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5款春季養生湯的家常做法
11-08
喝湯不應該只是廣東人的習慣,喝湯有助於養生,希望大家都能在空餘的時候為自己煲一份好湯,那麼春季養生湯大家會做嗎?今天我來介紹幾款好喝的湯給大家參考一下。1、蠣蝗豆腐湯需要準備的食材有豆腐、蠣蝗、海帶、葱、姜。...
煲湯的注意事項 - 怎樣煲湯好喝又營養
11-08
餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯,常使人垂涎欲滴,特別是在冬春季,湯既能助人取暖,又能使人的胃口大開。怎樣煲湯好喝又營養?煲湯的注意事項要想使喝湯真正起到強身健體、防病治病的作用,在湯的製作和飲用時有一定的科學原則要遵循...
豬肚有哪些功效與作用 - 豬肚煲湯還是燉雞怎麼做好吃
09-10
豬肚是豬的胃,是一種很容易買到的食材,不但可以做成美食,還具有一定的藥理作用。豬肚的功效還不少,中醫上有以形補形之説,豬肚具有補脾益氣之功效。用於虛勞消瘦,脾胃虛弱導致的腹瀉,尿頻,小兒疳積。那它的做法有哪些呢?用法...
六款靚湯任你挑選 - 廣東煲湯食譜大全及做法
05-14
廣東煲湯食譜大全一蓮藕腔骨湯原料:蓮藕2根(約500克)腔骨500克姜6片清水2000ml調料:鹽2茶匙(10克)做法:1、將腔骨剁成塊洗淨。蓮藕去皮切塊。姜洗淨切片。2、鍋中倒入清水,大火加熱至沸騰後,放入腔骨焯燙3分鐘,撈出用清水衝...
廣州人煲湯的祕訣 - 廣州人如何煲湯
05-04
一般的廣州人都懂得“煲三燉四”這個俗語,就是煲湯要3個小時,而燉湯則要4個小時的意思。其實比起煲出來的老火湯,燉湯的營養價值更高,只不過每次製作的分量不多,看火的時間也長,因此現在家庭製作燉湯的也越來越少了。今天,就...
幹海星要如何煲湯 - 幹海星怎麼吃
11-08
現在人們的生活條件提高了,很多人會在選擇食物的時候更加的多樣化,同時在選擇食物的時候也更加的駐中國他的營養成份以及藥用價值,那麼在生活中大家知道幹海星怎麼吃嗎?幹海星的功效與作用又有哪些呢?幹海星煲湯大家會做嗎...
做出健康養生湯 - 春季煲湯之注意要素
05-22
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煲湯的小竅門 - 如何煲湯最有營養
05-03
要想喝湯真正起到強身健體、防病治病的作用,在煲湯的時候就要下點功夫了,其實煲湯是有學問的,只有煲出美味,才能吃出健康。下面為大家介紹幾種簡單煲湯小技巧。細火慢燉,但也不宜過久煲湯雖然需要長時間以慢火熬煮,但並不是...
靈芝煲湯的4種做法 - 靈芝怎麼吃
10-21
靈芝是某種珍稀高山動物的屍體附着在千年櫟樹的朽木之上的芝菌,須在海拔千米以上的陰濕環境氣候下才能生長,這三大條件決定了靈芝非天工做巧所能也。近代人類對自然的破壞,使得大量的動植物和原始森林的滅絕,產生靈芝的自...
秋季養生多喝湯養生湯煲湯食譜 - 食療養生湯
04-17
在這個涼爽但又容易引發各種疾病的秋天,就讓我們一起喝喝湯、養養身,把疾病趕走,讓這個秋季有備無患。食療又稱食治,即利用食物來影響機體各方面的功能,使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。而在我們所吃的各種食物中,湯是一...
推薦4款經典煲湯食譜 - 廣東老火靚湯的做法
11-27
【導讀】廣東老火靚湯的做法有哪些?廣東是一個美食之城,廣東人愛煲湯,不僅好喝而且滋補。那麼,廣東老火靚湯的做法有哪些,有哪些種類的湯呢?一起和6681小編來看看廣東老火靚湯的做法介紹吧!廣東老火靚湯的做法羊肚菌姬鬆...
教你怎麼煲出好喝的滋補湯 - 如何煲湯
04-15
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這些美味湯一定要做給家人嚐嚐 - 煲湯食譜大全及做法
08-24
煲湯食譜大全香菇燉雞湯材料:新鮮老母雞半隻(帶雞雜),香菇適量,生薑一大塊做法:1.準備材料:新鮮老母雞半隻(帶雞雜),香菇適量,生薑一大塊。2.香菇提前用清水泡開。3.雞肉斬件。4.湯煲裏放入適量的清水。5.放入雞肉和雞雜。6....
五款冬季養生煲湯推薦 - 冬季養生吃什麼
06-07
霸王花百合煲豬肺材料:霸王花70克,百合50克,杏15克,蜜棗3個,豬肺1個,豬碎骨100克,生薑3片。做法:各湯料洗淨。豬肺從喉部灌入清水後揉擦,反覆多次至洗淨,切塊,置鑊中不下油鹽,稍炒片刻;霸王花、百合、杏浸泡;蜜棗去核,與豬碎骨、生薑...
孕婦煲湯食譜大全 - 孕期美顏營養的好湯
11-28
孕婦煲湯食譜大全事實上,對大部分的女性朋友在懷孕的時候,都是會學習一些煲湯的食譜,來幫助自己已經肚中的孩子給予足夠的營養的。因為在這些特煲的湯裏面含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鋅、氨基酸等營養元素。很多...
紅景天泡酒泡水煲湯 - 紅景天的吃法
11-08
紅景天是一種生長在高原上植物,它特殊的生長環境,使得其的葉、莖、根都具有很高的醫藥用價值。在我國紅景天的主要產源在青藏高原地帶,它在上個世紀九十年代才得以廣泛的利用。最初紅景天主要作用在軍隊到邊境高原進行訓...
這6道湯汁讓女性温暖整個冬天 - 冬季滋補大全
11-08
在寒冷的冬季裏是非常適合女性進行滋補身體的季節,説到滋補的食物沒有比湯汁更加有效果的了。通過將各種營養的食材以及藥物進行糅合熬煮出來的湯汁,有着豐富的營養以及超強的滋補功效,只需簡單的幾碗就可以給女性朋友帶...
羊肉煲湯怎麼做好吃 - 河間羊腸湯的配方
05-14
【導讀】河間羊腸湯的配方是什麼?河北有很多的美食小吃,其中羊腸湯就是其中一種。那麼,河間羊腸湯的配方有哪些,羊肉煲湯怎麼做好吃?一起和6681小編來看看河間羊腸湯的配方的介紹吧!河間羊腸湯的配方做法一原料羊腸,豆粉,...
煲湯食譜搭配食材大全 - 冰糖雪梨做法止咳化痰
07-01
喉嚨不舒服的時候除了吃藥,吃一盅冰糖雪梨是最有效果的。雪梨清潤補水,對肺臟、喉嚨、支氣管、口腔都有滋潤作用,具有祛火解毒的作用,雪梨維生素豐富吃了還能夠美容養顏,因此深受女性的喜歡。冰糖雪梨的做法是什麼?它可以...
如何煲湯 煲湯技巧大全 廣東煲湯常識
05-16
煲湯要使喝湯真正起到強身健體、防病治病的作用,在湯的製作和飲用時有一定的科學原則要遵循,否則就可能出現偏差。煨湯火候的要訣是大火燒沸,小火慢煨。煲湯是家常菜餚中不可缺少的一道風景,怎樣煲湯,如何煲湯是每個主婦必...
快來看藕的做法大全 - 只會用藕煲湯
11-30
今天小編要為大家介紹的是藕的做法大全。蓮藕是秋冬進補的狀元菜,但關於蓮藕的做法大全你知道多少?不要老是用蓮藕煲湯,其實蓮藕的其他做法也很簡單,做出來味道也不錯,你還在等什麼呢?快來看看藕的做法大全。趕快拿出小本本...
養生湯煲湯食譜 - 秋季養生多喝湯
04-16
在這個涼爽但又容易引發各種疾病的秋天,就讓我們一起喝喝湯、養養身,把疾病趕走,讓這個秋季有備無患。食療又稱食治,即利用食物來影響機體各方面的功能,使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。而在我們所吃的各種食物中,湯是一...
煲湯需要注意的四個問題
02-20
1、注意火候煲湯時宜用小火慢慢地燉,火候以湯微微沸騰為準。如果火力太猛,會破壞掉肉質中的蛋白質,不利於食療效果的充分發揮。2、中途勿加水煲湯時,宜在原料下鍋後,就一次性加足水量,如果中途加冷水,會導致已經變熱的肉類遇...
家常菜煲湯滋養補血 - 女性養生烏雞湯的簡單做法
01-28
烏雞是女性養生最好的食材,可以補氣血養容貌,對月經不調、肝腎虛脱都有很好的調養效果。烏雞煲湯鮮美滋補,而且它的做法非常簡單,冬天的時候煲上一盅,就能夠有補養温暖身體。烏雞湯的做法一、黑豆燉烏雞黑豆具有滋陰養腎的...
煲湯有技巧健康全家人
07-20
煲湯食材要新鮮對於大多數食材而言,越新鮮其營養價值越高,味道越好;而放置了一段時間的食材其色香味等會變差、質感降低、營養素流失。用新鮮食材煮出的湯不但養分最豐盛,味道也最好。煲湯鍋具選砂鍋用砂鍋煲湯可以完全...
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