發揮食療作用?又有怎樣的飲食禁忌呢?茄子是老百姓居家飯桌上的可口佳餚,做法也有很多種,爲了讓茄子更加美味會搭配一些別的食材,但是,茄子搭配也有禁忌,一起了解清楚才能吃的健康。茄子的飲...
生吃番茄好還是熟吃番茄好
11-28
生吃番茄好還是熟吃番茄好?番茄的美味不必多說,今天我們要說說番茄的食用方法,在夏季我們通常都是生吃番茄,一道糖拌西紅柿可是夏季降暑的好東西,冬季氣溫低的時候,我們會加熱食用,那生吃番茄好還是熟吃番茄好?西紅柿是生吃...
燒茄子怎麼做簡單好吃 - 正宗茄子的做法
04-29
茄子營養成分豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鐵等多種營養成分,其所含有豐富的維生素P能使血管壁保持彈性,防止血管硬化和破解,下面推薦幾種好吃的做法。想要燒出美味的茄子在做法上也是要嚴謹的,那...
拒絕油膩茄子可以這樣做 - 女性常吃茄子能減肥
09-16
茄子是一個能減肥的食物,如果說茄子不炸不去重油的做法的話,那麼其實吃起來是很健康的,今天就來說一下茄子的健康吃法,和外邊在飯店吃的茄子相比,這樣做的好處就在於它比較方便,只需要在鍋裏邊微的加工一下,就可以做的好吃好...
茄子的食用禁忌 - 秋天吃茄子的注意事項
04-29
秋天,正是茄子的收穫季節,茄子含多種維生素、蛋白質、糖及礦物質等。特別是茄子富含維生素P,含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合處,故茄子以紫色品種爲上品。100克紫茄中維生素P的含量高達720毫克以上。維生素P能增強...
家常菜茄子怎麼做好吃 - 茄子的功效與作用
07-28
說起茄子相信大家都不陌生,日常生活中餐桌上常見家常菜,也是夏季主要蔬菜之一。那麼,茄子的功效與作用是什麼?家常菜茄子怎麼做好吃?茄子有什麼推薦的燒法?接下來,大家就和小編一起來看看吧。茄子茄(學名:Solanummelongena...
吃油炸茄子的危害 - 吃油炸茄子健康嗎
04-29
茄子是生活中最常見到的一種蔬菜,而且營養價值非常多,是一種理想的保健蔬菜。然而,要發揮茄子的優點,除了選擇茄子的品種之外,還要注意茄子的烹調方法。吃油炸茄子健康嗎?吃油炸茄子的危害在做燒茄子的時候,如果用油炸切好的...
教你茄子最軟嫩好吃的菜譜 - 茄子的家常菜做法大全
09-20
茄子是大家都喜歡吃的美食,它的口感柔軟香嫩。燒烤茄子、紅燒茄子,讓人想到就會流口水,茄子做菜的時候容易吸油,怎麼做好吃又健康呢?學會這六種做法太容易了。茄子的做法大全家常一、魚香茄子魚香茄子是每家餐桌必備,口感...
茄子拌着吃最健康 - 茄秧的功效與作用
11-15
一、抗衰老茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。皁,只要用手輕搓後,用清水衝淨,放在陰涼通風處陰乾。二、清熱解毒用於熱毒癰瘡、面板潰瘍、口舌...
茄子的營養價值 - 吃茄子的好處
04-29
茄子的營養,也較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。每100克含有蛋白質2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物3.1克,鈣22毫克,磷31毫克,鐵0.4毫克,胡蘿蔔素0.04毫克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.04毫克,...
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