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鮮蝦的知識大全
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美味不長胖 - 女生最喜歡的西葫蘆鮮蝦肉羹
11-05
喜歡吃蝦的女生一定是健康又美麗的。鮮蝦不僅彈牙爽口,而且營養價值高,脂肪含量卻很低,完全不會讓人長胖。不管是生吃還是烹飪都會給人口齒留香的鮮美。甜蝦通過蒸煮的方式最能夠鮮味提升出來。吃膩了白灼的方式,不妨來嘗...
鮮蝦披薩怎麼做
08-09
前段時間做過幾次披薩後,不光小朋友特別喜歡,他的幾個好朋友也紛紛表示很喜歡,某天好朋友來家裏玩,説想吃我做的披薩,正好家裏材料齊全,答應給他們做。之前家裏就三口人,一般做個9寸披薩綽綽有餘,多了一個人後,發現9寸披薩不夠...
鮮蝦芒果蜜乳沙拉
02-04
喜歡水果沙拉,是因為它好看、好吃、好做、夠簡單。最討巧的是,什麼樣的水果好像都可以被用來做原料。作為被廣大MM們至為推崇的健康食品,水果的好處自不必説,水果沙拉當然就是減肥MM的至愛選擇了。説起來,沙拉起初畢竟也算...
意醬鮮蝦炒烏冬面
01-31
意醬鮮蝦炒烏冬面原料:烏冬面鮮蝦配料:香菇娃娃菜調料:細鹽意醬意醬鮮蝦炒烏冬面的做法1、幹香菇提前用温水浸泡後切薄片;鮮蝦去頭去殼備用;娃娃菜切長細條;2、鍋中燒開水,放少許鹽,放入烏冬面煮好取出,用清水衝一遍瀝乾水份;3...
手把手教你挑選鮮蝦小技巧 - 蝦頭變黑能吃嗎
05-16
蝦頭為什麼會變黑?對於這個問題,食品安全博士鍾凱表示説:要弄明白蝦頭為什麼會變黑,大家需要先認識一種物質——酪氨酸酶,它普遍存在於動植物體內,雖然不同生物體內的酪氨酸酶結構差異很大,但基本功能是相似的。...
教你在家做出鮮蝦百吃不厭 - 香辣蝦蒜蓉蝦的簡單六種做法
08-18
大蝦是最受歡迎的海鮮之一,容易去殼肉質鮮嫩,而且做法眾多可以滿足不同人的口味。蝦一定要選新鮮的,死亡之後就會出現大量細菌吃了容易腹瀉。一年四季市面上都有蝦上市,百吃不厭的大蝦有哪一些製作方法呢?蝦的六種做法一...
鮮蝦如何清洗
08-19
由於蝦體中的直腸裏充滿了黑褐色的消化殘渣,其中含有細菌,而且非常的腥。所以,在吃鮮蝦的時候,我們必須把鮮蝦清洗乾淨。那麼,鮮蝦如何清洗呢?本站下面就來為大家介紹一些鮮蝦的清洗技巧,供其參考!鮮蝦如何清洗如下文所述:清洗...
鮮蝦蛋撻的做法
07-25
有點中西結合的感覺,玩轉你的味蕾。蝦肉、豬肉和雞蛋,三種鮮味融合在一起,吃起來鮮嫩可口,再加上蛋撻皮的酥脆,簡直不要太美味!鮮蝦蛋撻材料:蝦12只,瘦肉100克,雞蛋2個,葱花適量,蛋撻皮6個,鹽適量,黑胡椒粉適量,生抽一小勺鮮蝦蛋撻...
鮮蝦面
12-18
這碗麪,關鍵在於蝦頭和殼不要去掉,有這個做出的湯才更鮮,如果有高湯,排骨湯、雞湯之類的來代替清水就更好了!而且,所搭配的海帶筍絲鹹菜的味道稍微那麼一點點辣,吃的時候,在碗裏放上一些味道剛剛好,如果不放這個鹹菜可能味道會...
鮮蝦牛油果沙拉 - 夏日縱享美食
05-26
天氣那麼熱,食慾不振了怎麼破,什麼也吃不下,早餐更是沒食慾。天熱時該吃什麼早餐,當然是營養美味的鮮蝦牛油果沙拉。早餐一份鮮蝦牛油果沙拉,搭配軟送香甜的麪包,再來一杯牛奶,美味,很有一種小資生活的調調,味道爽口,補充了一日...
鮮蝦比薩
02-03
要過年了,你想要怎麼和家人一起度過呢?過年的時候,也不要忘記烘焙一份你的心意給家人哦。特別是年菜的時候,最後來一份比薩,是不是很心滿意足呢?所以呢,今天就請大家吃比薩羅!鮮蝦比薩原料:高筋麪粉100克、牛奶70克左右、植物...
鮮蝦三明治
01-23
這段時間天熱,懶得動手製作太花時間過於的食物,就着家裏現有的材料:全麥麪包片、大蝦、雞蛋,再加入點各種顏色的配菜,營養全面且低脂健康。兩片面包夾上太過隨意,口味也過於普通,沒問題,變化一下形式,表面刷點黃油將它放入烤箱...
厚底鮮蝦培根披薩
02-03
無敵美味雙享--厚底鮮蝦培根披薩其實之前小哲對披薩並不是很愛,偶爾會想到而已。寒假的某一天,這位少爺突然想吃披薩了,於是做了這款鮮蝦培根披薩,裏面有他愛吃的鮮蝦和培根,美味雙享!快樂雙享!之前也做過幾次披薩,可總感覺味...
焗烤鮮蝦蝴蝶面
07-26
15分鐘做一道西式美味--奶香濃郁的焗烤鮮蝦蝴蝶面喜歡吃意麪的朋友們有口福了,今天推薦給大家一道西式美味--焗烤鮮蝦蝴蝶面。這道美味操作簡單、百試百成,15分鐘就能搞定一份美味,你還要啥自行車啊。更可心的是,你可以變...
鮮蝦牛油果烤南瓜沙拉
02-03
很多朋友,尤其是女性訂閲用户希望我多出一些類似沙拉之類的低熱量瘦身食譜。其實我要很大聲的説,我也是這麼希望的啦!我非常高興大家想更多健康低脂的食譜。不過,如果目標是瘦身,真的要多多關注你的每一餐,每一杯。菜單食譜...
鮮蝦發黑青泡過發鮮亮 - 如何挑蝦亞硝酸鹽有什麼危害
02-24
挑選鮮蝦應該一看、二察、三觀、四聞。1.看外形新鮮的蝦頭尾與身體緊密相連,蝦身有一定的彎曲度。2.察色澤看蝦的色澤選蝦也是很有學問的,河裏的蝦一般是青綠色的,海蝦一般是青白色或淡黃色的。不新鮮的蝦殼是發暗的。3....
地道美食自制食譜 - 粉絲炒煮蒸做法多樣
12-04
粉絲可以用各類豆子或者紅薯做成,晶瑩剔透的賣相帶來食慾,口感順滑吸收湯汁後更是令人胃口大開。細粉尤其受到女生的喜歡,粗糧製成的粉絲卡路里比較低,而且還有美容抗老的效果。經過烹飪之後,它既可以當作主食,也能夠成為一...
金黃麪包糠酥脆可口 - 避風塘大蝦鮮香美味
11-07
鮮蝦是女生非常喜歡的食物,熱量不高口感還特別美味。它的做法有很多,粵菜就非常喜歡把它作為食材。粵菜普遍口味清淡,非常符合大眾的口味。其中很多美食都在各地流傳,非常符合女生的口感。避風塘炒蝦是一款非常經典的粵菜...
女生不知道的餛飩皮妙用 - 大蝦金黃蛋餅
07-10
鮮蝦不管怎麼做都不會遜色,其Q彈的口感在口中充滿韌性。如果肉質粉爛,就可以表明蝦在煮制之前的新鮮度已經不夠了。挑選活蝦,是烹飪蝦類美食最重要的前提。好的食材才能夠讓美味來得更加容易一些。蝦在進行烹調時,更需要...
緩解手腳冰冷食譜鮮蝦醬油炒飯
11-20
家裏有剩下的米飯,需要簡單的搭配鮮蝦和香菇,就能做出美味的炒飯,口感提升,營養豐富,完美的海鮮飯,讓你食慾大增,下面就來學習這道鮮蝦醬油炒飯的做法吧。【緩解手腳冰冷食譜鮮蝦醬油炒飯】主料:米飯1碗、海鮮4只、杏鮑菇1/...
如何給鮮蝦和活蟹保鮮
09-04
鮮蝦和活蟹要如何保鮮呢?下面,本站就為大家介紹鮮蝦和活蟹的保鮮方法,告訴你如何給鮮蝦和活蟹保鮮。鮮蝦的保鮮方法有2種:1.光用沸水或滾油將蝦氽至斷生,晾涼後放進冰箱,可使蝦的紅色固定,鮮味長久。2.將蝦剝成蝦仁放在冰碗...
蝦仁雞蛋羹! - 這就是鮮
02-12
今天教大家一道簡單又美味的蝦仁蛋羹,蒸出來的蛋羹超嫩滑的,一上桌就被室友秒光(我的健康餐就這樣沒了,嗚嗚~)「食材清單」蝦仁15個雞蛋5個温開水300ml生抽1勺香油2滴涼開水少許「做法詳情」1.活蝦買回來去掉蝦殼(沒挑蝦線...
新鮮小龍蝦的挑選技巧 - 如何挑選新鮮的小龍蝦
08-08
小龍蝦的營養價值非常高,也非常受人們的喜歡,但是現在一些商販用一些不新鮮或者死的小龍蝦,經過處理後,運到市場賣給消費者,如果人們吃了這些不新鮮的小龍蝦,對身體有極大的傷害,所以本站小編就要教給大家一些辨別小龍蝦新鮮...
挑選新鮮蝦的方法與技巧 - 如何挑選新鮮蝦
06-11
蝦含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等多種礦物質。比其他肉類纖維細,水分多,所以口感細嫩,容易消化吸收,尤其適合老人和兒童食用。但蝦的品種繁多,怎麼挑蝦才最好呢?如何挑選新鮮蝦?挑選新鮮蝦的方法與技巧挑選新鮮蝦的方法與技...
粉絲蒸蝦鮮美,Q彈蝦丸爽滑,海鮮大菜你選哪一款
05-02
海鮮味道鮮美,女生尤其喜歡吃蝦。蝦的肉質鮮嫩飽滿,吃起來特別有滿足感,是一款適合全家分享的大菜,做起來很有排面。蝦一定要選擇新鮮的水產,口感才會好。鮮蝦的做法有很多,因為是在夏天,主要選擇簡單的做法,還原蝦的原味,吃起...
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可以讓你終生得益 - 飯前的一個習慣
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