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茭白的功效与作用 - 茭白的营养价值
11-13
茭白不但味美,更是食疗好食材,其药用价值不可低估。明李时珍在《本草纲目》草部第十九卷菰条记载,“菰,一名菰菜、茭白、茭粑。气味甘、冷、滑无毒。主治心胸中浮热风,滋人齿。煮食,止渴及小儿水痢。”清吴仪洛《草本从新》...
什么人适合吃鲅鱼 - 鲅鱼的营养价值
11-10
鲅鱼肉多刺少、肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素。而且肉质坚实紧密,呈锥子状,大概与它游泳较快有关。除鲜食外,也可加工制作罐头和咸干品。青岛人喜欢做熏鱼,鲅鱼是最佳选...
这样做肉质饱满鲜美细嫩 - 河虾怎么做
12-13
五香河虾材料:活河虾若干,料酒、盐、五香粉、大葱、生姜适量。做法1、河虾洗净。2、锅内加清水,加葱,姜,盐,五香粉,料酒和虾。3、煮5分钟即可。河虾怎么做油炸河虾材料:河虾500克、辣椒面少许、花椒面少许、盐、熟芝麻。做法1...
风味鲜美一道好汤 - 羊肉冬瓜汤的做法
04-04
【导读】羊肉冬瓜汤的做法有哪些?羊肉性温,冬瓜性寒,两者结合,不能太赞了。那么,羊肉冬瓜汤的做法有哪些,怎么做营养美味?一起和6681小编来看看羊肉冬瓜汤的做法的介绍吧!羊肉冬瓜汤的做法做法一食谱原料:冬瓜100克,瘦羊肉80...
什么鱼最适合做炖豆腐 - 豆腐炖鱼有什么好处
07-20
豆腐和鱼一起炖,不仅口感好,而且更劲道。豆腐软滑、入口即化的口感让人爱不释口,素有美肌肤、益颜色、填骨髓、加力气等功效。从营养成分看,豆腐的蛋白质含量高且质量好,是植物蛋白中的佼佼者,还含有丰富的钙、钾等矿物质。...
味道酸爽鲜美在家就能做 - 私厨酸菜鱼的做法
04-16
酸菜鱼将鱼肉都切成片状不带骨头,吃起来方便而且更好地吸收鱼肉的鲜味。酸菜鱼是私厨中必备的菜色,它的味道酸爽开胃,有一点鲜辣,符合大多数人的口味,吃起来口感十足。教你简单方法,在家里也能完成这一道大菜。酸菜鱼的做法...
这样吃味道很鲜美 - 甜面酱怎么吃
05-07
很多人对甜面酱吃法并不是很了解,所以在对甜面酱怎么吃好呢,都是有着一些不错之选,那这类食物在吃的时候,都是不能太随意,这样对自身健康,也是没有任何帮助。甜面酱怎么吃:甜面酱拌黄瓜丁材料主料:黄瓜300克,辅料:青尖椒70克,香...
这样做味道很鲜美 - 海鱼的做法大全
10-18
很多缺乏蛋白质或维生素的人都可以去买些海鱼来吃,它能为你的身体及时补充能量,增强抵抗力。方法一材料海鱼1斤左右一条,葱两根,姜适量,大蒜3瓣,香菜少许。调料老抽1汤匙,生抽2汤匙,盐1茶匙,醋1汤匙,砂糖2茶匙,米酒2汤匙,水1杯。...
才能更鲜美 - 怎么炖鱼
05-16
首先把鱼的鳞内脏鳃去掉并洗净。把鱼用油煎一下,后将锅内放少许底油,然后放入花椒、八角、葱、姜、蒜,煸炒,导入用醋、酱油、少许白酒、清水调好的汁,再把煎好的鱼放入锅中,改中火慢慢炖就行了。怎么炖鱼很多吃过炖鱼的朋友...
酸萝卜鸭肉汤鲜美好味道 - 降火老鸭汤的五种家常做法
10-19
老鸭汤是夏天经常喝的肉汤,它的味道鲜美,有绝佳的口感。老鸭肉皮薄肉嫩,有清凉降火的效果,对女性滋补养生有绝佳的功效。老鸭汤的做法很简单,五款家常鸭汤菜谱让美味不重复。老鸭汤的做法一、酸萝卜老鸭汤酸萝卜会为老鸭汤...
虾仁肉馅蔬菜馅鲜美无比 - 十种最好吃的饺子馅有哪些
01-12
饺子是大家都喜欢吃的美食,每个人都喜欢吃不同的馅料。肉馅海鲜馅蔬菜馅,你更喜欢哪一种?饺子做好后容易储存,想吃的时候随时拿出来煮一下,快捷又方便,好吃到停不下来。最好吃的饺子馅大全全都在这里了。十种最好吃的饺子...
鲜美营养的菜谱制作 - 家常清蒸鱼的简单做法
03-06
清蒸鱼味道鲜美,可以吃到海鲜最原始的味道,而且制作方法也很简单,所以成为了家常最喜欢的鱼类做法。清蒸鱼一定要用鲜活、腥味小的鱼,吃起来才不会有异味。鲈鱼、武昌鱼都是很好的选择。清蒸鱼用的调料简单,最能够让鱼本身...
这样做鱼头豆腐汤浓郁鲜美 - 鱼头豆腐汤的最正宗做法是什么
07-31
相信大家也都知道,鱼头豆腐汤是一道广东特色传统名菜,属于粤菜系中特色菜之一。那么,鱼头豆腐汤的最正宗做法是什么?怎么做鱼头豆腐汤好吃?这样做鱼头豆腐汤浓郁鲜美!接下来,大家就和小编一起来看看吧。鱼头豆腐汤鱼头豆...
脆爽鲜美美食做法 - 春笋保养女性健康
08-23
春笋最为美味,在这个时节生长出鲜嫩的小芽,口感柔软脆爽,和其他各种食物的味道很容易融合在一起。食物带来春天的味道,带来由内而外的舒爽。春笋不仅口感好,而且还对身体非常有益。春天容易喉咙干燥,精神不振。春笋具有清凉...
吃虾有什么禁忌 - 虾不能和什么食物一起吃
07-13
老人们常说,虾要少吃,因为它与很多食物相克。但是虾味道鲜美,口感鲜嫩爽滑,叫人欲罢不能。那么虾到底和什么食物不能同食呢?下面就一一列出和大家分享。虾不能和什么食物一起吃1、虾的体内有五钾砷化合物,所以在吃虾的同时...
比螃蟹还要鲜美的一道菜 - 赛螃蟹的做法
04-29
赛螃蟹主要的原材料就是黄花鱼,配合上鸡蛋,加上之前配好的各种辅料,炒制我们的这道赛螃蟹,黄花鱼的肉质非常的鲜嫩,颜色雪白可以跟螃蟹媲美,鸡蛋的颜色金黄和螃蟹黄易阳。吃过这道菜的人都会回味无穷。第一个方法:主料:豆腐20...
海鲜味鲜美食用有禁忌 - 海鲜不能和什么一起吃
05-15
我们知道现在我们餐桌上的食物越来越丰富,可在我们只注重好吃的同时却把食物的饮食禁忌给遗忘了,这是一件很危险的事情,今天本站小编就给大家介绍一下吃海鲜都有哪些禁忌吧。海鲜不能和什么一起吃?海鲜味鲜美食用有禁忌海...
多宝鱼制作详细配方一学就会 - 多宝鱼的家常鲜美做法
11-09
多宝鱼肉质鲜嫩,腥味轻,是常见的食用鱼类。它的营养特别好,富含蛋白质、微量元素,对皮肤和肠胃都有很好的补益效果。多宝鱼身子扁肉多而且骨头少,吃起来特别方便,在家里怎么制作才好吃,这六种制作方法教给你。多宝鱼的做法一...
骨头汤的做法 - 骨头汤的营养价值
10-03
俗话说“骨头的精髓在汤里”。骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体的老化,骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,直接影...
怎样熬制色泽鲜美的鱼汤
04-22
我们知道鱼肉鲜美吃了也不发胖,所以深受大家的喜爱,但是除了有新鲜的食材,在制作的过程中,要怎么做到色香味俱全呢?根据小编的下厨经验,在此整理出大家想知道的做鱼的小窍门~毫无保留的告诉大家,快来学习下吧~一、鱼汤煮白...
猪腰子怎么做好吃 - 猪腰的营养价值
09-17
猪腰又名猪肾。猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰的营养价值猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。猪腰的...
家常菜鲜美味道春节全家共享 - 香菇饺子馅做法大全
04-24
香菇味道鲜美,口感柔软,经常被用来做成饺子馅料。干浸泡香菇的水用来和饺子馅料能够增加鲜甜的味道。香菇搭配素菜或者肉沫都有特别的滋味,只有你想不到的味道。小编已经为你准备好了六种香菇饺子馅的做法,一起来看一下吧...
炖鸡汤的小窍门 - 鸡汤炖多长时间最好
07-13
人们经常说老母鸡炖汤最有营养,而且炖得时间越长,鸡汤越补人,营养基本上都溶解在汤里了。但我在一些报刊上看到有不同的说法,说鸡肉的营养都差不多,鸡汤也没有我们想象得那么滋补。请问到底哪种说法对?鸡肉搭配什么一起炖比...
肉末茄子下饭滋味鲜美 - 肉末好吃不复杂的四种做法
09-16
女生无肉不欢,但是对肉的品质也有很高的要求,有时买回来部位不太好的肉末,或者是剩下的肉块,剁成肉末就是做好的方法。肉末肥瘦相间,对于部位的要求也没有高,最重要的是它可以做成各种美味,可以用绞肉机一次性多绞一些。肉末...
泥鳅鲜美吃法比肉还香 - 泥鳅的家常做法大全
11-07
泥鳅的肉质柔软鲜美,骨头少方便食用。它的营养也很高,富含蛋白质不会长胖,一人一张条吃得开心,是家常必菜色。泥鳅能够暖胃补气,消炎美容等功效,能够滋养脾胃。泥鳅怎么做才好吃,六种泥鳅做法让你一学就会。泥鳅的做法一、清...
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