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防脱髮的食物有哪些 - 夏季預防脱髮吃什麼好
08-06
隨着現代人生活節奏的加快,以及競爭的加劇,人們精神上的壓力越來越大,日積月累導致人體內分泌功能失調,肝腎兩虛,因不能榮養毛髮而導致頭髮脱落。脱髮人羣的不斷擴大,越來越多的人為此苦惱不已。脱髮人羣不斷增長的主要原因...
吃豆腐的注意事項 - 豆腐不能和什麼食物一起吃
11-09
豆腐是我們日常生活中經常吃的食物,豆腐的做法也有很多種,大家最為熟悉的可能就要屬麻婆豆腐了。喜歡吃豆腐的你知道豆腐不能和什麼一起吃嗎?同食之後對我們健康都有什麼危害呢?現在就讓我們一起來了解一下。豆腐不能和什...
當心營養品變毒品 - 雞蛋的5大錯誤吃法
09-01
雞蛋大家當然會吃,可是誤區不少。比如,有些人認為生吃雞蛋可以獲得最佳營養,其實生的雞蛋中的蛋白質難以被人體吸收。雞蛋的吃法有很多種,但不正確的吃法對我們的健康有着不良影響,所以在生活中,我們應該儘量避免以下誤區。...
香瓜的營養價值 - 香瓜的功效與作用
11-16
甜瓜屬葫蘆科,一年蔓生草本植物,原產於非洲熱帶沙漠地區,大約在北魏時期隨着西瓜一同傳到中國,明朝開始廣泛種植。現在我國各地普遍栽培,果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食過量,即會中毒。香瓜的功效與作用-香瓜的...
螃蟹的營養價值 螃蟹怎麼吃 吃螃蟹的禁忌
11-15
螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核病的康復大有補益。螃蟹性寒、味鹹,歸肝、胃經;有清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、利濕退黃、利肢節、滋肝陰、充胃液之...
扁豆的營養價值 - 扁豆的功效與作用
04-15
扁豆的營養成分相當豐富,包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及食物纖維、維A原、維生素B1、維生素B2、維C和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族維生素含量特別豐富。此外,還有磷脂、蔗糖、葡萄糖。另外扁豆中還含有血球凝集...
什麼人適合吃鮁魚 - 鮁魚的營養價值
11-10
鮁魚肉多刺少、肉質細膩、味道鮮美、營養豐富,含豐富蛋白質、維生素A、礦物質(主要是鈣)等營養元素。而且肉質堅實緊密,呈錐子狀,大概與它游泳較快有關。除鮮食外,也可加工製作罐頭和鹹幹品。青島人喜歡做薰魚,鮁魚是最佳選...
高粱米的營養價值 - 高粱米的功效與作用
11-17
高粱,俗稱蜀黍、蘆稷、茭草、茭子、蘆穄、蘆粟等,屬於禾本科高梁屬一年生草本,是古老的穀類作物之一。高粱的種類甚多,按高粱穗的外觀色澤,可以分為白高粱、紅高粱、黃高粱等,按品種和性質可分為粘高粱和粳高粱。高梁的果實...
哪些人不宜吃豆製品 - 什麼人不能吃豆製品
08-09
豆製品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料,經加工而成的食品。大多數豆製品是由大豆的豆漿凝固面成的豆腐及其再製品。豆製品的營養主要體現在其豐富蛋白質含量上。豆製品所含人體必需氨基酸與動物蛋白...
豆腐的最佳吃法 - 豆腐怎麼吃更有營養
11-10
製作豆腐的大豆,含有皂角苷,它能預防動脈粥樣硬化,但又能促進人體內碘的排泄。長期過量食豆腐很容易引起碘的缺乏,發生碘缺乏病。不僅如此,尤其是老人過多食豆腐促使腎功能衰退。豆腐怎麼吃更有營養?豆腐的最佳吃法人到老年...
桂圓肉的功效與作用 - 吃桂圓有什麼好處和營養
11-10
桂圓古稱龍目,又名龍眼、圓眼、福圓、益智等,屬於無患子科龍眼屬。是我國南亞熱帶名貴特產,歷史上南方“桂圓”北“人蔘”之稱。吃桂圓有什麼好處和營養?桂圓肉的功效與作用桂圓的營養價值龍眼果實富含營養,自古受人們喜愛...
西芹的功效與作用 - 西芹的營養價值
05-15
西芹又名西洋芹菜,其營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質,還含有芹菜油,據分析每100克鮮菜含碳水化合物3克,蛋白質2.2克,脂肪0.3克,VA240國際單位,VB10.03mg,VB20.03mg,VC10mg,鈣170mg,磷34mg,鐵0.5m...
什麼人不能吃雞蛋 - 哪些人不適合吃雞蛋
11-09
雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素。雞蛋的蛋白質是我們身體最需要的完全蛋白質,其中的脂肪、鐵、鈣也容易被身體吸收利用。雞蛋中含量豐富的維生素A、維生素B2、維生素B1等都是我們身體迫切需要且容易缺乏...
吃魚肉罐頭對身體好嗎 - 魚肉做罐頭還有營養嗎
04-16
魚肉本身營養豐富,但是如果把魚肉做成了罐頭,它的營養價值會不會有所改變呢?魚肉罐頭通常都要經過高温高壓消毒,那麼消毒後的魚肉還會保留原本魚肉的營養嗎?魚肉的營養豐富,不僅因為其中的蛋白質(蛋白質食品)含量高,容易消化(消...
煲湯的祕訣與注意事項 - 如何煲湯才好喝又營養
11-08
餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯,常使人垂涎欲滴,特別是在冬春季,湯既能助人取暖,又能使人的胃口大開。煲湯是人們經常做的事,當然指的也是一些比較關注養生的人,大家都知道這種湯非常有益於健康,但如果不會煲湯的話,那麼是否還有沒...
茭白的功效與作用 - 茭白的營養價值
11-13
茭白不但味美,更是食療好食材,其藥用價值不可低估。明李時珍在《本草綱目》草部第十九卷菰條記載,“菰,一名菰菜、茭白、茭粑。氣味甘、冷、滑無毒。主治心胸中浮熱風,滋人齒。煮食,止渴及小兒水痢。”清吳儀洛《草本從新》...
吃巧克力的注意事項 - 吃巧克力有什麼好處
11-10
巧克力是一種高熱量食品,其中蛋白質含量偏低,脂肪含量偏高,很多愛美的女孩子為了保持完美的身材,拒絕食用巧克力,其實,巧克力塊不僅好吃,其實還對身體有很多好的功效。吃巧克力有什麼好處?吃巧克力的注意事項巧克力有利於心臟...
夏天吃什麼水果好 水果的營養價值 夏季吃水果的好處
08-07
夏天水果品種繁多,吃什麼水果最好呢?營養免疫學專家認為,每一種水果的營養價值和藥用價值各不相同,如果在夏天有針對性地選購併食用水果,可以達到滋養的作用。夏天吃什麼水果好?水果的營養價值,夏季吃水果的好處桃子的營養價...
骨頭湯的食用禁忌 - 骨頭湯怎麼熬更有營養
11-10
骨頭湯不僅味美,而且極具營養成分。它既可以幫助您補充蛋白質,還可以幫助您補充一定的鈣質。但是,一些人單純地認為骨頭湯是補鈣良品,其實這種觀點帶有一定的片面性。因為有專家稱,用家常烹調方法制成的骨頭湯含鈣量並不是...
吃燒烤喝啤酒有什麼壞處 - 吃燒烤喝啤酒好嗎
11-10
1、致癌肉類中的核酸在美拉德反應中,與大多數氨基酸在加熱分解時產生基因突變物質,這些物質可能會導致癌症的發生。另外,在燒烤的環境中,也會有一些致癌物質通過皮膚、呼吸道、消化道等途徑進入人體內而誘發胃癌、腸癌。...
什麼樣的雞蛋不能吃 - 雞蛋不能和什麼一起吃
11-12
雞蛋我們都知道它的營養價值非常高,我們每天幾乎都會吃上一兩個,那你知道健康的雞蛋吃法是怎樣的?雞蛋不能和什麼食物一起食用?日常中什麼樣的雞蛋不能吃呢?感冒能吃雞蛋嗎?雞蛋不能和什麼一起吃?什麼樣的雞蛋不能吃雞蛋的4...
吃什麼蔬菜能降血壓 - 降血壓吃什麼蔬菜好
10-22
現代人吃得好了,可是身體素質卻在降低。高血壓是現在很多老年人都有的。雖然現在醫術高明,可是對高血壓卻不能完全根治。病人只能靠藥物來降血壓。其實除了藥物降血壓外,飲食方面也要注意的。下面就介紹幾種有降血壓功效...
蕎麥的營養價值 - 蕎麥的功效與作用
03-14
蕎麥蛋白質中含有豐富的賴氨酸成分,鐵、錳、鋅等微量元素比一般穀物豐富,而且含有豐富膳食纖維,是一般精製大米的10倍。所以蕎麥具有很好的營養保健作用。蕎麥含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維,同時還含有煙酸和蘆丁(芸...
雞蛋裏帶血絲是怎麼回事 - 雞蛋裏面有血能吃嗎
06-14
雞蛋是人類最好的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言,雞蛋的蛋白質品質最佳,僅次於母乳。據分析,每百克雞蛋含蛋白質12.8克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨...
解決 春困 問題的食品排行榜
11-10
民間有俗話説“春困夏乏”,“春眠不覺曉”,隨着天氣的升温,很多人會覺得很疲乏,整天不是無精打采就是總覺得睡不夠,工作也沒精神......不少人為此很是煩惱,甚至心裏壓力很大,尤其是上班一族,感覺實在難熬。如何對付春困?飲食專...
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