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幹筍的泡發方法 - 幹筍怎麼泡發
06-24
筍乾是健康食品,自古被視為菜中珍品。一般是選用特級鮮筍加工而成。筍乾質嫩、味美,營養價值極為豐富。富含蛋白質維生素和膳食纖維,尤其含有人體必須的氨基酸等元素,低脂低糖,高纖維,增食慾減肥胖,是理想的佐餐佳品。幹筍怎...
教你五種洗蔬菜的正確方法 - 蔬菜怎麼洗才幹淨
11-24
有人洗菜時,喜歡先切成塊再洗,以為洗得更乾淨,但營養師説這是不科學的。蔬菜切碎後與水的直接接觸面積增大很多倍,會使蔬菜中的水溶性維生素如維生素B族、維生素C和部分礦物質以及一些能溶於水的糖類會溶解在水裏而流失。...
怎麼炒西葫蘆不出湯 - 西葫蘆怎麼做好吃
06-11
西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物質,尤其是鈣的含量極高。不同品種每100g可食部分(鮮重)營養物質含量如下:蛋白質0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纖維素0.8-0.9g,糖類2.5-3.3g,胡蘿蔔素20-40微克,維生素C含2.5-9毫克,鈣22-29毫克。西...
如何清洗蔬菜上殘留的農藥 - 怎麼清洗蔬菜更乾淨
11-22
蔬菜中的農藥殘留是食品安全中的一個重要問題。尤其夏季,既是蔬菜消費的高峯期,也是害蟲的活躍時期,生產者為了趕商機,要麼用超濃度的農藥殺蟲,要麼施用農藥後提前採收,造成大量蔬菜農藥殘留嚴重超標。據統計,一般情況下,夏天...
浸泡在污水中的你知道嗎 - 古墓遭遇眾多災難
09-29
我國的歷史可是很悠久的,也留下了豐富的遺產。人們都知道古墓裏面有豐富的財富,所以也就有了很多的破壞分子,盜墓也是很猖狂的。今天説的這個古墓有點不一樣,一起看看吧。清康熙帝是中國最偉大的皇帝之一,他也是中國歷史上...
中藥浸泡多長時間最好 - 煎中藥之前為什麼要用冷水浸泡
02-11
日常生活中,不少病人為節省時間,煎煮中藥前不先用冷水浸泡中藥,而是直接加熱水或冷水煎熬。殊不知,這樣會使藥材表面所含的蛋白質凝固、澱粉糊化,影響藥物有效成分的滲出、溶解,甚至達不到治療疾病的效果。煎中藥之前為什麼...
各種面料的特性與洗滌方法
02-23
1、羊毛織物羊毛不耐鹼,故要用中性洗滌劑或皂片進行洗滌。羊毛織物在30℃以上的水溶液中會收縮變形,故洗滌浴温度不宜超過40℃。通常用室温(25℃)水配製洗滌劑水溶液。洗滌時切忌用搓板搓洗,即使用洗衣機洗滌,應該輕洗,洗滌...
幹海帶的處理方法 - 如何處理幹海帶
12-01
海帶是一種長壽食品,而且具有諸多保健功效,大家不妨經常做來吃吃。用幹海帶製作菜餚,必須先將海帶進行合適的處理。下面我就給大家説説幹海帶的處理方法,教大家怎麼處理幹海帶。首先我們要挑選好的海帶,要選擇質地厚實,形狀...
綠豆怎麼煮更容易爛 - 綠豆煮不爛怎麼辦
11-17
炎炎夏日,來上一碗冰涼綠豆湯是不是很解暑呢,可是要把綠豆煮爛,是件不容易的事呀!今天告訴你幾種煮綠豆的方法,您不妨可以在家裏試試!綠豆怎麼煮更容易爛1、將綠豆洗淨,用沸水浸泡10分鐘。待冷卻後,將綠豆放入冰箱的冷凍室內,...
清洗蔬菜的小竅門 - 怎樣清洗蔬菜更乾淨
11-18
有人洗菜時,喜歡先切成塊再洗,以為洗得更乾淨,但營養師説這是不科學的。蔬菜切碎後與水的直接接觸面積增大很多倍,會使蔬菜中的水溶性維生素如維生素B族、維生素C和部分礦物質以及一些能溶於水的糖類會溶解在水裏而流失。...
中藥煎煮並非時間越長越好 - 專家
07-28
新華社太原3月18日電(記者劉翔霄)中藥煎煮是否時間越長,有效成分就越多?專家表示,煎煮時間應視藥物種類和疾病性質而定,並非越長越好。山西中醫學院附屬醫院主任醫師馮明説,一般中藥首煎從沸騰起計算約需半小時,第二煎則可略...
(這四個spa按摩項目沐浴浸泡美容) - spa是什麼服務項目
04-09
美容SPA以其獨特的瘦身效果和緩解壓力的功效,深受人們的喜愛。但是在職場打拼的女性都有這樣的煩惱,平日她們忙到週末只想躺在家裏。她們本該去美容院做個SPA來好好保養皮膚,但是他們沒有時間和精力。SPA是由專業治療師...
幹蘑菇泡發的小竅門 - 幹蘑菇要泡多久
12-04
由於新鮮蘑菇在曬制過程中難免會落入些灰砂塵土,故食用前要泡洗。下面就告訴大家幹蘑菇泡發的一些小竅門。幹蘑菇泡發的小竅門1、泡洗時,先用冷水將蘑菇表面沖洗乾淨,然後再用温水發開菌褶,再用手朝一個方向輕輕旋攪,讓泥...
真絲衣服的洗滌與保養 - 如何護理真絲衣服
03-02
如何護理真絲衣服?真絲衣服的洗滌與保養的小竅門如下:【1】真絲衣服的洗滌和保養①、真絲服裝洗滌時,要用專洗絲、毛織物的洗滌液(各超市均有售)。將穿過的衣物放於冷水中,洗滌液放多少見説明,水量以能浸沒衣物為宜,浸泡5至10...
家庭自制豆漿的小技巧 - 如何自制豆漿
01-14
豆漿作為營養豐富的飲品,一直受到人們的青睞。人們喝的豆漿是小攤點製作或從超市購買的,但是,隨着豆漿機的出現,很多人選擇在家裏自己製作豆漿。但是,用豆漿機自制豆漿在選料、飲用和保存方面都有一些值得注意的地方。在家...
電水壺使用3點注意事項
12-29
①、注水高度不要超過最高水位線,避免水沸騰時會從壺口濺出,另外盛過多的水也會導致温控器的壽命減少。②、電水壺不可浸泡到水中清洗,否則容易誘發發熱盤或者其他電氣元件容易上潮短路。同時壺中無水時,不要讓電水壺乾燒...
不同的蔬菜和瓜果殘留農藥沖洗方法不同 - 怎麼洗菜才幹淨
11-24
現在很多的水果和蔬菜都會噴上各類化學物質來保持新鮮,或者有些蔬果本就是利用化學物質催熟的,所以買回家一定要衝洗乾淨,將殘留在上面的農藥物質清除。1、流水沖洗+浸泡法此方法用於葉類蔬菜,如菠菜、金針菜、韭菜花、生...
桑葚的清洗方法 - 桑葚如何清洗
05-08
桑葚買來,因為是被放置了幾個小時,所以適當的清洗還是有必要的。由於桑葚表面凹凸不平,稍用力,皮就破了。洗桑葚時先用自來水連續沖洗桑葚表面幾分鐘,再將其浸泡於淘米水中或者淡鹽水,過一會兒用清水洗淨,浸泡時間控制在15分...
化肥豆芽有什麼特徵 - 怎樣識別化肥豆芽
10-25
豆芽也稱芽苗菜,是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”,也稱“活體蔬菜”。豆芽是我們常吃的菜,它是通過將黃豆或綠豆泡水,最後生芽而成。因此我們依據出芽的豆子而稱之為黃豆芽、綠豆芽。比較有特色的是...
怎樣做茄子不費油 - 茄子怎麼炒不費油
04-29
茄子的營養比較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分,也是我們生活中常常食用的蔬菜,但是炒茄子時很費油,食用時又油膩是令人煩惱的問題。現在給大家介紹兩種炒茄子不費油的方法:怎樣做...
瓶蓋打不開怎麼辦 怎麼開瓶蓋 三招讓你輕鬆擰開瓶蓋
02-02
廚房裏有調料瓶,冰箱裏有飲料瓶,餐桌上鹹菜瓶。尤其是那些玻璃瓶子再配上金屬瓶蓋,手上滑,瓶蓋兒也滑,光見較勁,就是死活打不開。下面三招讓你輕鬆擰開瓶蓋。1、旋蓋器巧開瓶蓋方法:根據瓶蓋的大小選擇合適型號的旋蓋器,把有...
杜仲茶的沖泡方法 - 杜仲茶的作用與功效
10-28
杜仲茶可喝也可吃。這是因為生命方程杜仲雄花茶的原料100%選自全球最大的有機杜仲基地,無污染、無農藥,擁有國家質檢總局出具的有機食品認證證書;而且經過十餘年品種改良和技術創新,採用國家專利技術研製,絕對不含任何致癌...
用農藥浸泡前夫內褲致 - 女子懷疑前夫與他人有染
04-30
圖為庭審現場。蘭鈺燁攝中新網柳州6月19日電(蘭鈺燁)廣西柳州市女子貝某因懷疑前夫與他人有染,將前夫覃某的內褲浸泡在農藥“百草枯”中,致覃某穿後患病身亡。6月19日,廣西柳州市柳北區人民法院公開開庭審理該起涉嫌故意...
衣服泛黃了怎樣洗滌 - 如何洗滌泛黃的衣服
11-01
1、洗米水+橘子皮簡單又有效:保留洗米水或是將橘子皮放入鍋內加水燒煮後,將泛黃的衣服浸泡其中搓洗就可以輕鬆讓衣服恢復潔白。不但簡單,也不像市面販售的熒光增白劑會對皮膚產生副作用且不傷衣料,是值得一試的好方法。2...
淘米需要多長時間才好 - 怎樣淘米才正確
03-04
大米不宜多淘,因為米中含有一些溶於水的維生素和無機鹽,而且很大一部分在米粒的外層,多淘或用力搓洗、過度攪拌會使米粒表層的營養素大量隨水流失掉。同時,米也不宜久泡。如果淘洗之前久泡,米粒中的無機鹽和可溶性維生素會...
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