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凉拌牛筋头
08-06
现在天气渐渐热了,餐桌上总少不了凉拌菜的身影,有时候拌素菜总觉得不够滋味,也不符合我们家一家子食肉族的风格啊!常买牛肉的店,总有卖牛筋头的,我经常买牛肉的时候会带些牛筋头买,价格便宜,而且搭配牛肉炖在一起吃很好吃,QQ的...
简单易学还美味 - 凉拌海蜇丝的做法
04-01
海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。祖国医学认为,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功。加工后的产品,称伞部者为海...
女人常吃抗衰老 - 秋葵怎么吃?凉拌秋葵的做法
03-21
第一次看到秋葵,觉得这个食物还挺好看的,一番了解过后才知道,原来它的膳食纤维是很丰富的,甚至要比正常的水果和蔬菜都要高,高出两到三倍,但最让人喜欢的还是它那入口的顺滑,一般用来清炒或者是凉拌都好吃,尤其是现在刚刚入秋...
多吃黄瓜对人体有哪些好处 - 凉拌黄瓜的做法
07-29
黄瓜是一种能食用也能作为配菜的食材,最常见的就是凉拌黄瓜,但是因为做法很多种,最后导致很多人混乱了,就不知道该怎么去下手为好,那么黄瓜最简单的凉拌怎么做呢,多吃黄瓜又有哪些好处。凉拌黄瓜口感爽口、香脆,对女性而言有...
凉拌龙豆
12-12
龙豆的也叫四角豆、四棱豆、扬桃豆、翼豆、翅豆、皇帝豆、香龙豆、去宵豆,原产热带非洲和东南亚的热带雨林,我国则主要生长在海南等地,它的浑身都是宝,嫩荚和嫩叶可作蔬菜,种子和地下块根可做作粮食,茎叶是优良的饲料和绿肥...
凉拌胡萝卜丝
05-30
凉菜是夏天餐桌上必不可少的菜肴,美味的同时还能透心凉,今天小编教大家凉拌胡萝卜丝的做法凉拌胡萝卜丝主料:胡萝卜,200g;莴苣,100g辅料:糖,适量;盐,适量;味精,适量凉拌胡萝卜丝的做法1.莴苣去皮,胡萝卜洗净2.两个都切...
凉拌黄豆芽
07-10
外出几日回到家便要食些清粥小菜,去除旅途中的火气。自己做几样简单的居家小菜下粥饭,也是非常欢喜。很喜欢黄豆芽,黄豆芽比绿豆芽粗壮些,也更能品出豆子的香味儿。凉拌黄豆芽,脆嫩,清爽,带一点豆子的清香,有一点花椒的香气,下...
莴笋这样吃清热去火 - 凉拌莴笋丝的做法
11-17
凉拌莴笋丝的做法很简单,我们可以在家里制作。下面小编就介绍几种做法给大家吧。做法一材料莴笋1根、姜1块、蒜1颗、葱2根、白糖3克、醋4克、辣椒油1茶匙、花椒10颗、花生油10克。做法1、准备食材莴笋、葱、花椒粒、姜...
除了凉拌水煮酸汤系列好吃不上火 - 金针菇怎么做好吃
10-08
金针菇是非常营养健康的食物了,具有一定的药用价值,那么,对于一些小伙伴们来说,适当的吃一些菇类对身体是大有好处的。那么金针菇怎么做好吃呢?接下来教给大家金针菇的做法大全,让你在家吃的过瘾。一、金针菇做法大全1、凉...
凉拌金针菠菜
12-20
信手拈来的营养小菜----润肠排毒的凉拌金针菠菜这新年一结束,似乎肠胃也松了口气,经过这阵子大鱼大肉的密集攻势,再也提不起兴趣,反而无限向往清粥小菜每当节日过后,我通常用两种方式来缓解肠胃,第一是多吃富含膳食纤维的食...
猪耳朵具有健脾胃的功效 - 凉拌猪耳朵的做法大全
11-19
材料猪耳朵600g,料酒4大匙,白醋4大匙。水15杯。调味料A:酱油4大匙,料酒2大匙,八角2个,花椒半大匙,葱3支,姜4片。调味料B:酱油2大匙,糖半大匙,蒜末1大匙,盐半小匙,香菜叶半杯,红油半杯,麻油1大匙,花椒油1大匙。*喜欢吃辣的可以再加2大...
莴苣凉拌
12-11
莴苣中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁,特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸...
超级好吃的凉拌藕片的做法
07-18
很多人都喜欢吃莲藕,而且它可以帮助我们起到健脾生津的作用而且对身体好,而凉拌藕其实就是比较常见的一种吃法,尤其是在炎热的夏季,很多人都喜欢凉拌藕片,你知道怎么才能做出美味的凉拌藕片吗!下面让小编来告诉你。凉拌藕...
就这么简单! - 凉拌皮蛋
07-29
凉拌菜做起来简单而且相较于用油炒的菜肴能量低了许多,一般的凉拌菜大家都会,但小编在这儿推荐一件比较特别的凉拌菜-凉拌皮蛋,做出来的凉拌皮蛋不管是从色香还是味道来看都不逊色于热菜。一、几款凉拌皮蛋蒜泥凉拌皮蛋...
喜欢吃凉拌蒜苗的一定要看看 - 凉拌蒜苗
07-29
原料列表香油5.0g蒜苗200.0g精盐5.0g鸡精5.0g豆瓣酱10.0g凉拌蒜苗详细介绍1.上好的蒜苗掐头去尾。2.烧开清水,将蒜苗进行氽烫,一两分钟就好,太久蒜苗会软爬爬的不好吃了。3.捞出沥干水,每根蒜苗用手撕成四半(更细也可以)...
凉拌猪腱子肉
08-08
秋意渐浓,这时节空气干燥清冷,如喝上一碗热热的香浓的汤水,倍感温暖。香浓的猪骨汤是个“花钱不多,开心取乐”的货,把猪腿骨斩断露出如凝脂般的骨髓,用细火煮成味道香浓的一锅暖汤,调一点精盐,洒上葱花或香菜末,热热的喝了,香浓...
藕的做法简单又美味 - 凉拌藕片的家常做法
08-11
凉拌是我们生活当中经常会吃到的一种方式,凉拌的食物太多太多了,就比如藕片是我们常食用的一种,但是每种食材的凉拌方式都会有不一样的方法,那么凉拌藕片的最简单家常做法该怎么做才好吃呢。藕是荷花下的头部生长出来的一...
茄子有防治高血压动脉硬化等功效 - 凉拌茄子的几种做法
02-23
做法做法一材料原料:长茄子2个,红辣椒1个,辅料:大蒜3瓣,葱花少许,酱油20克,醋,白糖,香油各适量步骤1.茄子洗净、削去外皮,切成长段;大蒜拍碎,再剁成末;红椒去蒂及子洗净,切小粒;将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中,加其余调料,制成味汁...
凉拌菠菜营养价值一定要看看 - 凉拌菠菜的做法
12-03
凉拌菠菜通肠导便,防治痔疮菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。主要食用功效补充维生素适宜人群所有人群,熬夜者...
风味独特的凉拌豆腐皮原来是这样做的 - 凉拌豆腐皮的做法
03-22
制作方法做法1所需食材豆腐皮、色拉油、辣椒、葱、姜、蒜、洋葱丝、花椒、大料、香菜、糖、白醋、香油、味精、白芝麻等制作步骤1、将豆腐皮切成粗细均匀,约0.5厘米宽的丝;2、将切好的豆腐皮丝放入沸水中焯烫十几秒,变...
凉拌西兰花
09-22
有人把西兰花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”,这是因为西兰花花茎中营养含量最高,常吃西兰花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效,长期食用还可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。西兰花对杀死导致胃癌的幽门...
剁椒凉拌芦笋
02-01
芦笋不是笋,我国称为“小百部”,因为它像中药百部的根块。芦笋味道鲜美,容易清洗,做起菜来极方便,多吃无妨。芦笋有防癌功用,也许是因为它含有天门冬素的缘故。中国人吃芦笋一般喜欢炒,洋人则喜欢把芦笋拿来煮,保存其天然味道...
凉拌素什锦
12-17
素什锦,顾名思义,十样蔬菜,据说这道菜曾经入选《中国健脑益寿食谱》老南京人最爱这道菜,传统的做法是每样菜单独炒熟、调味,混合装在一个与大无比的盆子里,吃的时候,吃多少盛多少,招待客人,自己家吃,随时吃随时盛,方便营养又好吃...
凉拌裙带菜
07-08
裙带菜是一种味美适口、富有碘质、营养丰富和经济价值较高的大型褐藻。裙带菜中含有多种营养成分,可以预防治疗多种疾病,被称为“海藻之王”、“海中蔬菜”、“美容菜”、“绿色海参”等。威海荣成南部沿海是我国最主要...
这样凉拌和炒肉都是绝味 - 茼蒿不只用来涮火锅
07-26
茼蒿,很多时候我们都会选择用来涮火锅,但其实这样就是对一个美食的误解了,因为它绝不是涮火锅的唯一选择,就算是作为其他的烹饪方式也是足够好吃的!那么今天就教给大家茼蒿的做法,一种是凉拌,一种是和瘦肉一起炒,这样简简单...
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