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這樣做不但健康美味營養還很高 - 燒茄子的做法大全
11-13
魚香茄子材料茄子500克,葱末15克,薑末20克,蒜末20克,紹酒,鹽,糖適量,豆瓣醬2湯匙,醬油,醋,濕澱粉適量,做法1、先把茄子洗淨切成塊狀備用。2、起油鍋,鍋中放入半鍋油,待油熱至八、九成時放入茄子,炸至茄子由硬變軟時取出。燒茄子的做...
保證你怎麼吃都不膩 - 千層餅的兩種做法
12-11
做法一原料:麪粉、鮮奶、發酵面(老面)、鹼、果脯、葡萄乾、糖、花生油。製作方法:1.將麪粉加上發酵的面、鮮奶、雞蛋清,加温水揉成麪糰,發酵十分鐘,再加入適量的鹼揉勻,掐成100克大小的面坯備用;2.果料切成葡萄乾大小的丁,和...
這樣做簡單易學 - 廣式月餅製作方法
12-24
廣式月餅方法一原料準備好一些麪粉,從超市買來植物油、糖漿、鹼水,再準備少許鹽、蛋黃和酒,各自的份量按照自己需要的添加。做法1、把油、糖漿、鹼水及鹽放容器中,微波爐加熱幾十秒,至糖漿變稀。篩入麪粉,用橡皮刀拌勻,做成...
芸豆的做法大全 - 含有豐富的蛋白質和氨基酸的豆類
12-29
河豚魚乾燉白芸豆的做法:1.河豚魚乾二條,芸豆200克,葱、姜、蒜、豬肥肉、韭菜末、紅辣椒;2.河豚魚乾洗淨後切成塊狀,放入清水中浸泡三、四個小時,芸豆用手掰成條狀;3.鍋中加油,將泡好的河豚魚乾擦淨表面水份,入鍋小火煎制,將...
這樣吃有不為人知的功效 - 羊肺的做法
11-17
不論是羊肺還是豬肺,市場上是不會被洗乾淨的,所以我們自己在家弄的時候,就需要我們自己來清洗才比較好哦。用料羊肺。洗羊肺的做法1.把肺上的氣管對着水龍頭進行沖洗。羊肺2.三分鐘後有淡淡的血被洗出。3.十分鐘後血漬基...
蒜片烏賊魚 - 烏賊魚的做法
01-09
烏賊魚的做法烏賊魚的做法蒜片烏賊魚原料:烏賊魚、蒜片、青椒、胡蘿蔔、姜。做法:1、個體解剖,把肚皮打開,把裏面黃黃的腸弄掉;2、先用水泡一個晚上,本來是用鹽醃製的,後洗乾淨,用水煮一遍,裏面放黃酒和姜,去腥;3、把蒜片爆香後,...
吃後口齒留香,回味悠長 - 烤麪筋的做法
01-31
烤麪筋的做法烤麪筋的做法1.把串串的竹籤去掉,碼放在烤盤上2.醬汁用甜麪醬,蒸魚豉油,味達美調和3.刷上醬汁4.撒入孜然粉5.入烤箱,200度烤20分鐘6.烤好後,再撒孜然烤麪筋的做法方法/步驟一、製作麪筋1、和麪製作麪筋串所用...
排骨湯這樣做味道更鮮美 - 排骨湯怎麼做才好吃
11-26
健康功效排骨:補腎、益氣、潤燥白蘿蔔:消食積、化痰、寬中香菜:健胃、透疹、增強免疫力排骨湯怎麼做食材用料排骨500克相剋食物白蘿蔔500克相剋食物水發木耳100克香菜20克相剋食物桂皮10克幹人參10克香葉2片花椒5克大葱1...
你能做出這麼美味的香辣雞翅烤嗎 - 香辣雞翅
12-10
做法一製作食材:肉雞翅200克,辣椒油20克,香油、醬油各15克,白糖、精鹽、味精各適量、葱末少許。1、把雞翅洗淨,放入開水鍋中煮熟,撈出,晾涼後,適當切塊,放入盤中。2、把葱末、辣椒油、香油、醬油、白糖、精鹽、味精一同放入碗...
蛤蟆油這樣吃營養會更高 - 蛤蟆油怎麼吃
12-20
蛤蟆油營養價值非常高,第一個月每天吃,然後到第二個月就不要每天吃啦,因為你家那個是小塊,是天然蛤蟆油幹,含油量比膠囊高多了,吃太多身體也吸收不了,最後都排除體外了,浪費也浪費資源,冬至之後補每天吃一點,大概5-10克左右吧,連...
有祛病而不傷正氣的特點 - 秋季養生粥
11-18
養生粥大全養生粥把中藥的治療與米粥健脾補中氣的食療有機地結合起來,寓藥於粥,做為食補,有祛病而不傷正氣的特點。四季養生粥一、春季養生粥百合粥秋季養生粥先煮百合,去渣取汁,然後加入粳米,煮熟後即可加入冰糖,稍後便可食...
常喝能美容 - 蘿蔔汁的做法
11-11
胡蘿蔔汁那麼受歡迎,和它的口感是分不開的,清香當中帶着些許甜味,讓人讚不絕口。做法一主料胡蘿蔔150克,雞蛋50克。調料蜂蜜5克,香油3克。做法1、將胡蘿蔔攪碎取汁。2、將水燒開。3、然後就可以拿適量的雞蛋,將雞蛋打碎,慢...
產後需大補 - 產婦食譜
11-14
產婦食譜大全紅糖小米粥材料小米150克,紅棗5-10顆,花生碎少許,瓜子仁少許,紅糖10克做法1.備齊材料:小米,紅棗,紅糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎後加入。產婦食譜2.小米淘洗乾淨,放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右,紅棗洗淨,...
這樣做好吃到爆 - 雞胗做法
11-15
爆炒雞胗材料:雞胗120g,青椒10g,紅椒10g,筍10g。調料:老乾媽牛肉末豆鼓油5g,辣椒醬3g,鹽3g,料酒5g,味精1g,葱2g,姜2g,花椒2g,醬油3g。做法雞胗做法1、雞胗買回來後反覆仔細清洗用刀颳去內層殘留的黃色雜質,之後切成薄片,葱、姜切絲,青...
這種做法你一定喜歡吃 - 酸菜魚的做法
11-15
健康功效草魚:平肝熄風、和胃、温中香菜:健胃、透疹、增強免疫力姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表酸菜魚的做法食材用料草魚500克酸菜350克香菜適量姜適量相蒜適量幹辣椒花椒適量鹽適量食用油胡椒粉酸菜魚的做法酸菜魚的...
健康的家常菜 - 廣為流傳番茄魚的做法
11-15
番茄魚口味酸甜,魚肉入味細嫩,肉性甘滋補效果佳,並且多食用魚肉可以明目健腦,益氣安神。番茄口味酸甜,更適合大眾口味,番茄含有豐富的維生素和礦物質,二者結合不僅美味,更是一道綠色、健康的家常菜。番茄魚主料:草魚、西紅柿輔...
炒豬肝 - 豬肝不一樣的吃法
03-11
説到炒豬肝,就不能不説到它的黃金搭檔洋葱,豬肝加上洋葱一起炒,不僅味道鮮美,還有極高的滋補效果。【菜譜:洋葱炒豬肝】食材:豬肝,洋葱,青紅椒,醬油,鹽,糖,薑絲,料酒,澱粉,食鹽,食用油1、豬肝洗淨切片儘量切的薄些,用澱粉,醬油,鹽,薑絲,料...
口味獨特的麻辣香鍋原來是這樣做的 - 麻辣香鍋怎麼做
04-30
材料麻辣香鍋的材料非常廣泛,基本適合炒制的都可以用來做麻辣香鍋,但是基本需要事先處理一下,就是麻辣香鍋用水焯熟,可以把麻辣香鍋的材料分成以下幾大類,大家可以根據自己的喜好來選擇。蔬菜類:青筍、蓮藕、竹筍、圓白菜...
這味道還真夠絕的 - 絕味鴨脖的做法
11-10
絕味鴨脖的做法1、鴨頸子的初加工鴨頸子解凍,沖洗乾淨後,加入姜塊50克、葱節50克、精鹽100克及料酒、硝鹽拌和均勻,醃漬碼味約12小時,取出,用清水洗淨,然後放入沸水鍋裏氽一水,撈出備用。2、制辣味滷汁絕味鴨脖的做法幹辣椒...
紅薯粉絲具有的營養價值有哪些 - 紅薯粉絲的生產製作
02-23
粉絲是中國常見的食品之一,往往又叫做粉條絲、冬粉(主要在台灣),日本稱春雨,朝鮮半島稱唐面,越南稱面。最好的粉絲是以綠豆製成,也可由玉米澱粉或者地瓜澱粉製作,但品質不如綠豆粉絲,因綠豆中的直鏈澱粉最多,煮時不易爛,口感最...
上班便當每天不重樣 - 便當菜譜
03-16
便當菜譜咖哩便當材料:咖哩塊一盒,高麗菜小半顆,洋葱半顆,蛋兩顆,紅蘿蔔一條,馬鈴薯三顆,雞胸肉一塊,小雞腿一盒做法:1、馬鈴薯.紅蘿蔔削皮切成塊狀,雞胸肉切小塊和小雞腿放入水鍋川燙,熬咖哩的湯鍋放入油將洋葱末炒至金...
這樣做簡單易學 - 吐司麪包的做法大全
12-20
做法一原料:高筋麪粉225克、低筋麪粉25克、鹽3克、酵母3克、砂糖15克、鮮奶油15克、雞蛋15克、水125克、黃油20克、豆沙150克、杏仁片適量。製作1.將麪糰攪拌光滑,加入黃油攪拌,拉開面膜以温度28℃室温發酵50分鐘。2.將...
黃花的做法 - 價格便宜又美味健康的食材
02-25
黃花炒木耳材料黃花1斤,幹木耳50克,瘦肉100克,鹽2克,做法黃花的做法1.將燙好的黃花撈出來,然後再泡在清水當中兩個小時備用。2.泡黃花的間隙,泡幾朵木耳。3.泡好後清洗乾淨,撕成小塊。瘦肉切絲,黃花捏幹水分。4.在鍋中放點色...
教你自制辣椒醬 - 韓式辣椒醬
04-23
方法一原料紅辣椒5斤、蘋果1斤、大蒜1斤、豆瓣醬1斤、白醋1斤、鹽4兩、糖4兩、味精3兩。做法1、辣椒去蒂洗淨,蘋果去皮去核、大蒜去皮去蒂,控幹水。2、全部調料倒在鍋裏煮開,放涼。韓式辣椒醬3、辣椒、蘋果、大蒜一起入...
金針菇怎麼做好吃 - 作為菌類一種的食物
03-29
金針菇的口感很不錯,但是如果沒有特別的做法,相信很多人都會吃膩的,下面是小編為大家整理的一些金針菇的做法,大家一起來看看吧。金針菇的做法絲瓜蛤蠣金針菇湯材料絲瓜一條、金針菇一包、蛤蠣100g、温開水250CC、鹽巴1匙...
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