胡蘿蔔汁的作用
降血壓、增強免疫力：胡蘿蔔有降血壓的功效，能保護喉嚨和鼻腔的黏膜組織，增強人體對細菌的抵抗力。如果患有高血壓，或容易感冒，最好每天喝一杯胡蘿蔔汁，以降低血壓、增強免疫力。
緩解便祕：胡蘿蔔有促進消化的作用、飲用胡蘿蔔汁能有效緩解便祕。如果把胡蘿蔔和富含膳食纖維的蔬菜搭配在一起，通便效果更好。
減肥：胡蘿蔔含有豐富的紅蘿蔔素，及維生素B1、B2、C、D、E、K、葉酸、鈣質及食物纖維等，每天都多喝一點胡蘿蔔汁，提高新陳代謝自然地降低體重。
延緩衰老：胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，可清除自由基延緩人體衰老，維持上皮組織的健康，還含有豐富的維生素A原。維生素A原在體內可轉化為維生素A。
清潔肝臟：胡蘿蔔汁可以用來清潔肝臟，幫助排洩身體的脂肪和膽汁。
專家建議：
2、每天飲用一根胡蘿蔔的胡蘿蔔汁即可，不可過量。此外，堅持也是最重要的，每天吃的量少一點也沒關係，貴在堅持。
3、每種蔬果都有各自的功效，偏激單一的喝法無法有效發揮胡蘿蔔汁的功效，學會科學合理地搭配應該是各位網友們在生活中需要時刻注意的，各種果蔬的合理搭配才能讓身體變得更健康。
