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煮饭的知识大全
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煮米饭用冷水还是开水好 - 如何正确煮米饭
05-15
中国自古以来确信五谷为养的原则,现代营养科学也证实,只有吃足够多的复杂碳水化合物,才能维持长期的健康。对于中国人来说,米饭,就是复杂碳水化合物的主要来源之一。它不仅要为人体提供营养,也要为人体养身防病做出贡献.......
淘米煮饭最常见的误区 - 做大米饭怎样淘米才正确
02-19
大米富含人体必需的营养素,是我国人民的主要粮食之一。用米做饭,先要淘米,把夹杂在米粒中间的泥沙杂屑淘洗干净。但淘米不得其法,那就轻易使米粒表层的营养素在淘米洗涤时随水流失。试验表明,米粒在水中经过一次搓揉淘洗,所...
茶水煮饭防四种疾病
11-15
米饭是中国家庭的餐桌主食,人们一般喜食新米,因为它带着清醇的米香。其实,想吃到清香扑鼻的米饭,并不一定要用新米,用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。最令人称奇的是,茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好...
怎么煮饭更好吃 - 如何煮饭更有营养
01-30
平时我们蒸饭煮饭都是淘米后放冷水再烧开,这已是司空见惯的事了,但事实上,正确的做法应该是先将水烧开,用开水来煮饭。因为开水煮饭可以缩短蒸煮时间,保护米中的维生素。由于淀粉颗粒不溶于冷水,只有水温在60℃以上,淀粉才会...
茶水煮饭四大绝妙用途 - 茶叶水的用途
02-26
茶水煮饭由来已久:茶水煮饭在我国古代医学典籍和民俗传统中有根可寻。据《本草拾遗》记载,用茶水煮饭久食令人瘦,云南茶叶之乡临沧也流传着好吃不过茶煮饭,好玩不过踩花山的山歌民谣。由此可见用茶水煮饭已是具有悠长历史...
蒸米饭不粘锅的方法 - 怎样蒸米饭不粘锅
12-23
米饭,是人们日常饮食中的主角之一;相信很多人在煮饭的时候都会遇到粘锅,这个时候就给我们的清洗带来很多的麻烦,所以我们今天就给大家说说如何蒸米饭不粘锅的方法。1、压力锅做米饭不粘锅方法先不加阀,冲出热气后再加上阀,...
高压锅煮饭的小窍门 - 高压锅怎么煮饭更好
04-24
用高压锅煮饭,很难掌握时间,于是煮出好吃的米饭成了一个问题,看看下面的技巧,一起解决这个问题吧!高压锅煮饭的小窍门1、用高压锅做米饭,煮熟后可直接将高压锅浸在盛有凉水的盆内,如果再去阀揭盖,您将发现蒸熟的米饭不粘锅。2...
煮饭加点醋米饭更松软健康 - 生活妙招
11-04
醋不但有很多保健作用,烹调美味更离不开它。许多人并不知道,醋还有另外一个妙用:让米饭更松软健康。实验证明,煮米饭时按500克米加1毫升醋的比例放些食醋,可使米饭松软,米香更浓。而且,加少量醋做的米饭更易于存放,尤其在炎热...
纠正淘米煮饭常见的误区 - 如何淘米煮饭更营养
11-18
米饭是市民经常食用的主食,米饭大致有蒸、焖、捞3种烹制方法。实验证实,捞饭中维生素和矿物质的含量只相当于蒸米饭的5%,甚至更少。采用高压锅、电饭煲或微波炉做米饭,大米中的营养保存较好。用大米煮粥时,无论是煮白粥,还...
因为王菲?妹妹感受到谢霆锋一天比一天开心:
04-30
谢霆锋兄妹与父亲谢贤据东星娱乐报道,日前,谢婷婷一身白色低胸长裙尖沙咀出席首饰品牌开幕礼,十分性感。谢婷婷表示很喜欢首饰,以前妈妈讲过待她长大会把自己的饰品都送她,不过现在大家品味都不一样了。父亲节将至,她直言不...
煮饭时节约用电小窍门
08-26
在日常的居家生活中,我渐渐摸索出一些煮饭时节约用电小窍门,这里拿出来和朋友们交流一下。以下就是煮饭时节约用电小窍门:首先,应选择功率适当的电饭锅。实践证明,煮1千克的饭,500瓦的电饭锅需30分钟,耗电0.25千瓦时;而用700...
茶水煮饭预防多种疾病
11-15
茶水煮饭的好处远远不只是香,它能帮助消化、去除油腻、有效分解脂肪,还有清洁口腔、保健牙齿、预防疾病等多种功能。茶水煮饭预防多种疾病早在我国古代医书《本草拾遗》中就说“茶水煮饭,久食令人瘦”。现代研究证明,茶叶...
怒火中烧的我报了警〖后篇〗 - 回家看到老公没煮饭
07-12
打开防盗门,家里的狼藉告诉他们刚才的确发生激烈的争吵,或者打架,其实每次都是我自己在发泄怒气,会子真没打我,警察一进门就问,打架了这是?我一看这是要抓走会子,可不能,立即摇头,没有。接着带着哭腔哭诉自己如何如何辛苦,会子...
煮饭时加了这一物,竟然越吃越精神,神奇!
04-11
提到煮饭,大家都会用自来水,但我们的老祖宗可不一样。他们知道用一种神奇的水煮饭,可以防病长寿。早在《本草拾遗》即有“茶久食令人瘦,去人脂”的记载,茶水煮饭的作用早就被先人认识了。其实茶叶煮饭不但去脂,更能针对很多...
怒火中烧的我报了警〖前篇〗 - 回家看到老公没煮饭
04-23
周六于我而言是一周之内最累的日子,这一天,课程累累,上午三节,下午两节,晚上三节,八节课下来,整个人瘫软无力,仿佛被人抽干了精髓一般,只想休息。在这一天,最希望的是能安安稳稳睡个好觉,没有人打扰,一回家就有美味的食物,然后休息...
加点豆浆促吸收抗衰老 - 如何煮饭才好吃
03-21
米饭作为主食是我们每天都要吃的食物,米饭没有你想的那么简单,也可以吃出花样来。那么为何不让它变得更加健康一些呢。平时女生都是用清水来煮饭,你有没有试过用豆浆来煮呢。煮出的米饭清甜香糯,而且豆浆的营养都吸收到米...
你们真的做对了吗 - 煮饭应该放热水还是冷水
10-02
做饭加个水也有这么多学问?掌握了正确的用水方法,烹饪才会更顺利更美味哦~煮饭用开水煮饭用开水,可以缩短蒸煮时间,保护米中的维生素,减少营养损失。煮饭的时间越长,维生素B1损失得越快。蒸馒头用冷水蒸馒头包子用冷水,放入...
《十二道锋味》有治愈意义 - 谢霆锋情伤靠煮饭疗
11-20
导语:国内首档电影级综艺大片《十二道锋味》在京以电影首映式的规格举行了映前发布会。节目中当仁不让的男一号谢霆锋现身,对与片中“七大女神”的合作经历娓娓而谈。全片共有17位明星鱼贯而过,各个都是电影咖级的人物,也...
高压锅怎样煮饭不粘锅 - 如何用高压锅煮饭不粘锅
05-03
平时人们经常用高压锅做米饭,但有时候会遇到粘锅现象,这个时候就给我们的清洗带来很多的麻烦,所以我们今天就给大家说说如何蒸米饭不粘锅的方法。高压锅怎样煮饭不粘锅1、米饭做熟后马上将压力锅坐在事先准备好的凉水盆...
茶水煮饭可防心血管病
11-15
茶和稻米都是中国传统的作物,也许你没有想到,将这两样东西放到一起,竟然是天然的防病上品。近年来很多见的一些疾病都可以被他们一扫而光。茶水煮饭四大绝妙用途茶水煮饭功能一:防治心血管病想吃到清香扑鼻的米饭,用茶水烧...
电饭锅蒸米饭的做法 - 如何用电饭锅蒸米饭
11-14
如何用电饭锅蒸米饭?电饭锅蒸米饭的做法电饭锅蒸米饭的做法1、淘米:不要搓洗,正确的方法是把米在水里搅动,这样就会把存在米里面的稻壳浮起来。2、将水倒出,反复两次,就会淘洗的很干净了,不要担心淘不干净,因为在米的表面有一...
梦见做饭、煮饭
12-04
女人梦见烙饼,意味着家庭生活得到改善,因为这暗示着女人生活节俭。家妇梦见烙饼,田地里的庄稼会喜获丰收。女人梦见烙饼时,烙饼糊了,预示着女性的亲属会怀孕。男人梦见做饭,是男另立炉灶的兆头。梦见厨房,有利可图的生活即将...
新手做菜必知的小常识 - 新手如何学做菜
12-28
现在年轻人很多都不会做菜,尤其是那些刚刚步入婚姻的人,如果能学会如何做菜,不仅能增进夫妻间的感情,而且也能讨好父母的欢心,下面就教新手朋友学做菜的小常识。新手如何学做菜?新手做菜必知的小常识煮饭用凉水还是开水?蒸饭...
做面包做法简单口感更柔软 - 别以为电饭煲只能用来煮饭
11-16
说到面包的做法,一直以来大家可能都会用烤箱来做,但其实用电饭煲也是可以做面包的,那么今天就分享给大家用电饭煲做面包的做法。其实它跟用烤箱制作的方式是差不多的,只是所用的工具是不一样的,如果说不纠结于面包的形状,其...
越吃越精神 - 煮饭的时候加一点茶
08-31
提到煮饭,大家都会用自来水,但我们的老祖宗可不一样。他们知道用一种神奇的水煮饭,可以防病长寿。早在《本草拾遗》即有“茶久食令人瘦,去人脂”的记载,茶水煮饭的作用早就被先人认识了。其实茶叶煮饭不但去脂,更能针对很多...
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