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月饼的知识大全
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为什么月饼越来越越贵了 - 月饼品牌排行榜前十名有哪些
07-25
月饼,又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中国的汉族传统美食之一,而吃月饼是中秋节的传统习俗之一。那么,你觉得月饼哪个牌子比较好?月饼品牌排行榜前十名有哪些?为什么月饼越来越越贵了?接下来,大家就和小编一起来看看...
几乎不存在特殊人群不宜过量食用 - 无糖月饼
09-10
最近商家又针对特殊人群的需要求,推出一款无糖月饼。近日,北京市卫生局昨日发布健康播报澄清表示,无糖月饼几乎是不存在的。这些“无糖”月饼只是不含蔗糖,仍含麦芽糖等其他糖类。老人、小孩、糖尿病人等同样不宜过量食用...
学会从此中秋节不用买月饼 - 酥皮月饼的做法
12-29
月饼的做法其实也很简单,也是用我们的主食面粉制作而成,月饼的热量很高。简介所属菜系甜品。所属类型甜品小食。基本特点皮酥酥的,一层一层的。酥皮月饼基本材料油皮:低筋面粉200克,猪油60克,糖40克,水100克;油酥:低筋面粉120...
肠胃不好的人怎么吃月饼 - 月饼千万别乱吃
08-30
目前,网上流传着这样的说法:传统双黄莲蓉月饼,高油高脂;五仁月饼,肥肉油腻;无糖月饼,未必无糖;冰皮月饼,易伤脾胃……针对以上说法,徐超提醒,中秋佳节只要不贪吃,应景吃个月饼不会吃出太大的健康问题。要健康吃月饼,一要选择适...
有些东西不能跨境 - 中秋临近向国外寄月饼需慎重
10-01
我省出入境检验检疫局截获的月饼□记者陈骏文图跨境表心意月饼需慎寄有些东西不能跨境邮寄中秋节日益临近,不少满载祝福的月饼开始越洋跨海,往返于境内外。但其中,不少月饼、糕点因含有蛋黄、肉类成分而被检验检疫部门截...
中秋节吃月饼的注意事项 - 中秋节吃月饼要注意什么
04-15
中秋节吃月饼、赏月是中华民族的传统习俗。各种各样香喷喷的月饼又出现在超市,让人看了就想多吃一块,月饼虽然好吃,可是它并不适合所有人吃。专家提醒中秋佳节吃月饼要根据身体情况来选择品种。那么,中秋节吃月饼还应该注...
月饼食品安全小常识 - 食品安全
09-10
中秋佳节就要到来了,而中秋节最常见的就是月饼,是深受国人喜爱的特色食品,但是在大家吃月饼时还是要了解下关于月饼的安全小知识,这样才能吃出放心的月饼来。下面是小编为大家整理的几个月饼食品的安全小知识。一、月饼中...
怎样吃月饼有益于健康
04-15
摘要:小心月饼增肥陷阱五大月饼方程式教你吃个健康中秋。怎样吃月饼有益于健康?告诉你八个吃月饼的“窍门”。中秋将至十一长假吃月饼最健康的方法。【原料】猪蹄膀(带皮)1个,红枣5枚。【制法】将猪蹄膀洗净后用刀剖开...
中秋节为什么要吃月饼呢 - 中秋节的来历和习俗
12-31
中秋节的来历根据史籍的记载,中秋一词最早出现在《周礼》一书中。到魏晋时,有谕尚书镇牛淆,中秋夕与左右微服泛江的记载。直到唐朝初年,中秋节才成为固定的节日。《唐书·太宗记》记载有八月十五中秋节。中秋节的盛...
莲蓉月饼 - 水果月饼全是冬瓜做的真的吗?厂家
07-14
中秋节就要到了,超市里也开始摆上了各种各样的月饼供消费者挑选。网上传言称“所有水果月饼全是冬瓜做的”是真的吗?为什么冬瓜就可以做出所有口味的水果月饼呢?小编接下来就为大家解答。据了解,月饼馅料中果肉含量超过...
冰皮月饼是传统中国中秋节食品 - 冰皮月饼的做法
04-01
食材用料冰皮:糯米粉100g粘米粉100g面粉50g糖粉85g炼乳80g食用油7tsp牛奶400g相克食物奶皇馅:吉士粉40g栗粉40g糖85g相克食物鸡蛋2个相克食物牛奶150g相克食物水150g黄油(液态)60g冰皮月饼的做法冰皮月饼的做法1.把月饼皮...
官方称是合格产品 - 网友曝月饼蛋黄能弹跳可燃烧
04-12
记者报道:月饼里的蛋黄点燃后,竟冒烟燃烧,还能弹跳起来?网上关于恩平金蝴蝶食品有限公司的月饼使用“假蛋黄”一事在当地引起轩然大波,随后众多媒体介入关注。9月17日,当地的食品安全委员会办公室正式公布了对该蛋黄的检测...
健康又美味 - 中秋月饼应该怎样吃
04-15
中秋节将至,月饼的价格也跟着水涨船高。月饼可能因为今年油、面粉、糖和做馅用的各种原料都涨价了,所以月饼的价格也自然会贵一些。不过无论价钱如何,我们吃月饼最重要就是吃得健康。制作月饼时,往往会加入了大量的糖与油...
学会从此中秋节不用买月饼 - 酥皮月饼的做法
08-04
月饼的做法其实也很简单,也是用我们的主食面粉制作而成,月饼的热量很高。简介所属菜系甜品。所属类型甜品小食。基本特点皮酥酥的,一层一层的。酥皮月饼基本材料油皮:低筋面粉200克,猪油60克,糖40克,水100克;油酥:低筋面粉120...
中秋吃月饼注意两件事 - 北京两批次月饼不合格
09-10
再过不久就是我国的传统中秋节了,中秋这天不少的人都会跟家人一起来院子里面吃着月饼喝着茶赏月。这段时间月饼成为最畅销的食物,不过你知道吗?吃月饼也是一门学问。月饼吃多了或者是搭配错了食物都会影响到身体。那么...
糯米做成的传统中秋美食 - 冰皮月饼的做法和配方大解密
11-14
月饼有大家常见的酥饼口味,现在饼皮款式更是受人欢迎。冰过之后它吃起来的口感完全不会发腻,而且制作简单,很多人在家里就可以完成。你知道好吃的冰皮月饼是怎么做出来的吗,它的配方最为关键。制作详细步骤:一、准备材料。...
原因是。。。 - 张柏芝竟然不准小孩吃月饼
11-20
远赴米兰出席时装周活动的港星张柏芝,以绿色上衣衬黑裤到场,获品牌设计师亲自招待,之后她换了另一套横格连身裙,两套都是品牌最新设计的服装,并没有公开发售,让张柏芝受宠若惊,由于接近中秋时节,张柏芝还透露不让小孩吃月饼。...
背后的故事好暖心 - 公交司机收现金月饼怎么回事
12-04
中秋节就要到了,家家户户都开始准备起中秋团圆所需要的月饼,人们也喜欢以送月饼的方式来表达自己的感谢之情。而近日,江苏的一位公交司机收到了一份特殊的月饼,这红色的月饼盒子里装的竟然是5000元钱……9月27日上午7点多...
中秋佳节将至怎样吃月饼才更健康 - 中秋月饼
09-10
吃月饼需注意什么呢?怎么样吃月饼才更健康?中秋节即将来临,各式各样的月饼早已纷纷出笼。月饼的原料虽然为莲子、绿豆、芋头、杏仁等健康食品,但制成馅料后,由于加入了大量的糖与油,所以多吃后会使血糖、血脂增高,还不利于胃...
携队员迎中秋月饼挑战 - 星际迷航3柯克船长
12-27
星际迷航3柯克船长做月饼特辑近日曝光,据悉2016全球最大制作科幻片《星际迷航3:超越星辰》于中国大陆上映已达13天,在诸多新片夹击的票房争夺战下,依旧稳于不败之地,票房口碑双双获得大丰收。作为重启系列中反响最好的一部...
减肥窍门 中秋吃月饼如何享 瘦
04-16
吃月饼时喝点绿茶可以减肥品尝月饼最好泡一杯热茶或备一杯白开水,可帮助去油腻,同时由于茶所含热量低,相较于可乐、咖啡等饮料就更为合适。中医认为月饼甘甜油腻,遇热则“化”(消化),遇冷则“凝”(积滞),易导致恶心、厌食、腹痛...
月饼味美可口吃起来也有讲究
04-15
一年一次的中秋节就要来了,也是吃月饼的时节,月饼营养丰富,味美可口,老幼皆宜,但吃起来也有讲究。①先咸后甜:如有甜咸两种月饼,应按先咸后甜的顺序吃。②边饮边吃:月饼吃多了易腻,最好配上清淡的花茶,边饮边吃,既可解腻助消化,又...
一块月饼让妻子抄起了菜刀
04-15
中秋佳节,本是一家人团聚的节日,然而,这天,夫妻俩却闹起了离婚。也许您不相信,离婚的原因,竟是因为一块月饼。目前,夫妻俩因为彩礼一事,闹得不愉快......一块月饼让妻子抄起了菜刀9月7日下午,杜尔伯特县泰康镇,张军见父亲回到家...
这样做简单易学 - 广式月饼制作方法
12-24
广式月饼方法一原料准备好一些面粉,从超市买来植物油、糖浆、碱水,再准备少许盐、蛋黄和酒,各自的份量按照自己需要的添加。做法1、把油、糖浆、碱水及盐放容器中,微波炉加热几十秒,至糖浆变稀。筛入面粉,用橡皮刀拌匀,做成...
怎样吃月饼更健康 - 中秋将至
09-10
吃月饼需注意什么呢?怎么样吃月饼才更健康?中秋节即将来临,各式各样的月饼早已纷纷出笼。月饼的原料虽然为莲子、绿豆、芋头、杏仁等健康食品,但制成馅料后,由于加入了大量的糖与油,所以多吃后会使血糖、血脂增高,还不利于胃...
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