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好黑米的鉴别方法
12-27
1、看色泽和外观:好黑米有光泽,米粒大小均匀,很少有碎米,有裂纹,无虫,不含杂质。2、闻气味:手中取少量黑米,向黑米哈一口热气,然后立即嗅气味,优质黑米具有正常的清香味,没有其他异味。3、尝味道:将少量黑米放入口中细嚼,优质黑...
黑米的食用禁忌 - 什么人不适合吃黑米
12-27
现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。虽然黑米具有很高的营养价值,但并不是每个人都适合吃黑米的。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜...
吃黑米必知6大禁忌 - 健康饮食小常识
12-27
黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。但是食用黑米的禁忌你知道吗?吃黑米...
大米中的佼佼者黑米的营养价值你知道吗
03-10
黑米给人们带来的好处是很多的,黑米的用途有很多,可以做饭、做粥等等,不同做法带来的功效也都是不一样的。目前吃黑米的人群也有很多。那么黑米的功效与作用都有哪些呢?下面大家就一起来看看吧!黑米的营养价值1.黑米含蛋...
黑米的营养价值 - 黑米的功效与作用
12-27
黑米为米中珍品,素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉,具有特殊的营养价值。现代分析表明:黑米的营养成分非常丰富,亦称黑贡米,西汉“丝绸之路”开拓者张骞发现这种奇米,把它献给汉武帝,汉王食后赞曰“神米”,从此被历代...
盘点三款黑米减肥食谱
11-29
黑米的营养价值和功效非凡!利用黑米减肥也是挺多人士的选择,那么黑米怎么做才能达到减肥的效果呢?几道黑米减肥食谱必须学起来才行!下面就一起跟着本文好好学习下黑米减肥食谱该怎么做!黑米减肥食谱1、八宝黑米瘦身粥材料:...
最养胃的是小米 - 最补肾的是黑米
09-01
最补肾的是黑米黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健,有利于儿童骨骼和大脑的发育,并可促进产妇、病...
黑米的功效与作用
12-27
黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。自古以来,黑米就被人们当成一种滋补保健品。《红楼梦》中所说的“御田胭脂米”就是指紫黑色的血糯米。中医认为,黑...
月子餐30天食谱——乌鸡黑豆汤〡芝麻黑米黑豆粥
12-25
我们都知道黑豆对身体好,尤其对于女性,对于减肥的女生是简单营养的减肥餐,早餐晚餐都可以让你活力满满,吃的不多吃的营养,方便的同时还有益健康,因为其丰富的膳食纤维而备受欢迎,所以对于便秘的女性真的是不错的选择。解毒,美...
补中益气黑米党参粥烹饪法 - 如何补中益气
04-21
党参虽不是人参,但是功效不比人参差,党参对于一些身体比较虚弱的人来说是最好的滋补药,体质虚弱,气血不足,面色萎黄,以及病后产后体虚者宜食;脾胃气虚,神疲倦怠,四肢乏力,食少便溏,慢性腹泻,肺气不足,咳嗽气促,气虚体弱,易于感冒;气虚...
一看二闻三尝 - 如何挑选优质黑米
10-06
常吃黑米健脾暖肝明目活血黑米与普通稻米相比,不仅蛋白质的含量高,人体必需氨基酸齐全,还含有大量的天然黑米色素、多种微量元素和维生素,特别是富含铁、硒、锌、维生素B1、维生素B2等。我国民间把黑米俗称药米、月家米,作...
有着很好的减肥功效 - 黑米的营养价值
12-10
黑米可以减肥吗黑米是一种粗粮,含有丰富的膳食纤维,因此吃起来更容易有饱足感,通俗点说就是能让你填饱肚子,也就达到了减肥的效果。另外,它与白米相比,黑米中的B族维生素含量是它的4倍左右;钾、镁、铁、锌、锰等微量元素含...
栗子葡萄干核桃仁酸奶黑米馒头
12-02
又是一年赶考季,中考和高考的孩子们很辛苦,他们的爸爸妈妈也不容易,天天为了给自己的孩子吃什么、怎样吃而花费心思。蝶儿给考生推荐这款栗子葡萄干核桃仁黑米馒头,里面的馅料有核桃仁、栗子、葡萄干,核桃仁选用品质很好的...
含糖黑米适合糖尿病患者吃吗 - 黑米有什么功效与作用
08-10
说起黑米相信大家都不陌生,吃起来糯糯的,是我们日常生活中常见的一种粮食,不管是食用价值,还是药用价值都非常高,深受大家的欢迎。那么,黑米有什么功效与作用?含糖黑米适合糖尿病患者吃吗?接下来,大家就和小编一起来看看吧。...
黑米滋阴补肾及养生米的6种功效 - 如何养肾
11-21
米饭能充饥,是南方人的主食,也是生活中最常见的必需品之一。其实米饭除了能饱肚还有很多其它的功效。比如助消化、补肾等等。其实,只要在米饭中掺一些杂粮或蔬菜,它的营养价值就会提高很多倍,而且会产生一定的食疗作用,以下...
有着很好的减肥功效 - 黑米的营养价值
02-16
黑米可以减肥吗黑米是一种粗粮,含有丰富的膳食纤维,因此吃起来更容易有饱足感,通俗点说就是能让你填饱肚子,也就达到了减肥的效果。另外,它与白米相比,黑米中的B族维生素含量是它的4倍左右;钾、镁、铁、锌、锰等微量元素含...
黑米的强大功效你了解过 - 生活中你吃黑米了吗
01-24
黑米是日常生活中常见的,各大超市都有售卖的。黑米的营养价值高并且保健功效好。下面小编带领大家简单、全面的从了解黑米的名字是怎么来的,黑米的功效又有那些?黑米的简介黑米为黑稻加工产品,属于糯米类,是由禾本科植物稻...
优劣黑米的鉴别方法
12-27
由于黑米的价格较贵,故市场上有很多劣质和染色黑米以次充好,在选购时宜用以下方法来辨别优劣:①看外观。优质黑米应该有光泽,米粒大小均匀,很少有碎米,无虫,不含杂质。劣质黑米则多数色泽黯淡,米粒大小不均匀,饱满度差,碎米多,有...
黑米有哪些功效
03-11
黑米性平、味甘,具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效,是补肾的好食材。黑米可与白米一起煮饭,或与核桃仁、大枣、银耳、莲子等一同熬粥。因黑米外部是一层较坚韧的种皮,所以需提前浸泡而后才能煮烂食用,否则容易引起消...
怎样挑选黑米 - 如何挑选优质的黑米
12-27
黑米的锌、铜、锰等矿物质含量比普通大米高,并且含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素等成分。所以,它比普通大米更有营养。一分钱一分货。正因黑米较高的食用价值,其价格也比普通大米也高得多。但要怎样...
秋季吃黑米可以减肥吗
05-22
黑米减肥优势:饱腹、营养、安全黑米用来减肥,其优势是十分明显的。首先黑米煮成粥之后口味不错,可接受性良好,加少许咸菜丝,吃起来就感觉像正常的一餐。而且由于粥中90%以上是水分,能量甚低,喝两碗也不可能吃过量。同时,黑米...
核桃枸杞黑米小米粥的功效
04-04
核桃枸杞黑米小米粥做法详解:原料:黑米50克、小米70克、核桃30克、枸杞20克、清水800ML。做法:1.将小米和黑米淘洗干净,倒入砂锅中,加入核桃,开烧拉;2.烧开后转小火慢炖,砂锅盖子下面卡根筷子,防止溢锅;3.烧开后煮15-20分钟左右...
如何辨别黑米的真假 - 怎么鉴别黑米的真假
12-27
黑米为米中珍品,素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉,具有特殊的营养价值。现代分析表明:黑米的营养成分非常丰富,亦称黑贡米,西汉“丝绸之路”开拓者张骞发现这种奇米,把它献给汉武帝,汉王食后赞曰“神米”,从此被历代...
黑米的功效与作用和营养价值
06-20
黑米的功效与作用如下:1、黑米是养生之物。中医认为黑米有显著的药用价值,可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品,称为“贡米”,现代医...
黑米的做法之黑米松糕
02-15
黑米的做法黑米松糕黑米的做法材料黑米1杯、鸡蛋2只、白糖20克。做法1、黑米提前一晚浸泡,漂洗干净。2、将它们放入搅拌机,加少量的水,搅拌成黑米浆备用。3、用纱布过滤,沥干黑米粉待用。4、鸡蛋打入蛋盆,加入白糖,用电动打...
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