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豬肚有哪些功效與作用 - 豬肚煲湯還是燉雞怎麼做好吃
09-10
豬肚是豬的胃,是一種很容易買到的食材,不但可以做成美食,還具有一定的藥理作用。豬肚的功效還不少,中醫上有以形補形之說,豬肚具有補脾益氣之功效。用於虛勞消瘦,脾胃虛弱導致的腹瀉,尿頻,小兒疳積。那它的做法有哪些呢?用法...
蘑菇燉雞放什麼材料健康好吃 - 在家燉雞的做法
08-08
要想好吃又健康營養,首先得買到糧食餵養的土雞,一般市場很難買得到,如果是純土雞不管是清蒸、白斬、燉湯怎麼做都好吃。如果是一般的雞我一般都是拿來燜炒或者做醬油雞、蘑菇燉雞,前幾天做了一個蘑菇粉條燜雞,孩子們都說特...
當歸燉雞益氣補血的做法 - 如何益氣補血
06-02
當歸燉雞的蛋白質的含量頗多,在肉之中,可以說是蛋白質最高的肉類之一,是屬於高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富,因此可彌補牛及豬肉的不足。同時也由於雞肉比其他肉類的維生素A含量多,而在量方面雖比蔬菜或...
這些做法值得一試 - 如何燉雞營養健康
09-03
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女性泡水、燉雞解鎖更多吃法 - 黃精功效補氣養陰
04-19
黃精的根莖有大量營養,其中有很多澱粉可以當作菜品食用。它也是一味中藥,有著補氣的滋養功效,對於女性有養陰功能,因此有很多人會把它日常保健品。那麼黃精到底有哪一些功效呢,什麼食用方法更有利於女性健康?一起來看看吧...
減肥美容 - 栗子燉雞塊〡女性吃了可以益氣補血
01-14
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女性補氣血的神仙湯 - 當歸黨蔘黃芪燉雞
09-03
小編最近發現很多家庭都開始煲靚湯了,而且煲最多的靚湯就是當歸黨蔘黃芪燉雞,剛開始小編話不知道怎麼那麼多家庭會做這一道美味湯,後來朋友告訴小編說,這是一道非常適合氣血兩虛的人進補的,並且特別適合女性在經期前後進補...
白果燉雞的做法 - 營養保健果
09-05
白果燉雞的做法一1.將土雞宰殺,去內臟、淨血,放入50℃一60℃的熱水中燙透(2-3分鐘),撈出,用鑷子夾淨雞身絨毛,待用。2.將白果去殼、洗淨;將海帶洗淨,待用。3.生薑拍碎、切粒,混拌入花椒和精鹽一同作為佐料,待用。4.將土雞、豬...
吃貨們都來學習吧 - 美味又營養的山藥燉雞做法
10-05
山藥燉雞湯的做法【1】材料雞子半隻,胡蘿蔔,山藥,紅棗,香菇,枸杞,姜,蔥,鹽做法1.雞子折塊,焯一下水,用溫水洗淨備用2.胡蘿蔔切塊,山藥去皮切塊(泡入水中防止變黑),紅棗洗淨用清水泡一下,香菇切塊,枸杞用清水泡一下,薑切片,蔥切斷兒3....
這種做法你一定喜歡吃 - 香菇燉雞的做法
08-01
食材明細草雞半隻、香菇10個、大蔥2節、姜3片、八角1個、幹辣椒1個、紅椒半個、香蔥少許、食用油適量、料酒適量、生抽適量、老抽適量、白糖適量、鹽適量香菇燉雞的做法香菇燉雞的做法步驟1、草雞洗淨,控幹水份後切塊2...
天麻燉雞的傳統做法與功效 - 如何食補
06-30
傳統以來,大家都喜歡使用天麻燉雞,滋補強身健腦,都是降天麻切片或者小塊放入鍋裡面和雞肉一起煲湯,其實這種做法很不科學,因為天麻的有效成分天麻素,屬於揮發性物質,高溫高壓越久損失越多,所以天麻燉雞的最佳做法是先把雞湯煲...
這種做法你一定喜歡吃 - 香菇燉雞的做法
09-14
食材明細草雞半隻、香菇10個、大蔥2節、姜3片、八角1個、幹辣椒1個、紅椒半個、香蔥少許、食用油適量、料酒適量、生抽適量、老抽適量、白糖適量、鹽適量香菇燉雞的做法香菇燉雞的做法步驟1、草雞洗淨,控幹水份後切塊2...
兒童吃田七燉雞能夠長高嗎?
10-06
田雞燉雞是一種很養生的藥膳,它有著很好的益氣養血、化瘀止痛和養血明目的作用,但是吃田七燉雞並不能長高,因為兒童長高的問題和很多因素有關,下面我們一起來了解了解吧!一、兒童吃田七燉雞能夠長高嗎很多媽媽們都想知道小...
燉雞架的做法大全你瞭解嗎 - 不受人待見的食材
03-26
鮮淮山雞架湯材料:鮮淮山1根,雞架,玉竹,沙蔘,薏仁適量,鹽,蜜棗,姜。燉雞架的做法大全做法:首先將事先清洗乾淨的鮮淮山去皮,並放入鹽水中浸泡10分鐘後取出切塊,然後再換一盤鹽水浸泡一直到它下湯煲中為止。雞架洗乾淨熱水灼煮取...
微波爐能用來蒸魚燉雞煎蛋嗎
10-14
微波爐已經成了人們加熱食物時必不可少的幫手,人們用它的方式也是花樣百出。蒸魚很多人喜歡在微波爐中清蒸魚。把一斤多的魚整理好,用鹽、料酒、薑汁略醃15分鐘,肚子裡和魚背上放點蔥薑絲,放入微波魚盤中。高火6分鐘,然後...
一般的做法有著不一般的味道 - 燉雞的做法大全
12-02
燉雞一般做法材料一隻雞、蔥、姜、一勺料酒、一個大料、鹽、大棗、枸杞、南瓜。步驟燉雞的做法大全1、買來的雞先處理一下,開膛破肚,去除內臟,斬成小塊。2、燒點水,不用燒開,熱了就行,倒進裝雞的盆裡,把雞肉表面的髒東西去掉...
香菇燉雞的做法 - 香菇怎麼做最好吃
08-31
香菇是一種調味食材,很多人在做菜的時候總是少不了香菇這一食材,香菇可以跟著很多種菜一起煮著食用,就比如用來煮湯是最好的選擇,其中肯定是少不了營養物質的,那麼香菇怎麼做才好吃呢,用來燉雞湯該怎麼做。在做香菇燉雞湯之...
雞湯怎麼做才有營養 - 怎樣燉雞湯更好喝
07-13
很多人喜歡燉雞湯滋補,特別是老母雞湯向來以美味著稱,“補虛”的功效也為人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒症狀,提高人體的免疫功能的作用。雞湯好喝又營養,但是雞湯怎麼燉是有學問的,下面和大家一起分享下燉雞湯的小竅門...
做法也簡單! - 白果燉雞營養好
08-16
導語:白果是營養豐富的高階滋補品,而雞湯的營養價值不必小編多說,當白果遇上雞肉,一道美味佳餚白果燉雞由此產生。快來和天天營養小編一起來做美味吧。一、白果燉雞的功效白果也叫銀杏果,是我國獨有的藥食兩用果實。白果是...
烏雞湯怎麼燉 - 烏雞湯的功效
06-11
烏雞是藥食同源的保健佳品,食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效,對治療女性體弱不孕、月經不調、習慣性流產、赤白帶下及產後虛弱等症均有療效,並可用...
小雞燉蘑菇的做法 - 小雞燉蘑菇怎麼做好吃
07-13
小雞燉蘑菇是一道東北名菜,即是用幹蘑菇、雞肉和粉條一同燉制而成。燉雞的蘑菇最好選用野生的榛蘑,細杆小薄傘的那種,榛蘑可以最大程度襯托出雞肉的鮮香。名副其實的山珍野味。東北菜中少數可以發展成為與其他高檔菜系相...
雞湯怎麼燉才好喝 簡單3步驟 美味雞湯燉出來
11-26
很多人家裡一燉雞湯,就會香飄四溢,老遠就讓人聞到了雞湯的香味,如何燉出一鍋味道鮮美,齒頰留香的好雞湯,有幾個細節需要注意...宰活雞吃凍雞我們都習慣去市場買活雞,現場宰殺回家就燉湯,恨不能中間不耽擱分秒,實際上這是不對...
燉雞湯的小竅門 - 雞湯燉多長時間最好
07-13
人們經常說老母雞燉湯最有營養,而且燉得時間越長,雞湯越補人,營養基本上都溶解在湯裡了。但我在一些報刊上看到有不同的說法,說雞肉的營養都差不多,雞湯也沒有我們想象得那麼滋補。請問到底哪種說法對?雞肉搭配什麼一起燉比...
燉雞湯需要哪些食材
05-31
雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱,"補虛"的功效也為人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒症狀,提高人體的免疫功能的作用。雞的營養物質大部分為蛋白質和脂肪,吃多了會導致身體肥胖。雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素...
公雞快炒母雞燉湯 - 吃公雞好還是吃母雞好
07-13
中醫認為,雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效,是滋補的佳品。那麼,到底是吃公雞好還是母雞好呢?吃公雞好還是吃母雞好?公雞快炒母雞燉湯公雞快炒母雞燉湯公雞為雄,主要有壯陽和補氣的作用,溫補作用較強。對於...
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