香辣的知识大全

【导读】牛排的几种做法，牛排是很多西方人士的最爱，随着社会的发展国内也是比较流行吃牛排的，那么牛排的做法都有哪些呢？小编给大家讲讲牛排的几种做法。牛排的几种做法黑椒牛排的做法1.牛排洗净控水，撒上盐和胡椒，抹匀。并...

花甲，是常见的海鲜产品之一，因其价格便宜且味道鲜美，所以经常被人们食用。因为花甲粉爱上了花甲，是不是觉得花甲粉里面的花甲比较少，吃着不过瘾，可以做道香辣花甲，炒出来味道特别好。花甲的做法比较多样，像豉汁花甲、花甲冬瓜...

...

...

夏季餐桌的开胃冷菜夏季，热热辣辣的凉拌菜。凉拌香辣芋结食材：芋结、辣椒、蒜瓣、生姜、香葱;凉拌香辣芋结的做法1、芋结清洗两三道，在沸水中煮两三分钟，捞出，冲凉，沥干水份备用;2、红米辣去蒂洗净，剁碎;生姜、蒜瓣、香葱分...

香辣酥是一种非常好的小菜，它除了可以单独的作为下酒菜之外，还能够被用来做成香辣鸡翅、香辣虾等等美味的佳肴，另外平时家里面下面的时候也是可以放一点香辣酥的，做成一碗香喷喷的香辣面，这些食物里面可能原本味道很普通，但...

材料干红辣椒丝香菜净肉丝葱姜蒜生抽盐蚝油香辣肉丝的做法做法1、先将干红辣椒丝放入油锅中炸熟炸香，(记住一定要油开之后先凉一下，再把干红辣椒丝放入，否则油温过热会使干红辣椒丝糊掉)炸好后盛出备用;2、加锅中少许油，...

香辣酥是一种非常好的小菜，它除了可以单独的作为下酒菜之外，还能够被用来做成香辣鸡翅、香辣虾等等美味的佳肴，另外平时家里面下面的时候也是可以放一点香辣酥的，做成一碗香喷喷的香辣面，这些食物里面可能原本味道很普通，但...

主料：小土豆做法：小土豆洗净连皮煮至八成熟，捞出备用。锅里放油，把小土豆煎至金黄，倒入孜然粉、辣椒粉和花椒粉翻炒均匀，撒上葱花即可。姚多荣（微信投稿）...

烹饪法一食材准备主料:干豆腐300克、辣椒(青、尖)50克调料:大葱5克姜5克料酒10克酱油15克盐3克味精2克白砂糖2克淀粉(豌豆)8克猪油(炼制)40克制作步骤1.将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的条;2.尖辣椒切滚刀片;3.炒勺内...

网传成都现在最出名最好吃的豆花面是位于成都西大街的小谭豆花。其实对于小谭豆花的系列豆花和豆花面我一直觉得味道一般，说不上好吃只能叫能吃。为啥他家的豆花面出名估计和没有对手有关。还记得几年以前我无意中在成...

毛血旺是重庆的地道美食，口感麻辣鲜爽，里面主要是鸭血毛肚，新鲜下锅烫熟，红油浓汤的味道受到了大家的喜欢，迅速在各地也流行起来。毛血旺现在也有了更多的改良，但是正宗的江湖菜做法仍然受到喜欢。毛血旺最初就是用猪杂碎做...

咖喱是来自印度的香料，它香辣的味道具有开胃的效果，在各种菜中都能放一点来提升口感。咖喱可以为菜色带来异域味道，它和土豆鸡肉的搭配更是让人叫绝。懒得做菜的时候，一碗咖喱鸡肉土豆盖饭就能够让人吃得津津有味。咖喱鸡...

材料干红辣椒丝香菜净肉丝葱姜蒜生抽盐蚝油香辣肉丝的做法做法1、先将干红辣椒丝放入油锅中炸熟炸香，(记住一定要油开之后先凉一下，再把干红辣椒丝放入，否则油温过热会使干红辣椒丝糊掉)炸好后盛出备用;2、加锅中少许油，...

水煮肉片是一款经济实惠的家常菜，它的鲜汤浓郁配菜多，肉片柔嫩爽口，香味就能令人流口水了。水煮肉片有肉有菜，下饭吃最方便。水煮肉片在家制作经济实惠，三款水煮做法让美味不重复。水煮肉片的做法一、将猪肉切成0.5cm的薄...

麻婆豆腐是常见的一道菜，用软嫩的豆腐做成，有着浓郁香辣的酱汁非常下饭。它是一道有名的川菜，不过现在已经成为了各地都喜欢的菜。麻婆豆腐制作简单，具有开胃的效果，在家里可以用简单的方法制作，吃起来比肉还香。麻婆豆腐的...

做法一制作食材:肉鸡翅200克，辣椒油20克，香油、酱油各15克，白糖、精盐、味精各适量、葱末少许。1、把鸡翅洗净，放入开水锅中煮熟，捞出，晾凉后，适当切块，放入盘中。2、把葱末、辣椒油、香油、酱油、白糖、精盐、味精一同放入碗...

 干燥的天气，让体内的湿气无法排出，不如吃道辣炒藕丁，辣的过瘾，全身汗湿一片，是不已经排毒了，这个脆香可口的小菜，大家试试吧！【夏季祛湿食谱香辣藕丁】主料：莲藕350g、辅料：生姜大蒜子适量、小葱适量、干辣椒适量、盐5g、生抽...

茄子可清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人尤为适宜；茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。今天就给大家分享一下凉拌香辣茄条的做法。凉拌香辣...

香辣土豆泥的做法：孜然香辣土豆泥：工艺：炒口味：香辣味步骤：8步时间：<15分钟用料土豆500克辅料香辣土豆泥盐：1勺孜然粉：1勺辣椒粉：1勺五香粉：1勺小葱：2根花椒粉：1勺鸡油：1大勺1.小土豆洗干净不用去皮，放进水里煮软，软到筷子一插就能裂...

中国人自古好美食，所以更分出了四大传统菜，八大菜系，川菜更是位列其中。川渝菜系顾名思义其在四川与重庆地区的美食，虽地区不同但口味上却趋向相同的美味。四川深处四川盆地当中，气温闷热，所以自古人们便用辣来驱赶体内的湿...

面鱼儿是一款非常劲道的面食，用朴素的食材来做出鲜香的味道。做法非常简单，不需要擀面，家常小吃可以很快地每个女生都有不同的做法，煎煮都能够美味满分。梭型面团非常像小鱼的形状，因此也被叫做面鱼儿，煮熟之后表面光滑难夹...

回锅肉基本上是每家餐馆必备的菜色，它是一款十分受欢迎的川菜，浓郁厚重的口感下饭最好吃。它是四川人最喜欢的家常菜，是以前过年时节的必备菜。虽然现在随时都可以吃到它，但是这并不影响大家对它的喜欢。好吃的回锅肉肥而...

鸡胸肉肉质细嫩滋味鲜美，营养丰富，是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类在鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位，也是最普通的食材，这段时间由于猪肉价格蹭蹭的长，鸡肉相对来说属于价格实惠的肉类，很多人感觉鸡胸...

 鱿鱼一般烧烤来吃，味道很赞，吃起来嫩滑极了，今天改变一下，用干辣椒炒鱿鱼丝，香辣美味，吃起来味道也不错，爱吃鱿鱼的朋友，不防换个口味来吃。【补血晚餐香辣鱿鱼丝】主料：鱿鱼须100g、辅料：细芹菜1棵、姜1小块、花椒粒少许、大...