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案值逾12億元 - 多地海關聯手破30萬噸走私大米案
11-12
本報北京6月13日電(記者任濤)海關總署昨天統一指揮包括昆明、黃埔、武漢、重慶、西安海關緝私局在內的多地海關,在雲南、廣東、湖北、重慶、陝西等地20餘處場,聯合開展打擊大米走私集中收網行動,共摧毀27個涉嫌走私大米...
富含多種維生素和蛋白質 - 大米的營養價值
11-13
大米的營養價值一、谷維素大米中特有的成分谷維素,被稱為“美容素”,是植物行的黑色素抑制劑,性質温和,無副作用,能減低黑色素細胞活性,抑制黑色素的形成、運轉和擴散,緩解色素沉着,淡化蝴蝶斑,靜膚色。同時,還能降低毛細血管脆...
富含多種維生素和蛋白質 - 大米的營養價值
05-03
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如何選購好吃的大米
05-10
如何選購好吃的大米選購大米應注意“五看”,即“一看硬度、二看腹白、三看爆腰、四看黃粒、五看新陳”。一看硬度硬度是由大米中蛋白質含量多少所決定的,硬度越強,説明大米中的蛋白質含量越高,其透明度也越好。專家説,一般...
如何吃米才健康 - 大米發黃後還能吃嗎
06-04
大米發黃的原因大米有兩種發黃現象,其一是購買時候是白色,晶瑩剔透的,但過一段時間之後變黃、結團、甚至生蟲。造成這種現象的原因是購買回來的大米沒有得到很好的保存,大米本身或環境水分高,在酶類的作用下發熱,繼而導致黴...
它的營養價值居然是大米的4倍 - 粟米是什麼米
08-15
粟米是什麼?1.泛指糧食。《管子·輕重乙》:故五穀粟米者,民之司命也;黃金刀布者,民之通貨也。《孟子·盡心下》:有布縷之徵,粟米之徵,力役之徵。宋曾鞏《唐論》:行之數歲,粟米之賤,鬥至數錢,居者有餘蓄,行者有餘資。...
如何購買質量好的大米
06-07
①米質量辨別優質的大米顆粒整齊,富有光澤,比較乾燥,無米蟲,無沙粒,米灰極少,碎米極少,聞之有股清香味,無黴變味。質量差的大米,顏色發暗,碎米多,米灰重,潮濕而有黴味。②選大米看顏色首先看新米色澤是否呈透明玉色狀,未熟的新米可...
大米的功效與作用 - 大米的營養價值
10-09
大米,是稻子的子實脱過殼而成的。大米得中國人的主食之一,無論是家庭用餐還是去餐館,米飯都是必不可少的。大米中含碳水化合物75%左右,蛋白質7%-8%,脂肪1.3%-1.8%,並含有豐富的B族維生素等。大米中的碳水化合物主要是澱粉,所...
怎樣鑑別新陳大米
12-06
近年來市場上出現的一些摻油、染色(綠米、黑米或黃米等)、使假、甚至毒米等偽大米使老百姓在購買時防不勝防。目前市場上賣的大米(指北方粳米),多數還是去年秋天收割的稻穀,存放一年後,現加工現賣的,即小販稱所謂的“新大米”...
大米麪包機對於家庭很實用
10-07
談到麪包機,人們自然會想到麪粉,大米麪包機究竟能給人們的生活帶來什麼改變呢?帶着這些問題,小編對這款大米麪包機有了一定的概念,下面就跟着小編的步伐一起進入下文一起了解一下吧!大米麪包機詳細簡介大米麪包機大米麪包...
糧食米麪除蟲滅蛾子小竅門 - 米麪生蟲怎麼辦
10-30
如果麪粉保管不善就會生蟲,有的家庭習慣把生蟲的麪粉放在陽光下暴曬。以為這樣可把面裏的蟲子曬跑或曬死,其實結果適得相反。面裏的小蟲怕光,便往面裏鑽,這樣與麪粉“難捨難分”,更不易殺死小蟲。那麼,如何消除螞蟻,殺死蟑螂...
天然驅米蟲法 - 教你幾招
07-13
夏季多雨潮濕,家裏成袋的大米一不小心就受了潮、生了蟲。丟掉實在太可惜了,還是學幾招天然驅蟲法吧。放入冰箱冷凍24小時?生蟲不嚴重的,可以將大米連口袋一起放入冰箱冷凍室裏,等凍了24小時以後再取出,這時小蟲都被凍死變...
自制大米水滋潤皮膚教程
03-18
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用温水泡米有什麼好處 - 温水泡米的好處
06-02
對於中國人來説,米飯,就是複雜碳水化合物的主要來源之一。它不僅要為人體提供營養,也要為人體養身防病做出貢獻。植酸是一種有機酸,它主要存在於大米、白麪等穀類、全麥類食品中,特別是在蕎麥、燕麥、高粱中含量較高。它能...
三個小妙方教你選購優質大米
11-18
①看外觀。優質大米看上去應該顆粒均勻整齊,有光澤感,較乾燥,無蟲,無沙粒,無灰塵。劣質大米則顏色發灰,米粒散碎。②用牙咬。取一粒大米用牙咬咬,若米粒硬而且咬後呈粉狀,則説明大米水分較少,比較新鮮。③聞氣味。優質大米聞上...
防止大米生蟲子的做法 - 如何防止大米生蟲子
01-03
相信很多的朋友都有這樣的煩惱,就是大米由於儲存方法不當,常常會生蟲子。如何防止大米生蟲子?小編整理了以下實用方法供大家參考。巧用儲米箱、蒜瓣、八角、花椒、橘子皮阻止大米生蟲子。如何防止大米生蟲子?防止大米生蟲...
含糖量最高與最低的食物有哪些 - 大米含糖量有多少
02-10
大米的含糖量:大米的含糖量是5.8毫克,米主要是澱粉這種多糖,含75%左右,稀飯問題不大,主要是用量少(一般300毫升含大米15克左右),減肥問題不太大,要是糖尿病要經常調換,因為現在大米加工精度高,除澱粉和少量脂肪(2%)、蛋白質(7%...
泰國最高法院對多名涉大米貪腐案前英拉政府官
12-09
中新社曼谷8月25日電(記者王國安)泰國最高法院25日對前總理英拉執政時期涉嫌大米弊案的政府官員和商人進行宣判,涉案28人中當天判決26人,其中大米商人阿披乍被判最高刑期48年,前商業部長汶頌被判42年監禁。除上述2人外,泰...
大米的食療養生偏方 - 大米的營養價值
08-17
大米的食療養生偏方有哪些?大米的營養功效,下面小編為你詳細介紹。大米的營養功效有很多,本篇文章主要介紹下大米的一些實用的食療養生偏方。大米是人類的主食之一,據現代營養學分析,大米含有蛋白質,脂肪,維生素B1、A、E及多...
大米白麪吃膩了,試試這個,不用烤箱只需蒸一蒸
07-11
鬆糕是一道傳統小吃,以南方多見,是大米粉和糯米粉混合而成的,還可以根據喜好往裏加入白糖、乾果仁、紅棗、牛奶、蜂蜜等物。做好的鬆糕香甜、暄軟、有彈性,耐嚼。鬆糕既是一道零食,也可以做為主食。蒸好的的鬆糕外層較幹,有...
村民哄搶 - 貨車載30噸大米側翻
04-28
9月19日晚,一輛載有30餘噸大米的貨車在107省道渭南市臨渭區站南街辦韓馬村附近側翻。昨日上午,村民聞訊趕到事發地點哄搶大米。昨日上午8時20分,數十名村民坐在事發地附近,這些村民有的帶着空袋子,有的旁邊放着裝滿米的袋...
大米變質瞭如何辨別 - 怎樣辨別變質的大米
08-29
變質的大米會產生黃麴黴素,所以大米顯成黃色,黃麴黴毒素被世界衞生組織(WHO)的癌症研究機構劃定為1類致癌物。流行病學調查發現在糧油、食品受黃麴黴毒素污染嚴重的地區,人類肝癌發病率也較高。黴變大米的主要產物就是黃曲...
如何防止大米生蟲子 - 大米生蟲子了怎麼辦
11-14
大米,是稻子的子實脱過殼而成的。大米得中國人的主食之一,無論是家庭用餐還是去餐館,米飯都是必不可少的。糙米中的無機鹽、B族維生素(特別是維生素B1)、膳食纖維含量都較精米中的高。而生活中很多家裏都會遇到大米生蟲子...
各種粳米的美味家常做法推薦 - 粳米和大米的區別
02-21
粳米和大米的區別糯米,北方多稱為江米,是製造粘性小吃(如粽子、八寶粥、各式甜品),釀造米酒的主要原料。糯米有兩種,長糯米(秈糯)和圓糯米(屬粳糯),長糯米米粒細長,顏色呈粉白、不透明狀,黏性強。圓糯米形狀圓短,白色不透明,口...
選購大米時如何鑑別大米好壞
05-10
1.水份檢驗在選購大米時,用手抓一把樣品,用牙咬碎米粒,如有響聲就表明水份含量不高,大約沒有突破國家質量標準。如果咬碎時沒有響聲又粘牙齒,説明水份含量超標。也可以用手插人米堆,手裏覺得插人時較輕鬆且伴有嚓嚓響聲的米...
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