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冷湯麵的知識大全
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夏天就要吃冰涼麵食 - 冷湯麵、涼拌麵的做法
01-27
在夏天食慾也會受到影響,總覺得悶悶地吃不下飯。這種時候冰涼的食物反而會更加開胃,涼麵吸溜入口,也將清涼的感覺帶入身體。涼麵的口感也和熱湯時非常不一樣,Q彈有嚼勁,帶來夏日舒爽。那你知道涼麵要怎麼做嗎,它的味道可完...
美味的排骨湯麵你一定會喜歡吃的 - 排骨湯麵的做法
10-07
食材用料麵條500g豬大排1000g小白菜200g相剋食物排骨湯麵排骨湯麵的做法1.將小白菜洗淨,切成絲,放入沸水鍋中焯熟,找出瀝水,備用;蔥洗淨,切成末備用。2.將豬排骨剁成約3釐米長的骨牌塊,放入盆中,加入醬油、料酒、精鹽、胡椒...
寒冷的冬天來碗熱乎乎的羊肉湯 - 羊肉湯做法
08-16
清燉羊肉湯寒冷的冬天,媽媽總是喜歡煮上一鍋羊肉湯,然後我們一家人就會圍坐在一起,喝著熱乎乎的羊肉湯,那寒冷的冬天就會變得異常溫暖。主料:羊腿肉700g胡蘿蔔150g。輔料:鹽適量,香菜適量,洋蔥100g,雞精適量,姜適量。做法1.將羊...
心理全面揭祕 - 冷美人
11-25
美人冷感症”是一種性心理病症。一個女孩子小的時候開朗活潑,十分隨和,長大以後,人變得更漂亮了,性格卻越來越孤僻了。時間一長,人們都說她是個“冷美人”。小夥子對她退避三舍,就連姑娘們也同她保持著相當的距離。美人冷感...
雞湯麵
01-12
雞湯麵原料雞一隻麵條150克絲瓜一根,調料鹽5克雞湯麵的做法1,雞一隻清洗乾淨後剁成小塊,鍋裡放油,放入蔥薑片爆香之後,倒入雞塊2,炒至變色。3,然後放入裝有水的砂鍋中,燒一個小時左右,4,期間用勺子撇去浮沫,5,另準備個小鍋,...
北極蝦上湯麵
05-25
今天用濃湯寶煮了點掛麵又加了幾個北極蝦,,,呵呵味道十分的鮮美。。。懶人有懶辦法。北極蝦上湯麵是一道冬季暖身的早餐湯麵。湯麵我用的是龍鬚麵,還新增北極蝦和雞蛋。其營養豐富老少皆宜。湯汁是用濃湯寶來調製的,味道特...
寬湯羊肉揪面片
02-03
這次製作揪片子選用的寧夏鹽池的灘羊肉,羊肉是特意從寧夏運過來的,鹽池的羊肉肉質細嫩不柴,肥瘦相間,由於鹽池的羊肉吃甘草,所以這裡的羊肉香且沒有羶氣味。寧夏鹽池的羊肉近些年大量出口創匯了,,即便是在寧夏本地想買到正宗...
冷麵雞
11-26
其實中國人很講究的、一頓飯吃下來,要有葷有素、有主食、有湯、有水果有飲料,更在意的還要冷熱有別,先冷盤再熱菜。如此這番講究,有時候也著實難為了那些“單身”朋友,如果要搞定前面那一串標準,一個人做一桌吃,這當然是不現...
韓式冷麵
12-12
超詳圖解跟鮮族大嬸學做純正冷麵—韓式冷麵韓式冷麵的做法可謂五花八門,好多都是根據個人的口味新增配料和調料,所以味道也有所不同,今天俺介紹的這個冷麵做法來自一位延吉的鮮族大嬸,應該算是比較地道滴,上週俺家連著吃了...
韓國冷麵是什麼面 - 韓國冷麵的做法公開
02-28
韓國冷麵的做法1.牛肉在冷水中浸泡20分鐘,把血沫泡出來並清洗乾淨。放幾粒大蒜和蔥段、幾片姜,大火燒開轉中火燉煮40分鐘左右。撈出,放涼切片2.肉湯用濾網過濾,加入生抽1/4勺,鹽1/2勺,砂糖1勺,醋1.5勺,香油適量,泡菜湯適量,充分...
冷熱兼可享用的羅宋湯 - 牛肉羅宋湯的做法
04-16
可能很多朋友在平時沒有吃過牛肉羅宋湯這種東西,主要是因為牛肉這種東西的價格是比較昂貴的,而且我們想要製作這種東西也需要一定的時間。其實,牛肉羅宋湯的味道是相當不錯的,我們在製作的時候只要將牛肉煮好就不會影響到...
南瓜肉絲湯麵
01-30
南瓜肉絲湯麵主料:南瓜、豬肉、全麥粉、麵粉1:1 配料:食用油、料酒、醬油、胡椒粉、鹽、雞精、香油、蔥花、薑末、大料瓣、粉芡南瓜肉絲湯麵的做法一、豬前膀肉清洗,切成肉絲、用料酒、醬油、胡椒粉、醃漬,然後用粉芡抓...
改良版朝鮮冷麵
11-29
朝鮮冷麵是朝鮮傳統的美食之一,其麵條細質韌,湯汁涼爽是夏天清熱解暑的良品。朝鮮冷麵好不好吃主要靠的是其調製的冷麵湯底,下面小編就教教大家正宗的朝鮮冷麵湯底如何調製改良版朝鮮冷麵主料:麵條,650g;熟牛肉,350g;...
怎麼做麵疙瘩湯才好吃 - 麵疙瘩湯的做法
11-12
麵疙瘩湯是北方一種食物,其主要原料是麵粉以及西紅柿白菜蝦皮等,下面介紹一下面疙瘩湯的做法和技巧。一、麵疙瘩湯的最簡便又最好吃的做法1、首先準備好西紅柿、雞蛋、青菜、蘑菇、香蔥和鹽,接著麵粉分次加少量的水拌成...
韓國冷麵怎麼做
02-03
韓國冷麵也叫朝鮮冷麵,是韓國傳統美食之一。韓國冷麵,必不可少的三種要素,蕎麥麵、各種高湯、泡菜,再配一些自己喜歡的時令蔬菜菜,一碗地道好吃的冷麵就OK啦!韓國冷麵,韓劇裡出場率非常的高,不僅色彩豔麗、賞心悅目、柔軟筋道...
酸爽開胃冷麵吃到停不下來 - 正宗韓式冷麵的簡單家常做法
08-16
韓式冷麵在夏天最受歡迎,冰涼爽口,有泡菜的酸甜,還有牛肉可以大快朵頤。它那麼好吃的祕訣在於它是用牛肉高湯做成的,而不是白開水。韓式冷麵的口感清爽,麵條順滑。在家裡怎麼做正宗韓式冷麵呢?這六個步驟讓你輕鬆學會。冷...
雞湯鋪蓋面
11-11
像鋪蓋一樣的面,一張就是一大片有段時間很喜歡折騰各種形狀的手工面只是形狀不一樣就會有不同的口感,賣相也有趣現在就越來越懶,這種磨時間拗造型的事兒很少做最近腦袋有點不靈光,都不知道自己在幹啥比如昨天晚上泡了些百...
清湯麵的做法有哪些?
12-22
清湯麵是中華麵食小吃,顧名思義就是基本不加佐料,尤其是容易使麵條麵湯上色的佐料,如醬油、料酒、肉湯等的麵條。潔白的麵條、清澈的湯搭配一點小菜,吃起來清淡爽口。那麼清湯麵怎麼做呢?清湯麵又有哪些做法呢?接下來就和...
花蛤蜊湯麵
02-03
花蛤蜊湯麵是一種非常好吃營養的美味。花蛤其肉質鮮美無比,被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”,而且它的營養也比較全面,它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分,低熱能、高...
7招打破冷戰局面 - 冷戰怎麼辦
07-23
冷戰怎麼辦1、雙方都要多做自我批評男女之間鬧矛盾,不管是誰對誰錯,都不能再隨意指責,那樣會火上澆油。而是應該多做自我批評,找找自己的不對之處,有助於緩和緊張的關係。2、分別找同一個好友傾訴由這位好友分析一下兩人的...
烤冷麵的家常做法 - 烤冷麵的做法
01-04
用料:烤冷麵一張,特製烤冷麵醬勺,蒜蓉辣醬半勺,孜然粉適量,陳醋適量,香甜口味沙拉醬一勺,熟白芝麻適量,香菜適量,烤冷麵的做法:1.平底鍋燒熱,入少量油.保持中火.2.把冷麵平放在鍋裡,小心不要散開.噴些水.這個要視冷麵的溼度.我...
冷水浴面美容方法
05-12
冷水浴面是怎麼回事?是一種簡便易行的美容方法。浴面時,可先將面部面板搓熱,然後再用毛巾蘸冷水在面部擦,眉頭上要橫著擦,鼻樑上要豎著擦,臉蛋上要斜著擦,擦兩遍以後,把臉浸入冷水中,用嘴往水中吹氣,使氣泡在臉上冒過,這樣吹起的...
酸湯肥牛小米麵
02-01
立冬之日,又叫“交冬”。古人認為天轉寒冷,要補充身體營養禦寒。食人蔘、牛羊肉及雞鴨燉八珍,是較流行的補冬方式。民諺講:“冬季進補,上山打虎”,形象地說,頭年冬天好好進補,第二年就可以上山打得老虎.還有說“三九補一冬,來...
冷麵的製作方法
01-23
冷麵是朝鮮族的傳統食品,是用蕎麥麵或小麥面(也有用玉米麵、高粱米麵、榆樹皮面的)。朝鮮族有正月初四中午,或過生日時吃冷麵的傳統,據民間傳說,這一天吃了纖細綿長的冷麵,就會預兆多福多壽、長命百歲,故冷麵又名“長壽麵”。...
西紅柿雞蛋湯麵
07-20
兒時的記憶,就是媽媽的味道。小的時候由於物資貧乏,沒有什麼好吃的東西,媽媽上班相對之下照顧我們的時間也少一些,都是哥哥姐姐承擔家務。那時候特別想的得病,病了就能吃到媽媽做的小灶,病了就能躺在媽媽的懷中睡覺。。。所...
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