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鲜奶油锅炸 - 动物性鲜奶油的做法
09-18
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在家如何自制奶油蛋糕 - 动物鲜奶油怎么做
11-21
我们在市面上购买的蛋糕很多都是用植物奶油做成的,它可以保持更精致的形状,而且成本也比较低。但是口感上更加容易腻,而且有大量的反式脂肪对身体有害无益,女生吃多了更容易长胖。所以很多女生会选择自己在家里做动物奶油...
酸奶和鲜奶应该选哪一个? - 孕妇喝什么牛奶好
05-29
快当妈妈了,一个人吃需要供两个人的营养,所以准妈妈们都非常注重自己的营养问题,恨不得把所有的营养都均衡起来供给肚里的孩子,正所谓母爱伟大啊,如今的牛奶已走进了每家每户,人们都知道牛奶的营养价值,牛奶中含有大量的钙质...
淡奶油馒头
12-17
淡奶油馒头原料淡奶油40克中筋面粉250克细砂糖40克水90克酵母3克。淡奶油馒头做法1,将所有材料揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵至两倍大,2,用压面机压出长方形片,多压几次,确保表面平整。3,然后顺边卷起,切成小块,4,放入有硅油纸...
新鲜牛奶的选购方法 - 如何选购牛奶
08-08
既然乳制品是一种可以伴随人类一生的食品,如何选购及正确饮用也值得注意。目前,国内市场上的乳制品大致可分为两大类。一类为液态奶,包括消毒牛奶、超高温灭菌奶、学生奶、酸奶和乳酸饮料。另一类为奶粉。液态奶以鲜奶为...
怎样挑选优质的鲜奶 - 如何鉴别鲜奶的质量
05-03
许多人已经注意到鲜奶的包装较简单,产品货架期短,运输过程中需要冷链系统,鲜奶对储存条件的要求比较严格,很容易导致变质从而无法饮用。所以鲜奶的新鲜度及质量检验尤为重要。以下就鲜奶的新鲜度介绍几种简易的鉴别方法:1...
如何选购鲜牛奶
04-26
选购鲜牛奶时,一要眼观,先观察包装是否有胀包,奶液是否是均匀的乳浊液。如发现奶瓶上部出现清液,下层呈豆腐脑沉淀在瓶底,说明奶已经变酸、变质了;二要用搅拌棒将奶汁搅匀,观察奶液是否带有红色、深黄色,有无明显的不溶杂质,...
怎样挑选优质奶油 - 如何辨别奶油的好坏
11-17
奶油是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。其营养价值非常高,但一些商贩利用不法手段,制造出一些假的奶油蒙骗消费者,那么,我们该如何分辨奶油的好坏呢?如何辨别奶油的好坏?形状:包装开封后仍保持原形,没有油外...
新鲜羊奶价格昂贵 - 奶农鲜奶现挤现卖生意火爆
11-29
在食品安全岌岌可危的今天,奶制品安全问题也备受关注,许多家长为了让孩子喝到安全的奶制品,普遍选择购买进口奶粉。那么现挤现卖的鲜羊奶是否会受到您的青睐呢?4月24日,在陕西西安南郊的马路边上,一辆面包车里有5只奶羊,一...
教你在家简单自制奶油不用打蛋器 - 奶油怎么做
11-15
有很多小伙伴吃蛋糕更喜欢吃上面的奶油,一般来说,动物奶油会比植物奶油更好吃,吃起来细腻、富有奶香味儿,而且营养价值也更为丰富。那么你是否亲自在家做过蛋糕?如果家里没有打蛋器又想要吃奶油蛋糕的话,应该怎么办?不用打蛋...
带给你不一样的鲜奶做法 - 炸鲜奶
09-03
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青少年多吃奶油蛋糕会引发疾病 - 奶油蛋糕
01-13
奶油蛋糕不仅在生日上吃,因为很多人都喜欢它的口感,但事实上,常吃奶油蛋糕对青少年的健康成长却不利。专家说,这些蛋糕用的基本上都是植物黄油,因为植物奶油每桶约80元左右,而动物奶油每桶达300多元,价格高出近4倍。而这些植...
这样吃奶很享受 - 脆皮鲜奶的做法
01-11
脆皮鲜奶看上去十分的简单,但是它的营养价值却很高,特别适合缺钙的人们。下面我们就来具体的看一下它的做法吧。脆皮鲜奶做法一主料牛奶250ML、炼乳2大匙。调料玉米淀粉30克、糖40克。脆皮浆脆皮鲜奶面粉适量、泡打粉1/...
美味奶油的做法TOP4 - 如何鉴别纯奶油
11-13
美味的奶油蛋糕是很多女生的最爱,买来的奶油蛋糕,如何鉴别纯奶油?食品安全是现代社会的头号问题,很多事物都查出了不合格的证明,所以我们也要有食品安全的意识,下面小编教各位几种识别纯奶油的方法,还有几种在家就能做美味...
奶油的多种用途 - 淡奶油可以做什么
08-24
淡奶油冰淇淋做法1、做打发蛋黄。先把鸡蛋分出蛋清和蛋黄,蛋清留着可以做菜。蛋黄放在大碗里,加入白砂糖,用手动打蛋器朝一个方向搅拌,需要30分钟,搅拌中蛋黄变得越加浓稠似面糊一般;2、加牛奶。买盒装的牛奶就可以,常温保...
鲜奶蛋糕的做法 - 鲜奶蛋糕保质期多久
05-15
【导读】鲜奶蛋糕保质期多久?蛋糕是一种常见的甜点,那么鲜奶蛋糕保质期多久,怎么做鲜奶蛋糕好吃?一起和6681小编来看看鲜奶蛋糕保质期多久及鲜奶蛋糕的做法介绍吧!鲜奶蛋糕保质期多久奶油蛋糕的保质期不是很长,一般像这...
植物奶油与动物奶油的区别 - 植物奶油的危害
11-04
什么是植物奶油:植物奶油,学名氢化油,俗名又称植物黄油、植脂末等,基本生产原理是在植物油中加入金属催化剂(镍系,铜-铬系等),通入氢气,利用氢化技术,使植物油具备动物油脂的功能。植物奶油的应用领域:植物油在面包、奶酪、人...
这样吃奶很享受 - 脆皮鲜奶的做法
12-30
脆皮鲜奶看上去十分的简单,但是它的营养价值却很高,特别适合缺钙的人们。下面我们就来具体的看一下它的做法吧。脆皮鲜奶做法一主料牛奶250ML、炼乳2大匙。调料玉米淀粉30克、糖40克。脆皮浆脆皮鲜奶面粉适量、泡打粉1/...
奶油小餐包
05-14
这款粉嘟嘟的小餐包是我做裱花蛋糕剩下的奶油做的,十分可爱。味道也很赞,香甜柔软很适合早餐的搭配。奶油小餐包原料;高粉300克、奶粉15克、牛奶100克、淡奶油80克、糖40克、盐2克、酵母5克、鸡蛋1个奶油小餐包做法1、面...
鲜果酸奶杯
01-21
一周一周的过去,春夏秋冬,春夏秋冬,一年又一年,时光荏苒,对于时间,我只想只争朝夕。生活需要仪式感。那就让不同的早餐,带来不同的一天吧~跟朋友学了一个健康美味早餐的做法,今天分享下~鲜果酸奶杯准备:红豆沙、即食燕麦、酸奶...
菠菜奶油意面
07-25
一道好的意面除了面条之外最重要的就是酱料,这次用东菱的水果豆浆机来制作这款酱料,让我没有失望,从制作到打碎仅仅只用了几分钟,而且制作出来的酱料非常的细腻完全都看不出一点菠菜的影子,所以最后制作出来的意面口感清爽...
奶油蘑菇汤适合哪些人群 - 奶油蘑菇汤怎么做
11-15
奶油蘑菇汤的做法食材用料:蘑菇、淡奶油一小碗、洋葱碎、黄油、面粉、盐、胡椒粉、胡椒粉、鸡蛋抽子做法:1、黄油炒面找一个厚底锅座在火上(薄的锅容易糊底),将100克黄油在锅中融化;2、加入120克面粉,把面粉炒熟炒香,炒面...
植物奶油比动物奶油好吗
10-17
植物奶油是以淡奶油的替代品出现的,主要是以氢化植物油来取代乳脂肪。若仔细留意植物奶油的成分标签,则会发现里面并没有丝毫乳脂成分。对比两种奶油的配料表,植物奶油配料表第一个就是以水为主,然后是氢化棕榈仁油、玉米...
什么牛奶才能标 鲜 字
09-20
什么牛奶才能标“鲜”字?近年由牛奶“禁鲜令”引发的争论终于有了明确说法。近日国家有关部门联合下发《关于加强液态奶标识标注管理的通知》,对液态奶标识进行了重新规定。按照新通知,采用巴氏杀菌法,低温存放的巴氏奶...
高钙牛奶补钙效果未必胜鲜牛奶
08-13
市面上推出不少“高钙牛乳”、“高铁牛乳”,不过,未必“钙高一筹”,营养师提醒,这类饮品额外添加的钙多是碳酸钙,人体吸收率低,且铁和钙会竞争吸收,喝了这类“机能牛乳”,摄取的营养恐不如预期。有调查显示,近百分之百的儿童及...
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