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吃皮蛋有什麼好處 皮蛋的營養價值 松花蛋怎麼做好吃
06-08
皮蛋又稱松花蛋、變蛋,是中國的一種傳統的特殊醃製風味蛋製品。皮蛋,不但是美味佳餚,而且還有一定的藥用價值,中醫認為皮蛋性涼,可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈等疾病。但是皮蛋裏面含大量鉛,也不可過多食用。下面請跟本...
九招教你做營養豐富的美食 - 涼拌皮蛋的做法
10-18
涼拌皮蛋是一道漢族名菜,常見的涼拌菜,家常菜。皮蛋為我國漢族特有的蛋加工食品,是一種典型的蛋加工品,具特殊風味,能促進食慾。據『醫林纂要』説它能瀉肺熱、醒酒、去大腸火、治瀉痢。能散、能斂,坊間常用來治療咽喉痛,咽療...
大廚的訣竅做出濃稠好粥 - 養胃皮蛋瘦肉粥的正宗做法
06-05
胃不舒服的時候,最想吃的就是一碗温暖的熱粥,有着媽媽的味道。皮蛋瘦肉粥有皮蛋和瘦肉的多種食材,比白粥更加營養。它容易消化,而且味道濃郁,一碗粥就可以當作一餐,做法簡單讓你吃出健康。皮蛋瘦肉粥每個人都會做,你知道怎麼...
超細緻做法一學就會 - 皮蛋瘦肉粥的簡單做法
11-28
【導讀】皮蛋瘦肉粥的簡單做法有哪些?皮蛋瘦肉粥是一種常見的營養粥,在家也能做皮蛋瘦肉哦。那麼,皮蛋瘦肉粥的簡單做法有哪些,怎麼做好吃又營養?一起和6681小編來看看皮蛋瘦肉粥的簡單做法的介紹吧!皮蛋瘦肉粥的簡單做...
青椒皮蛋
01-23
皮蛋具有潤肺、養陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。此外,松花蛋還有保護血管的作用。同時還有提高智商,保護大腦的功能。松花蛋較鴨蛋含更多礦物質,脂肪和總熱量卻稍有下降,它能刺激消化器官,增進食慾,促進營養的消化吸收,中...
濃稠香滑一口都不剩 - 皮蛋瘦肉粥的做法
07-21
皮蛋瘦肉粥是一種營養豐富的做法,它有着皮蛋的特殊香味和豬肉的鮮味,吃起來有着十足的口感體驗。瘦肉粥很適合虛弱體質的人食用,順滑的味道富含蛋白質,能夠保住消化促進營養吸收。不想做飯的日子裏,皮蛋瘦肉粥是最好的選擇...
皮蛋瘦肉菜粥怎麼做 - 皮蛋的營養價值
04-15
皮蛋較鴨蛋含更多礦物質,脂肪和總熱量卻稍有下降,它能刺激消化器官,增進食慾,促進營養的消化吸收。此外,松花蛋還有保護血管的作用。同時還有提高智商,保護大腦的功能。皮蛋的功效與作用1、皮蛋味辛、澀、甘、鹹、性寒,入胃...
黃瓜怎麼做才好吃 - 黃瓜炒什麼好吃
12-06
黃瓜是一味可以美容的菜蔬,被稱為“廚房裏的美容劑”,經常食用或貼在皮膚上可有效地抗皮膚老化,減少皺紋的產生,並可防止脣炎、口角炎。因此,黃瓜是很好的減肥品。黃瓜有降血糖的作用,對糖尿病人來説,黃瓜是最好的亦蔬亦果的...
松花蛋的選購技巧 - 怎樣挑選松花蛋
10-28
松花蛋,不但是美味佳餚,而且還有一定的藥用價值。王士雄《隨息居飲食譜》中説:“皮蛋,味辛、澀、甘、鹹,能瀉熱、醒酒、去大腸火,治瀉痢,能散能斂。”中醫認為皮蛋性涼,可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈等疾病。松花蛋的挑選...
掌握六點做好瘦肉粥 - 皮蛋瘦肉粥電飯煲做法
09-02
【導讀】皮蛋瘦肉粥電飯煲做法有哪些?皮蛋瘦肉粥是一種常見的養生粥,吃了養胃哦。那麼,皮蛋瘦肉粥電飯煲做法有哪些,怎麼做好吃不腥?一起和6681小編來看看皮蛋瘦肉粥電飯煲做法的介紹吧!皮蛋瘦肉粥電飯煲做法用料大米1量...
口感順滑的皮蛋瘦肉粥原來是這樣做的 - 皮蛋瘦肉粥的簡單做法
11-06
主料 瘦肉1塊皮蛋2個大米(最好用東北大米)150克 輔料 薑末15克葱花適量水適量食用油1茶匙(5ml)鹽適量 皮蛋瘦肉粥的簡單做法皮蛋瘦肉粥的做法步驟1.先將大米淘淨,放入小碗中,加入1湯匙水、香油、食鹽攪拌後,浸泡約30分鐘。...
皮蛋瘦肉粥的正確做法 - 皮蛋瘦肉粥怎麼做
09-15
皮蛋瘦肉粥是一種小吃,也是很多人喜歡食用的一種,其味道鮮美,是作為早餐最好的選擇之一,很多人便喜歡在早晨的時候自己做一頓皮蛋瘦肉粥來暖暖胃,讓身體更加着舒服,但是也有些人只在外面吃過,但是自己又懶得出去,想要自己動手...
步驟簡單營養齊全沒有人不愛 - 皮蛋瘦肉粥的家常做法
04-26
許多女生都喜歡喝粥,尤其是女生在痛經的時候很不想吃飯,那麼這時候喝上一些粥的話是比較好的,同時也可以緩解痛經的問題。一般來説,皮蛋瘦肉粥是深受大家喜愛的,也是最為推薦的,尤其是對於痛經的女生來説,一碗皮蛋瘦肉粥營養...
3種方法輕鬆辨別松花蛋
09-14
松花蛋又稱皮蛋、變蛋、灰包蛋(因為製做是有一層石灰包裹,很形象的名字!)等,口感鮮滑爽口,色香味均有獨到之處。製作皮蛋的主要原料有生石灰,純鹼,食鹽,紅茶,植物灰(含有氧化鈣,氫氧化鉀)。皮蛋是我國一種傳統的風味蛋製品。【1】...
皮蛋豆腐
02-09
皮蛋具有潤肺、養陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。此外,松花蛋還有保護血管的作用。同時還有提高智商,保護大腦的功能。皮蛋豆腐是一道簡單的涼菜,特別是在炎熱的夏季,深受大眾的喜愛。今天我們再來重温一下皮蛋豆腐的...
皮蛋拌豆腐怎麼做好
12-11
新年福氣多多---皮蛋拌豆腐春節是我國古老的傳統節日,習俗也是多種多樣。除了各種各樣的民俗外,在飲食上也頗為講究,過年做豆腐便是其習俗之一。小時候過年,家家户户都要做豆腐,一次做上很多,煎豆腐乾,炸豆腐丸子……豆腐取...
涼拌皮蛋
07-09
松花蛋較鴨蛋含更多礦物質,脂肪和總熱量卻稍有下降,它能刺激消化器官,增進食慾,促進營養的消化吸收相信很多人都吃過涼拌皮蛋這道菜吧,那你知道它是怎麼做的嗎?下面我們就一起來看看吧。涼拌皮蛋主料:皮蛋,2只輔料:薑末,2...
清熱明目解毒 - 苦瓜皮蛋鯽魚湯
10-21
高温天氣持續,適宜食用一些苦味食品消暑、解熱、健胃。今天推薦這道苦瓜皮蛋鯽魚湯,湯味甘甜,除了清熱,還有明目解毒、健脾利水之效。3~4人份做法:1.苦瓜洗淨切開,挖去瓤和籽,切塊;2.皮蛋洗淨去殼,切塊;3.洗淨宰好的鯽魚,刮淨...
好吃清熱營養多 - 皮蛋豆腐
01-25
皮蛋豆腐是一道傳統名菜,中國各地常見的家常菜、涼拌菜之一;是採用內脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜等原料製作而成美味佳餚,製作簡單、營養豐富、清熱解火,富含人體所需的多種營養成分。就讓我們一起來深入瞭解皮蛋豆腐...
瘦肉皮蛋粥的烹飪要訣 - 如何做瘦肉皮蛋粥
10-09
瘦肉皮蛋粥,是一種在中國廣東很常見的粥,在香港很受歡迎,以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉為配料。行內簡為稱“皮蛋瘦”,又稱為“有味粥”。煮粥用料:瘦肉1塊(豬腱肉最好),皮蛋2個(無鉛皮蛋,一則健康些,二則石灰味沒那麼大),姜1塊,水足量,...
正宗皮蛋瘦肉粥的做法 - 皮蛋瘦肉粥隔夜能吃嗎
11-05
【導讀】皮蛋瘦肉粥隔夜能吃嗎,吃了隔夜的粥會怎樣呢?皮蛋瘦肉是一種常見的鹹粥,想必很多人都愛吃,那麼,皮蛋瘦肉粥隔夜能吃嗎,怎麼做出正宗的味道呢?一起和6681小編來看看皮蛋瘦肉粥隔夜能吃嗎的介紹吧!皮蛋瘦肉粥隔夜能...
皮蛋瘦肉怎麼做好吃 - 皮蛋瘦肉粥容易發胖嗎
06-22
【導讀】皮蛋瘦肉粥容易發胖嗎?皮蛋瘦肉粥是一種常見的養生粥,那麼皮蛋瘦肉粥容易發胖嗎,皮蛋瘦肉粥怎麼做好吃?一起和6681小編來看看皮蛋瘦肉粥容易發胖嗎的介紹吧!皮蛋瘦肉粥容易發胖嗎一般不會。皮蛋瘦肉粥中的脂肪...
紅皮雞蛋比白皮雞蛋更有營養嗎
06-14
紅皮雞蛋比白皮雞蛋更有營養嗎?紅皮雞蛋是所謂柴雞下的,白皮雞蛋是來亨雞下的俗稱洋雞,紅皮蛋蛋青濃而白皮蛋蛋青稀,人們就認為紅皮蛋營養高。這沒有科學根據。紅皮雞蛋比白皮雞蛋更有營養嗎把產白、紅皮蛋的兩種雞在相同...
皮蛋的功效與作用和營養價值
05-21
皮蛋的別名:松花蛋、變蛋、彩蛋、鹼蛋或泥蛋等。皮蛋的功效與作用:味辛、澀、甘、鹹、性寒,入胃經;有潤喉、去熱、醒酒、去大腸火、治瀉痢等功效。若加醋拌食,能清熱消炎、養心養神、滋補健身;用於治療牙周病、口瘡、咽乾口...
當心會流產 - 小編提示孕媽媽吃皮蛋
04-20
皮蛋能刺激消化器官,增進食慾,促進營養的消化吸收,有中和胃酸,清涼,降壓的作用,受大家青睞之品。可是孕媽媽饞嘴或沒食慾時可以吃皮蛋嗎?如果在懷孕期間吃的話會流產,鉛如果穿透腦,會直接抑制生長激素分泌,引起孩子矮身材、性早...
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