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豬油的功效的知識大全
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豬油的好處與功效深扒 - 豬油吃多了有什麼壞處
12-12
豬油,又稱大油、葷油,在西方還被稱為豬脂肪,不光是我們日常炒菜會用到,在某些甜品中也會使用到。那麼,豬油是優質脂肪嗎?吃豬油都有什麼好處?豬油吃多了又會有什麼壞處?接下來,大家就和小編一起來看看吧。豬油的好處與功效...
豬頭肉的做法 - 肥大流油的豬頭肉
11-28
一想到豬頭肉,很多人都會想到冷菜攤上的滷豬頭肉,其實豬頭肉的做法有很多很多,下面就來仔細介紹下。做法一材料豬頭肉,蒜薹,鹽,醬油,醋,香油,辣豆豉,蔬菜精,葱姜。做法豬頭肉的做法1.事先滷好的豬頭肉切片,蒜薹切段,葱姜切末。2.取...
豬肝的營養價值 豬肝的功效 豬肝的作用
11-16
豬肝的營養價值,豬肝的功效,豬肝的作用豬肝的營養價值1、豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。2、豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保...
豬腰(豬腎)的功效與作用和營養價值
03-11
豬腰的功效與作用:豬腰子味甘鹹、性平,入腎經;有補腎、強腰、益氣的作用。豬腰的營養價值:含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等,有健腎補腰、和腎理氣之功效。豬腰子營養分析:豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消...
童年裏的豬油
12-13
在一農家樂飯店用餐,酒過三巡,店主端上一盤“豬油渣炒白菜”,那白菜一片碧綠,泛着光亮。用筷子夾上幾粒豬油渣,細細咀嚼,脣齒留香,胃口大開,童年時熟悉的味道又回到了舌尖……在那個物資匱乏的年代,農村裏許多人家常年吃不上油...
怎麼熬豬油 熬豬油的常用方法 熬鍋豬油好過冬
11-18
熬鍋豬油好過冬。這話要放二十多年前,應該改為:熬鍋豬油好過年!二十多年前,這東西可是個寶貝。可是,二十多年後的今天咧,太多人都談它則色變。大家普遍認為:豬油脂肪含量太高,而且飽含酸性油脂,膽固醇高,容易堵塞血管,引起心腦血...
雪豬油的功效與作用及藥用價值
07-04
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油菜的四大功效 - 炒油菜
10-31
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豬皮的美容功效 - 吃豬皮能美容養顏嗎
02-17
豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉製品,不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用。豬皮中含有大量的膠原蛋白質,它在...
豬油渣撈麪
01-31
炎炎的夏日,又到了放暑假的時候,在家裏,聽着周圍的蟬叫聲,開着小風扇,感覺就像進入了日劇的模式。讀書的時候,老爸每天中午在家都是煮麪,各色各樣的湯麪,撈麪,炒麪。今天就為大家介紹一道老爸最愛做的一款面:豬油渣撈麪。豬油渣...
怎樣熬製出香白的豬油 - 豬油怎麼熬製
10-30
夏季,上市蔬菜品種豐富,上時家裏不妨備點豬油,在燒蔬菜時,與其它食用油一起混搭,這種油爆出的蔬菜會更香更美味,口感更好。液態豬油金黃,初凝固後呈現奶白色或黃白色,怎樣熬製出香白的豬油?這和選材息息相關,只有豬板油才能熬製...
豬蹄的作用|功效|禁忌
06-08
豬蹄的簡介【異名】豬四足(《本草經集莊》)。【來源】為豬科動物豬的蹄【動物形態】豬(《爾雅》),又名:豕(《詩經》),豨(《莊和),豚(《周禮》),彘(《爾雅》)。軀體肥胖,頭大。鼻與口吻皆長,略向上屈。眼小。耳殼有的大而下垂,有的較小而前...
解決豬肉油膩的小技巧 - 豬肉怎麼做不膩
05-02
隨着社會的進步、國家的繁榮富強,老百姓衣食充足了,豬肉已不再是什麼稀罕之物。到了今日,豬肉的膩人之感竟使很多先富起來的人望而止步。原因就是豬肉太油膩了。那麼,如何來解決豬肉油膩這一問題呢?1、煨式解膩法不管豬肉...
豬苓常用的中醫選方 - 豬苓的功效與作用
04-18
豬苓,別名朱苓,為非褶菌目多孔菌科樹花屬藥用真菌,是一種常用中藥材。具有喜冷涼、陰鬱、濕潤,怕乾旱的特性。豬苓的功效與作用。1、藥用功效:豬苓性平味甘淡,入心,脾,胃,肺,腎經;有利水滲濕的功效,主治於小便不利,水腫、泄瀉,淋濁,...
紅母豬藤的功效與作用
05-04
【拼音名】HónɡMǔZhūTénɡ【別名】毛葉烏蘞莓、五爪龍、五龍草、五葉藤、妙母妹。【來源】藥材基源:為葡萄科植物車索藤的全草或根。拉丁植物動物礦物名:Cayratiajaponica(Thunb.)foliaChun採收和儲藏:夏...
豬腳的營養價值及功效 - 紅燒豬腳的做法
01-17
紅燒豬蹄原料:豬蹄750克。調料:鹽、葱各13克,姜8克,香油、料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,湯1300克。製作:(1)將豬蹄刮毛洗淨,剁去爪尖劈成兩半,用水煮透後放入涼水中。姜、葱拍破待用。(2)用炒勺將少許香油燒熱,放入冰糖炸成紫戲...
豬毛菜的功效與作用
01-24
豬毛菜的功效:豬毛菜為藜科植物豬毛菜的全草,豬毛菜別名扎蓬棵、刺蓬、明棵、猴子毛、蓬子菜、三叉明棵、豬毛纓、叉乍蓬棵子、蓬豆芽、軲轆娃子,豬毛菜有平肝潛陽;潤腸通便的功效,豬毛菜主治高血壓病;多病;眩暈;失眠;腸燥便祕...
豬肝湯的功效與作用
08-18
豬肝湯的功效與作用大家一起來了解一下吧!豬肝湯是我們生活中比較常見的美食,因為具有很高的營養價值還受到人們的喜愛。當然很多人知道豬肝湯的功效有很多,那今天我們一起來看看詳細的介紹。豬肝湯中所含的豬肝含豐富的...
五味豬肚的功效與作用
07-03
功效與作用【配料】黃連3g,知母、花粉、麥冬各9g,烏梅1.5g,豬肚1只,食鹽少許。【製法】將豬肚洗淨,在沸水中焯去血水。烏梅研末。然後將黃連、知母、花粉、麥冬、烏梅、食鹽均納入豬肚中,並用麻線縫好切口,上籠蒸2小時,蒸酥後...
豬膚的功效與作用
06-08
豬膚的簡介【異名】豬皮(《湯液本草》)。【來源】為豬科動物豬的皮膚。【動物形態】豬(《爾雅》),又名:豕(《詩經》),豨(《莊和),豚(《周禮》),彘(《爾雅》)。軀體肥胖,頭大。鼻與口吻皆長,略向上屈。眼小。耳殼有的大而下垂,有的較小而前...
揭豬肝的做法 - 豬肝湯的功效有哪些
05-25
豬肝湯的功效1、豬肝湯色香味俱全,具有豐富的營養和全面的功效,補肝腎,益精血,滋陰壯陽,提高免疫力,健脾開胃,降火消氣等。2、豬肝湯是一款以豬肝為原料烹煮而成的,色香味俱全,湯鮮味美,富含營養,是民間常見的一款美味營養的靚湯...
豬心的食療功效 - 豬心的營養價值
09-17
豬心為豬的心臟,是補益食品。自古即有“以髒補髒”“以心補心”的説法,豬心能補心,治療心悸、心跳、怔忡。據現代營養學分析證明,豬心是一種營養十分豐富的食品。它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維...
豬牙皂的功效與作用
12-18
《中藥大全》豬牙皂的記載:本品為常用中藥,《神農本草經》列為下品。別名:牙皂、小牙皂、小皂角。來源:為豆科植物落葉喬木皂莢的乾燥不育果實。栽培或野生。產地:主產于山東、河南、四川、雲南、貴州、湖北,此外廣西、甘肅...
肥豬草的功效與作用
09-30
【出處】始載於《新華本草綱要》。【拼音名】FéiZhūCǎo【英文名】FragrantBulbophyllum【別名】芳香石豆蘭(《中國高等植物圖鑑》)。【來源】藥材基源:為蘭科植物香石豆蘭的全草。拉丁植物動物礦物名:Bulbophyll...
大母豬藤的功效與作用
03-27
【出處】出自《四川常用中草藥》【拼音名】DàMǔZhūTénɡ【英文名】RootorleafofBigleafCayratia【別名】野葡萄、綠葉扁擔藤、稀果野葡萄、地五加、母豬藤。【來源】藥材基源:為葡萄科植物大葉烏蘞莓...
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