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家庭自制泡菜的做法的知識大全
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比韓國泡菜做法可口 - 家庭自制泡菜的做法步驟和注意事項
10-07
泡菜,是一種酸甜可口的發酵美食,製作簡單,可選擇的原料豐富,如黃瓜,蘿蔔,白菜,蒜頭,捲心菜,豇豆等都可以做成美味的泡菜小食,不過食材看似選擇隨意,但也要遵循一個原則:纖維豐富,口感較脆,水分較少。下面小編就介紹一下家庭自制泡菜...
教你油炸出酥脆炸雞 - 家庭自制脆皮炸雞腿的做法
09-18
最近大家是不是因為疫情都在家裡憋壞了,這個時候點外賣不如自己在家做菜。吃一頓炸雞腿馬上有好心情,炸雞腿酥脆可口,外焦裡嫩,蘸一口醬料帶來好滋味。不過很多人總是覺得自己做的炸雞沒有外面買的好吃,教你炸雞的正確開啟...
最佳配方做出軟糯冰皮 - 家庭自制雪媚孃的簡單做法
11-14
雪媚娘是日本的一種傳統甜品,用糯米做出外皮包裹著奶油和水果,冷藏後冰冰涼涼,是夏天最受歡迎的甜品。大的雪媚娘一個要二十多塊,其實它的製作方法簡單,完全可以在家裡自己製作,不僅省錢吃起來也更加有滿足感。雪媚孃的不會...
泡菜的醃製方法 - 在家如何自制泡菜
04-24
泡菜是指為了利於長時間存放而經過發酵的蔬菜。一般來說,只要是纖維豐富的蔬菜或水果,都可以被製成泡菜。泡菜含有豐富的維生素和鈣、磷等無機物,既能為人體提供充足的營養,又能預防動脈硬化等疾病。那麼,在家如何自制泡菜...
家庭自制火鍋配菜大全 - 冬天吃火鍋必不可少的配菜
09-26
冬天到來後火鍋成為大家最喜歡的美食,熱乎乎的一大鍋,想吃哪一種菜都可以。親朋友好圍著吃菜再簡單不過,也不用花心思做很多菜了。家庭自制火鍋要做得地道好吃,這些配菜是必不可少的。火鍋配菜大全一、毛肚如果是辣味火鍋...
家常美味的家常甜品 - 自制奶油泡芙做法
07-24
【導讀】自制奶油泡芙做法有哪些?泡芙是一種常見的甜點,味道甜而不膩,非常受大眾的歡迎哦。那麼,如何自制奶油泡芙做法有哪些呢,怎麼做既簡單又好吃?一起和6681小編來看看自制奶油泡芙做法步驟吧!自制奶油泡芙做法做法一...
四川泡菜的醃製方法
05-11
無論做什麼泡菜,都不要加醋。若想泡菜香,不能只泡一兩種菜,菜越雜越好,壇內水也可連續使用下去,而且越陳越香。做泡菜時加上點芥末,可使泡菜色味俱佳。泡菜制好後,不要讓生水落入壇中,每次放新菜時一定不能加生水。泡菜是一種...
這50道家常菜聚餐必備 - 家庭普通菜做法大全
07-27
隨著時代發展了,人們的生活水平也提高了,可很多小夥伴在家中還是會為了想做什麼菜而傷透筋骨。那麼,生活中都有哪些好吃的家常菜?最簡單的家常飯做法是什麼?如何才能快速簡單的做一桌色香味俱全的家常菜?接下來,大家就和...
日常家庭做蕃茄醬要準備哪些食材? - 自制番茄醬的做法
03-09
在家自制做蕃茄醬,無任何新增,做一次可以用好幾個月,番茄醬可以說是家常必備的佐料的,菜品裡面加一點進去酸酸甜甜的味道簡直是太美味了。那麼,做蕃茄醬要準備的食材呢?下面就一起看看自制番茄醬的流程吧!食材:五個蕃茄、一...
自己做的菜健康又衛生 - 家庭美食菜譜大全
08-20
家庭版糖醋排骨1、鍋內放水放桂皮、大料、香料、料酒、適量鹽,放入小排燜煮30分鐘。2、小排出鍋後晾涼,油麥菜過水汆熟。3、另起鍋,熱鍋下油,下糖,開小火炒糖色,接著放入薑片。家庭美食菜譜大全4、鍋裡有薑糖味後放入小排,快...
家庭自制滅蟑器
07-08
準備工具:鐵絲網,也就是鐵紗窗,最好選用黑色的鐵紗窗,不容易生鏽。鉗子,銅絲或鐵絲,剪刀,能剪的動鐵絲網的,筷子一根,廢棄的飲料瓶。【1】首先,用刀把筷子的方頭削成扁平狀。把鐵紗窗剪成大約10釐米寬的正方形,在剪上可有講究,一...
家庭自制鴨蛋的簡單做法 - 鹹鴨蛋的醃製方法
12-13
流黃的鹹鴨蛋是鹹香酥軟的人間美食,配稀飯吃是簡單的美味。鹹鴨蛋通過醃製而成,大量鹽分醃製出鹹味,而且可以儲存更久,所以以前人們喜歡用這種方法來儲存食物。現在大家都直接在市場上購買,很少會自己做了。其實自己在家裡...
Q彈芋圓的冰爽吃法大全 - 家庭自制芋圓的做法
11-14
芋圓是一種傳統閩南小吃,它是甜點中必不可少的配料。它可以用多種食材做成,所以就會有不同的顏色,澆上奶汁好看又好吃。自己製作的芋圓用料真材實料,乾淨衛生吃起來也放心。芋圓怎麼做好吃?夏天就要吃冰爽可口的芋圓。芋...
教你做正宗的四川泡菜 - 四川泡菜的家庭做法
08-26
四川泡菜超詳細做法材料蔬菜:包菜胡蘿蔔芹菜豇豆青紅椒蒜薹藕菜花等都可以。香料:乾紅辣椒30克花椒10克八角20克我一般就放這幾種,當然也可以放草果三奈等香料做法泡菜水的配製:5斤蔬菜需要用鹽水的量(可以自己根據蔬菜的...
美味又健康 - 家庭自制麻辣燙做法
12-16
...
解密四川泡菜醃製技巧 - 四川泡菜的家庭做法
08-01
四川泡菜,英文名:Pickles,SichuanStyle,又叫泡酸菜,味道鹹酸,口感脆生,色澤鮮亮,香味撲鼻,開胃提神,醒酒去膩,老少適宜,一年四季都可以製作,但製作時氣候環境十分講究,是居家過日子常備的小菜,是中國四川家喻戶曉的一種佐餐菜餚。四...
教你自制六種韓式菜 - 韓國泡菜拌飯的做法
07-01
【導讀】韓國泡菜拌飯的做法有哪些?韓國是一個美食國,有很多的美食讓人嚮往。那麼韓國泡菜拌飯的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看韓國泡菜拌飯的做法的介紹吧!韓國泡菜拌飯的做法做法一材料大白菜泡菜80公...
秋梨膏的家庭自制法 - 如何自制止咳祕方
02-13
秋梨膏相傳始於唐朝,據說有一年秋天唐武宗李炎患病,終日口乾舌燥,咳嗽不止,服用了近百劑御醫所開的藥方卻始終不見療效,滿朝文武均束手無策、焦慮不已。正在群臣煩慮苦悶之時,一名道士進獻了用梨、蜂蜜、川貝、甘草和薑片配...
美味英式早餐簡單菜譜 - 家庭自制豬柳蛋漢堡的做法
01-23
豬柳蛋漢堡是麥當勞裡面非常受歡迎的一種美食,柔軟的芝士和雞蛋融合在一起,豬柳煎到焦黃帶來薰香味道。柔軟的麥芬麵包有著小麥的味道,充滿能量的英式讓你的一個早晨充滿精神。麥當勞的豬柳蛋漢堡也可以在家複製,自己做的...
家庭自制豆漿的小技巧 - 如何自制豆漿
01-14
豆漿作為營養豐富的飲品,一直受到人們的青睞。人們喝的豆漿是小攤點製作或從超市購買的,但是,隨著豆漿機的出現,很多人選擇在家裡自己製作豆漿。但是,用豆漿機自制豆漿在選料、飲用和儲存方面都有一些值得注意的地方。在家...
四款做法讓你享口福 - 家庭自制提拉米蘇蛋糕
11-16
【導讀】家庭自制提拉米蘇蛋糕有哪些?提拉米蘇是一種常見的甜點,味道綿軟好吃。那麼,家庭自制提拉米蘇蛋糕有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來學習家庭自制提拉米蘇蛋糕的做法吧!家庭自制提拉米蘇蛋糕做法一材料馬斯卡...
家庭版辣白菜的做法介紹 - 酸辣白菜的醃製方法
09-20
我們知道有些蔬菜很適合生吃,像大白菜、生菜、黃瓜等,因其甘甜的味道和脆爽的口感,生吃反而保留了它自身的營養價值。其實,將大白菜稍加些調料醃製,可以變成酸辣白菜,也就是韓式泡菜,味道一絕。強烈推薦關於製作酸辣白菜的方...
豪華佛跳牆的家庭自制方法 - 佛跳牆的做法竅門
08-16
佛跳牆是一道傳統的閩菜,它用的食材全部是高檔海鮮,連高湯都是例外熬的,是一道非常豪華的菜色,因此也被稱作福壽全。它的湯水鮮美極致,肉感柔軟,還有一股酒味,讓人遠遠聞到就止不住口水。佛跳牆的製作過程複雜,市面上一盅就要...
三種常見的做法 - 自制泡椒鳳爪的做法
08-25
【導讀】自制泡椒鳳爪的做法是什麼?泡椒鳳爪是一種很好吃的冷盤,生活中特別多的人喜歡吃,那大家知道自制泡椒鳳爪的做法嗎?今天小編就來給大家介紹自制泡椒鳳爪的做法。自制泡椒鳳爪的做法做法一主料:鳳爪500克、泡椒1份、...
酥脆的西餐小吃製作竅門 - 炸薯條的家庭自制做法
02-03
在家裡呆的久了,每個人都變成了美食博主。在家裡也能做西餐,土豆是最常見的食材,做成酥脆可口的薯條當做零食太美味。薯條金黃酥鬆,是西方快餐中不可缺少的搭配。它是鹹的口感,蘸上醬料之後擁有多變的味道。如何在家做出美...
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