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成功的戚風蛋糕到底是什麼樣的? - 戚風蛋糕的做法
11-13
成功的戚風蛋糕不僅外表美觀,看起來蓬鬆,不坍塌不乾裂,而且口感比較好,吃起來柔軟細膩。很多朋友把戚風蛋糕稱為氣瘋蛋糕,因為做出來總是很多差錯,其實要想做出成功的戚風蛋糕並不難。戚風蛋糕需要的材料很常見,製作的步驟也...
這樣的做法告別失敗 - 美觀美味的戚風蛋糕
12-28
前一段時間和大家分享了做麪包,但今天心想着換個口味,那麼就想着做一個和麪包相近的食物——蛋糕,於是上網查詢了很多關於蛋糕的教程,但是因為家裏的材料不足,最後就做戚風蛋糕吧~因為它的主要材料家裏還是有的...
巧克力愛上淡奶油的飽滿瞬間俘獲人心 - 戚風蛋糕的做法
11-16
今天要做的這款戚風蛋糕,其實是和北海道戚風蛋糕差不多的,只是裏邊加入了巧克力,會使它的味道更香甜一些。戚風蛋糕是非常柔軟的,而它的餡料主要就像是冰淇淋一樣,如果説再加入一些巧克力的話,然後進行冷藏的話就可以讓巧克...
戚風紙杯蛋糕柔軟香甜 - 蛋糕的做法烤箱新手也能做
11-15
蛋糕成為了現在越來越受歡迎的甜品小吃,下午茶吃一塊小蛋糕讓心情得到滿足。用烤箱做蛋糕也成為很多喜歡的烘培,通過精準的配量,可以將蛋糕做成一個藝術品。新手也完全不用擔心配比,按照食譜就能夠就能夠做出美味香軟蛋糕...
六大事項需注意 - 戚風蛋糕的做法
07-23
戚風蛋糕(原味)的做法步驟1.準備好所需的原料。2.將蛋黃蛋白分離,分別放入兩個乾淨無水無油的容器中;低筋麪粉過篩兩遍,待用。3.蛋黃里加入一半的細砂糖,用手動攪拌器攪拌均勻。4.一次性加入牛奶,並繼續攪拌均勻。5.一次...
柔軟又綿密寶寶最喜歡 - 戚風蛋糕的做法
11-14
説到蛋糕可能大家都比較喜歡吃,尤其是放入一些動物奶油,吃的時候是非常的冰涼濕潤,甜而不膩。如果蛋糕裏邊做的像蜂巢蛋糕一樣,那麼非常柔軟特別的適合寶寶吃,接下來就讓我們學習一下戚風蛋糕的做法。戚風蛋糕步驟:1、準備...
雞蛋牛奶做出鬆軟戚風蛋糕 - 電飯鍋做蛋糕的方法與配方
11-15
很多人不一定有烤箱,但是電飯煲一定是家中不會沒有的廚房電器。其實電飯煲也能夠做出美味鬆軟的蛋糕,而且做法很簡單,做出的蛋糕奶香味十足,有童年雞蛋糕的味道。電飯煲做蛋糕的方法和配料和烤箱版稍有不同,一起來看一下戚...
放入酸奶口味獨特不用擔心長胖 - 戚風蛋糕的做法
11-21
説到蛋糕大家都很愛吃,但是蛋糕的熱量和糖分是不敢恭維的,今天就教大家做一款無油少糖的蛋糕,其中還加入了一些酸奶,就可以讓蛋糕的口感吃起來更加的濕潤一些,如果可以先冷藏之後再吃,那麼會更加的清爽,那麼今天就來做一款好...
藍風車帶來的濃郁奶香 - 【淡奶油戚風】
05-25
【淡奶油戚風】方子:自配份量:6寸圓模×1蛋黃糊:蛋黃3個,藍風車淡奶油110G,牛奶20G,低粉65G蛋白霜:蛋白3個,細砂糖50G,玉米澱粉5G,檸檬汁幾滴做法:2.低粉過篩3次。3.蛋黃放入容器內,打散。4.倒入淡奶油和牛奶,蛋抽攪拌均勻。5.加入...
舒芙蕾蛋糕的做法 - 舒芙蕾和戚風的區別
05-10
【導讀】舒芙蕾和戚風的區別在哪裏?舒芙蕾是一種綿軟香甜的蛋糕。那麼,舒芙蕾和戚風的區別有哪些,怎麼做舒芙蕾蛋糕?一起和6681小編來看看舒芙蕾和戚風的區別的介紹吧!舒芙蕾和戚風的區別原料和比例就很不一樣呀,相比於...
在家自己做戚風奶油蛋糕 - 微波爐做蛋糕的簡單方法
11-15
戚風蛋糕口感鬆軟,裹上一層奶油更是美味加分。其實大家在家用微波爐就可以做出來,連烤箱都不用就能夠做出柔軟蛋糕胚。微波爐的加熱功能十分方便,而且它的加熱時間也更短,製作方便簡單,烘培新手也能夠馬上學會的方法。微波...
出爐後塌陷掉下去了怎麼回事? - 戚風蛋糕的做法介紹
11-14
戚風蛋糕很嬌氣,真是不好做,戚風蛋出爐後很容易塌陷。大家知道戚風蛋糕名字的由來嗎,就是做一回失敗一回,在做還失敗,最後把做蛋糕的那個人氣瘋了,取名戚風蛋糕。今天就給大家分享戚風蛋糕的做法,做出來不開塌陷失敗。80g低...
零失敗的兩點竅門新手必知才可做出蓬鬆感 - 戚風蛋糕的做法
11-15
許多人都有做蛋糕的願望,但是做出來的蛋糕可能不是很鬆軟。有的時候蛋糕也是特別的容易裂開,因此大家都想要放棄過。如果説你仍然做不好戚風蛋糕的話,那麼不如一起來學一下戚風蛋糕的製作方法,保證你就能做出完美的蛋糕了...
加點南瓜濃郁香氣金燦燦的樣子誘惑極了 - 戚風蛋糕的做法
11-21
蛋糕是許多人都會喜歡的甜點了,如果有想學的朋友,那麼可以來按照這種方法去做一下。【戚風蛋糕】食材:雞蛋,南瓜,酸奶,低筋麪粉,白糖,椰子油等等另外還需要準備一個八寸的模具步驟:1、首先做蛋黃糊糊。將南瓜泥中加入少許的酸...
為家人做一款蔓越莓乳酪戚風蛋糕吧
05-16
材料準備低筋麪粉80克,奶油奶酪100克,牛奶95克,色拉油40克,蛋黃50克,蛋白160克,鹽0.5克,細砂糖75克(其中蛋黃用35克,蛋白用40克),蔓越莓幹40克特殊工具準備:18釐米中空模備用操作準備:1低筋麪粉過篩備用。2蛋白和蛋黃分離後,將蛋...
戚風蛋糕、布朗尼的做法 - 烤箱怎麼做蛋糕好吃
11-14
用烤箱做蛋糕,整個烹飪過程就像是一場藝術。西方人將甜品作為餐飲中的重要部分,而女生永遠有一個胃是留給甜品的。蛋糕的噴香柔軟,是烤箱賦予的。烤箱減少了油煙對女性的傷害,從製作到品嚐都是一種享受。一、戚風奶油紙杯...
戚家軍熱血抗戰 - 《蕩寇風雲》曝“戰火“版劇照
10-13
洪金寶“戰甲版”單人海報視頻:《蕩寇風雲》“發號施令版”預告《蕩寇風雲》曝“戰火“版劇照戚家軍熱血抗戰:4月1日報道由陳嘉上執導,鄭振邦監製,趙文卓、洪金寶、萬茜領銜主演的華語戰爭動作鉅製《蕩寇風雲》將於5月27...
塑情義兩全“戚繼 - 趙文卓《蕩寇風雲》口碑獲贊
07-17
趙文卓《蕩寇風雲》趙文卓《蕩寇風雲》劇照截止6月4日,由導演陳嘉上執導,動作影星趙文卓、洪金寶、萬茜、倉田保昭等領銜主演的古裝歷史動作大戲《蕩寇風雲》已上映9天。據悉,該片為觀眾高度展現出了一代將領“戰神”...
化身民族英雄戚 - 趙文卓獻聲《蕩寇風雲》主題曲
12-05
《蕩寇風雲》主題曲《凱歌》封面由東海電影集團、博納影業集團、寰亞電影出品,陳嘉上執導,鄭振邦監製,趙文卓、洪金寶、萬茜領銜主演的古裝歷史動作大戲《蕩寇風雲》,即將於5月27日全國公映。近日,片方放出由戚繼光扮演者,...
趙文卓率戚家軍歸 - 《蕩寇風雲》凱旋重歸發佈會
06-20
電影《蕩寇風雲》台州發佈會現場大合影5月7日,古裝歷史動作大戲《蕩寇風雲》在浙江省台州市舉辦“戚家軍凱旋重歸”發佈會,導演陳嘉上攜主演趙文卓、吳樾、劉俊孝悉數亮相。現場,陳嘉上導演介紹了電影中戰爭、動作大場面...
熱血戚家軍全力出擊戰海 - 《蕩寇風雲》杭州集結
06-29
5月23日,古裝歷史動作大戲《蕩寇風雲》在浙江省杭州市舉辦發佈會,導演陳嘉上、監製鄭振邦,主演趙文卓、倉田保昭、劉俊孝,主題曲演唱者任龍欣悉數亮相。現場,陳嘉上導演詳細介紹了歷史上戚繼光及戚家軍給浙江沿海一點帶做...
簡單馬尾配拉風黑超超好身材 - 戚薇穿睡衣現身
05-03
戚薇可是娛樂圈的戚哥人物,無論做什麼事都是當風範,讓不少人都羨慕嫉妒恨。近日,戚薇穿着睡衣現身機場了,這是太懶還是故意這麼穿的?戚薇穿睡衣現身,而且睡衣還是小碎花的,真的像是太懶來不及換衣服而穿出門的。戚薇穿睡衣現...
簡單馬尾配拉風黑超好身材 - 戚薇穿睡衣現身
04-13
戚薇可是娛樂圈的戚哥人物,無論做什麼事都是當風範,讓不少人都羨慕嫉妒恨。近日,戚薇穿着睡衣現身機場了,這是太懶還是故意這麼穿的?戚薇穿睡衣現身,而且睡衣還是小碎花的,真的像是太懶來不及換衣服而穿出門的。戚薇穿睡衣現...
烤箱版戚風蛋糕的做法 - 蛋糕怎麼做才鬆軟
10-17
【導讀】蛋糕怎麼做才鬆軟?蛋糕是一種常見的糕點,很多時候都會吃蛋糕哦。那麼,蛋糕怎麼做才鬆軟,怎麼自制戚風蛋糕呢?一起和6681小編來看看蛋糕怎麼做才鬆軟及其做法介紹吧!蛋糕怎麼做才鬆軟1、在製作蛋糕時,麪粉的質量直...
女性甜點水果菠菜戚風捲
07-03
家裏愛吃甜食,美味的甜食怎麼做呢?今天小編做了創意綠色營養餐-----水果菠菜戚風捲,菠菜碎汁,天然的顏色,好吃又漂亮極了。【女性甜點水果菠菜戚風捲】主料:雞蛋4個、低筋麪粉50g、淡奶油50ml、草莓5個、芒果半個、菠菜10...
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