牡蠣的知識大全

牡蠣別名又叫生蠔，是所有食物中含鋅最豐富的(每100g牡蠣,不包括殼的重量，含水87.1%，含鋅71.2mg，富含蛋白鋅，是很好的補鋅食物，要補鋅可以常吃牡蠣或蛋白鋅。蠔乃軟體有殼，依附寄生的動物，鹹淡水交界所產尤為肥美。我國傳統人...

牡蠣，住在沿海城市的人們應該不會陌生，對於喜歡吃海鮮的朋友來說，會覺得牡蠣味道鮮美可口。對於男性們來說是不可多得的性功能補品，對於女性也是養顏補品。相信很多人都不太知道牡蠣有哪些功效和營養價值，又該如何挑選好的...

古語：“色性不足，食以補之。”現代醫學研究證實，營養不良會造成性功能衰退，缺乏蛋白質可影響到人的性慾，缺乏維生素a會使精子發生能力減弱等。因此，要保持正常強健的性機能，除了生活有度、房事有節外，調理好日常膳食也十分重...

海蠣子燉豆腐做法:原料：海蠣、豆腐輔料：香菇、胡蘿蔔、芹菜、大蒜、生薑、地瓜粉牡蠣怎麼吃做法：1、香菇切片、胡蘿蔔切絲、芹菜切段、大蒜莖部(相當於蔥白部分)斜切片、蒜葉切段備用;2、海蠣加少許鹽、地瓜粉拌勻備用;3...

牡蠣有很多種做法，我們可以將牡蠣用來做成清炸牡蠣，酥炸牡蠣以及牡蠣肉燉豆腐白菜這樣的菜餚來，下文我們就來介紹牡蠣做成湯的幾種做法。牡蠣蘿蔔粉絲湯材料牡蠣湯牡蠣肉100g，白蘿蔔100g，細粉絲50g，調料：蔥花3g，薑末3g，高湯600...

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海蠣子的生物學稱呼叫牡蠣，是海洋中常見的貝類，南粵稱"蠔"，閩南稱"蠣房"，北方漁民稱之為海蠣、石蠣。牡蠣屬貝類，肉肥美爽滑，營養豐富，素有“海底牛奶”之美稱。懷孕期間能吃海蠣子嗎？孕婦可以吃海蠣子嗎海蠣子的...

對成長期孩子有益處的牡蠣煎餅今天為大家帶來一款牡蠣煎餅，不但美味，還對成長期的孩子很有益處哦~~可以在週末的時候嘗試製作一下天氣越來越寒冷了，需要吃一些補充熱量的食物，比如說羊肉啦、牛肉啦~不過今天我使用牡蠣來...

王濤等報道用桂枝加龍骨牡蠣湯合甘麥大棗湯加味治療多動症14例，取得較滿意的效果。處方：桂枝6g，白芍10g，生薑5g，甘草8g，浮小麥20g，大棗12g，龍骨20g，五味子10g，遠志5g，膽草10g。日1劑，濃煎500ml，分3次飯前服，一般服藥5劑後，症狀即可減...

牡蠣又名生蠔，也叫海蠣子。鮮牡蠣肉青白色，質地柔軟細嫩。歐洲人稱牡蠣是“海洋的瑪娜”（即上帝賜予的珍貴之物），“海洋的牛奶”，古羅馬人把它譽為“海上美味——聖魚”，日本人則稱其為“根之源”“海洋之超米”，它...

牡蠣又名生蠔，是一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養豐富的食品，富含甘氨酸和肝糖原的糖類物質。它是含鋅最多的天然食品之一，每天只吃2-3個牡蠣就能提供全天所需的鋅。幹牡蠣肉含蛋白質高達45%-57%、脂肪7%-11%、肝糖原...

牡蠣是什麼牡蠣(ostreagigastnunb)及其近緣動物的全體，是海產貝殼。在亞熱帶、熱帶沿海都適宜蠔的養殖，我國分佈很廣，北起鴨綠江，南至海南島，沿海皆可產蠔。蠔乃軟體有殼，依附寄生的動物，鹹淡水交界所產尤為肥美。軟體動物，有...

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牡蠣∶味鹹而澀，性微涼。能軟堅化痰，善消瘰，止呃逆，固精氣，治女子崩帶。《神農本草經》謂其主溫瘧者，因溫瘧但在足少陽，故不與太陽相併為寒，但與陽明相併為熱。牡蠣能入其經而祛其外來之邪。主驚恚怒氣者，因驚則由於膽，怒則由於...

牡蠣在有的地方又稱蠔，它的營養價值很高，清煮或制羹，湯色如奶，故有“海牛奶”之稱。中醫認為，牡蠣可補五臟、益氣、養血、活血。牡蠣烤食不僅味美，且能細膩肌膚、養顏美容。用牡蠣加工製成的蠔油是高階調味品，味美，可滋養容顏...

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牡蠣有著柔軟的口感，我們經常在影視作品中看到擠上迷宮檸檬汁配上一杯紅酒的吃法，很多人不習慣生吃，更習慣將牡蠣煮熟吃。牡蠣肉質肥厚營養豐富，對身體有很好的功效，一起來看一下牡蠣對健康的十大作用。牡蠣的功效與作用一...

牡蠣的介紹牡蠣是一種生活在海洋中的貝殼類生物。它的外形是一層堅硬的外殼，裡面包裹著既鮮美又柔軟的嫩肉。古代人們用這種生物來養殖昂貴的珍珠，以及烹飪美味的佳餚。這種生物不僅僅能夠食用，同時還具有藥用價值，將其外...

牡蠣，住在沿海城市的人們應該不會陌生，對於喜歡吃海鮮的朋友來說，會覺得牡蠣味道鮮美可口。對於男性們來說是不可多得的性功能補品，對於女性也是養顏補品。相信很多人都不太知道牡蠣有哪些功效和營養價值，又該如何挑選好的...

牡蠣的別名：蠣蛤、左顧牡蠣、牡蛤、蠣房牡蠣的功效與作用：味鹹、澀，性微寒；歸肝、心、腎經；質重鎮降，可散可收；具有平肝潛陽，鎮驚安神，軟堅散結，收斂固澀的功效；主治眩暈耳鳴，手足振顫，心悸失眠，煩躁不安，驚癇癲狂，瘰癧癭瘤，乳房結塊，自...

牡蠣的食用處理方法鮮活牡蠣的清洗牡蠣一般不需要讓其吐泥沙。清洗牡蠣時，最好戴乳膠手套，把牡蠣放入水中，用刷子把牡蠣殼上附著的泥沙刷洗乾淨。然後，把水倒掉，加一些麵粉，與牡蠣拌勻，目的是讓麵粉吸走牡蠣的粘物。接下來，用...

牡蠣∶味鹹而澀，性微涼。能軟堅化痰，善消瘰，止呃逆，固精氣，治女子崩帶。《神農本草經》謂其主溫瘧者，因溫瘧但在足少陽，故不與太陽相併為寒，但與陽明相併為熱。牡蠣能入其經而祛其外來之邪。主驚恚怒氣者，因驚則由於膽，怒則由於...

夢見被牡鹿碰撞，會與強人為敵。夢見剝牡鹿的皮，倒黴的事要到來。夢見牡鹿戳斷道路，生意會破產。...

【出處】始載於《中國藥用動物志》。【拼音名】DīnɡLì【英文名】T-shapedshellfish【別名】白丁蠣、螺蛟、丁字貝、海丁子【來源】藥材基源：為鉗蛤科丁蠣的殼。拉丁植物動物礦物名：Malleusmalleus（Linnaeus）採收...

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