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葵花籽(瓜子)的营养价值
02-07
葵花籽,即向日葵的果实,俗名瓜子,又名朝阳花子、天葵子、望日葵子、向日葵子,是菊科向日葵属一年生草本植物的果实,可供食用和油用。葵花籽富含不饱和脂肪酸,多种维生素和微量元素,与许多果仁食品相比,葵仁的蛋白质含量较高,热...
茼蒿的营养价值 茼蒿的功效 茼蒿怎么吃
11-15
茼蒿又名蒿子杆、蓬蒿菜、蒿菜、菊花菜、茼笋、茼莴菜、春菊、打妻菜、艾菜、花冠菊。茼蒿,是菊科植物蒿子杆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香,一般营养成分...
吃羊肉有哪些禁忌 - 吃羊肉有什么好处
02-17
中医认为,羊肉性温味甘,秋天进食能补虚益血,温中暖下。据分析,羊肉中含有大量的蛋白质,脂肪含量却仅为猪肉的一半。羊肉含少量碳水化合物,还富含磷、铁、钙,维生素B1、B2和烟酸,硫胺素,核黄素,胆固醇等成分。羊肉除了营养丰富外...
苋菜的营养价值 - 苋菜的功效与作用
11-17
苋菜别名荇菜,苋菜富含易被人体吸收的钙质,防止肌肉痉挛(抽筋)。它含有丰富的铁、钙和维生素K,具有促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。苋菜的功效与作用-苋菜的营养价值苋菜的营养成分据分析每100克...
牛奶和豆浆的营养价值 - 牛奶和豆浆哪个最好
01-23
牛奶是欧美人钟爱的饮品,近些年也被中国人接受,而成为日常饮用的选择。豆浆则是中国人喝了千百年的传统饮品,大家对这两种外表看起来非常相似的液体食物却一直有着不同的争议:有人说牛奶好,有人认为豆浆更好。牛奶和豆浆的...
鳗鱼的营养价值 - 吃鳗鱼有什么好处
05-17
鳗鱼富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的强精壮肾的功效,是年轻夫妇、中老年人的保健食品。鳗是富含钙质...
糙米怎么吃 - 糙米的功效与作用
05-15
糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时;但是糙米的营养价值比精白米高。与全麦相比,糙米的蛋白质含量虽然不多,但是蛋白质质量较好,主要是米精蛋白,氨...
鸭蛋的食疗作用 - 鸭蛋的营养价值
10-03
鸭蛋营养丰富,可与鸡蛋媲美,鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。吃起来较鸡蛋油润,而且鸭蛋一般都产在比较脏的地方,所以可能引致有害细菌。但若烹煮15分钟或用于烘...
牛蛙的营养价值 - 吃牛蛙有什么好处
11-13
牛蛙的营养价值非常丰富,味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克,脂肪0.3克,是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品,备受人们的喜爱。吃牛蛙有什么好处?牛蛙的营养价值牛蛙还有滋补解毒的功效,消化功能差或胃酸过多的人...
脐橙的功效与作用 - 脐橙的营养价值
07-19
脐橙颜色鲜艳,酸甜可口,外观整齐漂亮,是深受人们喜爱的水果,也是走样访友、探望病人的礼品水果之一。它种类很多,最受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、...
关于吃花生米要不要带皮吃 - 花生皮能吃吗
10-15
花生皮可以吃吗?有些人吃花生的时候往往把皮扔掉,尤其是熟花生。也有些人吃花生把皮也一起吃掉。这些吃法究竟谁对谁错呢?究竟怎样吃花生才是最有营养的吃法呢?下面一起来看看吧!花生皮能吃吗?关于吃花生米要不要带皮吃花生...
蜂蜜的营养价值 - 吃蜂蜜的好处
09-17
蜂蜜是一种保健食品,味道甜蜜,所含的单糖,不需要经消化就可以被人体吸收。新鲜成熟的蜂蜜含有70%以上的转化糖(葡萄糖和果糖),少量的蔗糖(5%以下),酶类,蛋白质,氨基酸,维生素,矿物质,抗菌素类的物质。1、蜂蜜富含钙和磷,对于儿童骨质...
角瓜的功效与作用 - 角瓜的营养价值
10-09
角瓜又叫西葫芦,其营养价值非常丰富,含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C2....
吃油炸茄子的危害 - 吃油炸茄子健康吗
04-29
茄子是生活中最常见到的一种蔬菜,而且营养价值非常多,是一种理想的保健蔬菜。然而,要发挥茄子的优点,除了选择茄子的品种之外,还要注意茄子的烹调方法。吃油炸茄子健康吗?吃油炸茄子的危害在做烧茄子的时候,如果用油炸切好的...
桂圆的功效与作用及吃法 - 吃桂圆肉有什么好处
01-12
圆古称龙目,又名龙眼、圆眼、福圆、益智等,属于无患子科龙眼属。鲜桂圆果肉呈乳白色、半透明,味甜如蜜,干后果肉变为暗褐色、质柔韧,称龙眼肉,可食用,可药用。含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,是人们喜爱的美味水果之一...
饼干的选购方法 - 如何选购好吃的饼干
12-25
据悉,饼干行业新国家标准近期出台,并在明年5月起开始施行。其中提到,食品脂肪占总热量最好不要超过30%,30克定量包装的饼干中钠含量不宜超过240毫克。如果饼干中添加了有益于健康的谷类,营养成分表中会出现钙含量;如果没有...
榴梿的营养价值、功效与作用、食用禁忌
03-27
榴梿的功效与作用也是人们喜欢榴梿的部分原因,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体,属滋补有益的水果。榴梿性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用。榴梿的营养价值、功效与作用、食用禁忌榴...
花菜的营养价值
12-27
菜花又叫花椰菜,有白、绿两种,绿色的又叫西兰花、青花菜。菜花营养丰富,是《时代》杂志推荐的10大健康食品中第四名,菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维生素C花菜--菜花含量较高,每100克...
苦菊有什么功效 - 苦菊的营养价值
10-09
苦菊属菊花的一种,又名苦菜、狗牙生菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦,且有清热解暑之功效,受到广泛的好评。苦菊的营养价值1、苦菊中含蛋白...
干贝的功效与作用 - 干贝的营养价值
04-15
干贝的营养价值非常的高,它含有多种人体必需的营养。首先干贝含有大量丰富多样的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸,同时它也含有丰富的核酸,例如次黄苷酸;氨基酸的副产品,例如牛黄磷酸;各种各样的矿物质,例如钙和锌。不愧为...
龙葵的功效与作用 - 龙葵的营养价值
02-19
龙葵是一种药用植物,可以全草入药,含龙葵碱、澳茄胺、龙葵定碱等多种有抗肿瘤作用的生物碱,还含有皂甙、维生素C、树脂等化学成分,有清热解毒、利水消肿,活血,利尿的功能。龙葵的功效与作用还有什么呢?龙葵的营养价值-龙葵的...
可用芒果祛除黑头 - 惊
05-20
印度人不仅将芒果这种口味甘甜、营养丰富的水果奉为“果中之王”,老百姓还把它当作特效解毒剂。山东省德州市人民医院中医科主任医师吴文设介绍,芒果之所以具备特效解毒剂的作用,正是因为它含有丰富的饱和甘油酯、甘油一...
橙子的功效与作用 - 吃橙子有什么好处
04-04
橙子大家都非常喜欢吃,尤其是女性朋友,因为橙子含丰富的维生素C与胡萝卜素对美白皮肤作用非常大,对于橙子的营养价值你多少会有些了解,有些人认为橙子吃多了会导致上火,吃橙子真的会上火吗?与本站小编一起来看文章吧!吃橙子...
芹菜叶有营养吗 - 芹菜叶能吃吗
11-16
很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子,其实,从营养学上来说,芹菜叶比茎的营养要高出很多倍,还有抑制癌症的作用。芹菜的营养十分丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养物质。其中,蛋白质含量比一般的...
蓝靛果的功效与作用 - 蓝靛果的营养价值
07-07
蓝靛果,别名有蓝果忍冬、蓝靛果忍冬。果实营养丰富,不但可生食,还可提供色素,还可酿酒、做饮料和果酱。花蕾、果、嫩枝可入药,清热解毒。花又是蜜源。到底蓝靛果的功效与作用有多少呢?蓝靛果的营养价值-蓝靛果的功效与作用...
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