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梅干菜千层肉饼的知识大全
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梅干菜千层肉饼
05-26
今天的这个肉饼中加入了梅干菜,肉香中添加了梅干菜特殊的香味,味道很不错。饼皮酥脆,内馅鲜香,爱吃肉的保你咬一口都是满足啊。梅干菜千层肉饼原料:面粉、猪肉馅、梅干菜调料:葱姜末、黄酒、胡椒粉、生抽、老抽、盐、糖、油...
内馅饱满肉汁丰富 - 自制梅干菜肉包鲜香美味
11-30
梅干菜是江浙一带非常喜欢的一种咸菜,将青菜加盐晒干打造鲜美的口感。青菜的种类很多,菜叶和菜干都要超高的人气。晒干后的梅干菜再进行加热,自带咸香口感。江浙有很多名菜都将梅干菜作为主材料,比如梅干菜扣肉。而在当地...
牛肉馅饼
01-13
营养美味的牛肉馅饼大家都知道牛肉味道鲜美,营养价值高,各种做法我都喜欢,不知道你们会不会喜欢呢,我喜欢酱牛肉,土豆西红柿炖牛肉,刷肥牛,牛肉饺子等等,所以呢,所以呢,我就喜欢做,今天做的是牛肉馅饼,牛肉的鲜,洋葱头的美,哇,口水流...
芹菜叶千层饼
07-09
一直以来我们家吃芹菜是只吃茎不吃叶子的,这从营养学的角度来看很不科学,有浪费之嫌呵。据说芹菜叶中的营养成分要远远高于芹菜茎,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化都十分有帮助。买了一把芹菜,还是习惯性的...
用面粉就能做出的美味面食 - 千层饼的家常做法步骤
06-22
千层饼是山东有名的小吃,它的口感酥脆层次丰富,用最简单的面粉食材就能够做出香酥味道,深受食客的喜欢。千层饼里面也可以夹馅,牛肉、海苔、奶酪都是常见的馅料。千层饼在做的时候就喷香扑鼻,你知道千层饼是怎么做成的吗?...
家常荤菜食谱大全 - 软糯梅菜扣肉的简易做法
03-07
每逢过年,梅菜扣肉是江浙一代必备的大菜。肉质柔软入口即化,混合着自制梅干菜的浓郁香气,浓郁的香味和油脂在口中混合,带来美味的享受。梅菜扣肉这一道菜几乎是家家必备,它也有很多不同的做法,分享一种简易速成的制作食谱,让...
千层饼的做法营养健康吃起来方便 - 宝宝辅食制作100款
09-16
妈妈们在给宝宝准备辅食的时候总是会担心宝宝不爱吃,确实,食物的花样会影响到宝宝的进食,宝宝也是比较挑剔的,那么接下来就介绍一款千层饼的做法,不管是当做早餐还是正餐都可以做给宝宝和家人吃。千层饼步骤:1、首先准备好...
双色花边梅干菜蒸饺
05-25
讨人喜欢的双色花边梅干菜蒸饺——感念母亲感谢婆婆今天给大家介绍的是烫面面团,是用开水和的一种面团。小时候最喜欢吃妈妈做的烫面卷子,就是什么东西也不加,就是将烫面面团擀薄,卷成长筒,再切成5CM长的段上锅蒸制。吃的...
详细地教你 - 梅菜扣肉的做法
10-18
梅菜扣肉口味:咸鲜味。肉质软烂,肥而不腻,梅菜浓郁芳香。当你咀嚼一块,满嘴流油的时候,你会感觉它一点不肥腻。梅菜吸油,五花肉又会带着梅菜的清香,松仁的醇香,梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以说是恰到好处。梅菜扣肉梅菜...
皮香软嫩比老干妈还下饭 - 梅菜扣肉的家常做法
01-25
层层切薄的扣肉覆盖在梅干菜上面,冒出的金黄油水的咸香四溢。在童年记忆中这是一款过年才能吃到的精品美食。大块的五花肉肥瘦相间,需要先炸后焖,可不是简单的工序。但是母亲极为认真,仿佛在烹制一件艺术品。梅菜扣肉超级...
千层肉馅茄子
01-30
我们一起来学习千层肉馅茄子的做法吧!千层肉馅茄子主料:茄子,200g;猪肉,200g;木耳,50g;虾,100g;香菇,50g;胡萝卜,50g;马蹄,20g;瑶柱,30g;芝麻,10g辅料:油,适量;盐,适量;葱,适量;姜,适量;料酒,适量;麻油,适量;鸡精,适...
韭菜馅饼
07-11
韭菜馅饼原料:富强粉300克、温水150克、油30克、酵母3克韭菜馅饼的做法一、面粉+酵母+温水+油+揉匀后盖上保鲜膜,醒发至2倍大。馅料:猪肉馅、韭菜、胡萝卜、鸡蛋一个调料:酱油、料酒、姜末、葱末、十三香粉、胡椒粉、盐、...
白菜馅饼
04-08
我常常说有些东西只适合在家吃,比如包子、饺子、馅饼、炸酱面、打卤面,馅儿类的东西最凭良心,用的什么肉,什么调料,外表看不出来,一吃就知道了,面条类的,一是酱炸的香不香,炸酱面其实就讲究现炸现吃,很多地方是煮锅面,给你来勺不...
鲜肉酥饼
01-30
去西安我家某人带我去吃的第一样东西就是宫廷牛肉酥饼,据说天天早上想吃到都要排很长的队,我们来的这个点刚好过了早上中午又没到,没啥人,准备买两个,也等了10分钟才好,等的过程中,拍了几张老板做的过程图,回家咱也试试。吃上...
梅干菜的营养价值和功效
01-24
梅干菜是一道浙慈溪、余姚、绍兴地区常见的特色传统名菜。有芥菜干、油菜干、白菜干、冬菜干、雪里蕻干之别,多系居家自制,使菜叶晾干、堆黄,然后加盐腌制,最后晒干装装坛。油光黄黑,香味扑鼻,解暑热,洁脏腑,消积食,治咳嗽,生津...
吃苏打饼干会胖吗 - 吃苏打饼干好不好
05-10
饼干是大多人都喜欢吃的一种零食,饼干的热量很高,有些种类内藏的脂肪含量可是高得惊人。就是如此不知不觉中囤积了肥肉。那么,吃苏打饼干好不好呢?会不会发胖呢?常吃苏打饼干的危害升高血压吃苏打饼干,增加了钠的摄入,可升高...
梅干菜扣肉的做法大全 - 吃货们的福利
06-04
梅干菜扣肉是以梅干菜和带皮的五花肉为主要原料制作而成,做出来的成品色泽和口感都算是一流的。做法一原料五花肉1块,梅干菜,生姜1块,花椒数颗,老抽2汤匙,生抽1汤匙,冰糖五六颗,料酒4汤匙。步骤1.五花肉用温水洗净,姜拍散,花椒...
葱香千层饼的小窍门 - 葱香千层饼的做法
07-18
葱香千层饼的做法步骤1.面粉分2份。2.一份面粉加入沸水,揉成烫面团。3.另一份加入温水和成面团。4.将两种面团混合,揉制过程中分次地加入少许水,揉成软的面团,饧发30分钟。5.在肉馅中加入鸡蛋盐、料酒、姜末、酱油、五香...
压缩饼干的正确吃法 - 压缩饼干怎么吃
03-27
压缩饼干根据人体每日所需营养成分而专门配置的便携高能食品,因为具有重量轻、体积小、热量高的特点,适合应急场合的主食,除了大家熟知的军事用途外,在各种灾害应急如地震、洪灾等场合或者户外旅游也被广泛使用。压缩饼干...
千层饼的做法和营养成分介绍 - 酥香可口
02-28
千层饼,在我们的日常生活中是非常普遍的,很多人都特别喜欢吃。那么,大家知道千层饼的做法有哪些吗?下面小编就为大家详细介绍一下,感兴趣的朋友们一起来看看。千层饼的做法千层饼的简介千层饼,又叫“瓤子饼”,是山东东平接山...
五花肉去腥入味的秘诀 - 梅菜扣肉的家常菜做法
03-07
梅菜扣肉是有名的粤菜,它是家家户户在过年的时候都会制作的大菜,极有富贵之意。漂亮的五花肉下面垫上梅菜,香气扑鼻令人食欲大开。做得好的梅菜扣肉油而不腻,入口即化,酱油红的菜色能够让你的餐桌变得高级。梅菜扣肉的正宗...
儿童解馋食谱千层肉饼
11-08
美味的千层饼,外皮酥脆,层次分明,闻着肉香味馋的流口水了,看着就觉得非常好吃了,你知道它的做法吗?【儿童解馋食谱千层肉饼】主料:面粉1碗、开水适量、辅料:油适量、盐适量、葱花1撮、肉末适量、步骤:千层肉饼的做法步骤1.面...
保证你怎么吃都不腻 - 千层饼的两种做法
05-05
做法一原料:面粉、鲜奶、发酵面(老面)、碱、果脯、葡萄干、糖、花生油。制作方法:1.将面粉加上发酵的面、鲜奶、鸡蛋清,加温水揉成面团,发酵十分钟,再加入适量的碱揉匀,掐成100克大小的面坯备用;2.果料切成葡萄干大小的丁,和...
饼干的选购方法 - 如何选购好吃的饼干
12-25
据悉,饼干行业新国家标准近期出台,并在明年5月起开始施行。其中提到,食品脂肪占总热量最好不要超过30%,30克定量包装的饼干中钠含量不宜超过240毫克。如果饼干中添加了有益于健康的谷类,营养成分表中会出现钙含量;如果没有...
保证你怎么吃都不腻 - 千层饼的两种做法
12-11
做法一原料:面粉、鲜奶、发酵面(老面)、碱、果脯、葡萄干、糖、花生油。制作方法:1.将面粉加上发酵的面、鲜奶、鸡蛋清,加温水揉成面团,发酵十分钟,再加入适量的碱揉匀,掐成100克大小的面坯备用;2.果料切成葡萄干大小的丁,和...
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