歡迎來到伊秀女性範!
母嬰知識
愛美
健康保健
生活
資訊
星座
我要投稿
投訴建議
關閉→
首頁
母嬰知識
愛美
健康保健
生活
資訊
星座
當前位置:
伊秀女性範
>
烹調的知識大全
>
列表
微波爐省電技巧大揭祕 - 怎樣使用微波爐最省電
01-01
隨著社會的不斷進步,人們的環保意識也越來越強了。"低碳"在一夜之間成為了各個家庭生活的標準。而低碳生活就應該從最基本的做起,所以我們要儘可能的減少家電的使用,但是有些家電產品是我們生活中不可缺少的,例...
蔥料理烹調搭配提防三大誤區
11-05
蔥的營養價值你瞭解多少?蔥是一種常用的配料,不僅可以調味殺菌,還可以增添菜餚的色相。而且你是否知道,蔥並不是什麼菜都可以一起炒的,下面小編就介紹一下關於蔥的營養價值以及烹調誤區。a、小蔥拌豆腐小蔥拌豆腐,蔥含的草...
土豆的烹調方法與技巧 - 土豆怎麼做最好吃
03-08
土豆含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質,優質澱粉含量約為16.5%,還含有大量木質素等,被譽為人類的“第二麵包”。其所含的維生素是胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍,維生素C的含量為蔬菜之最。專家們發現,在前蘇聯...
營養美味的小黃花魚最全的烹調方法 - 小黃花魚的做法
04-01
小黃魚又名小黃花魚,其含有豐富的蛋白質、糖、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硒和維生素A等人體所需的多種營養成分,食用價值高,而且無論從中國傳統醫學還是現代醫學研究中,都發現小黃魚還具有相當高的藥用價值,例如:魚鰾...
烤魚怎麼做好吃 烤魚的做法 研究稱烤魚是最營養烹調方式
10-18
魚的營養豐富,滋味鮮美,很受大家喜愛。魚應該怎麼吃才最營養呢?本實驗對比了各種常見方式烹調後,魚肉中的營養素變化。實驗方法:採用鯰魚為原料,分別測定鐵架燒烤魚、清蒸、紅燒、微波、水煮、油炸六種方式烹調後,魚肉中各種...
一樣可以很美味 - 冷凍豬心只要根據以下做法烹調
03-05
爆炒冷凍豬心的做法:1、豬心先解凍,解凍後豬心一切兩半,用流動的清水洗淨殘留血塊;2、將豬心切成片,用清水中浸泡半個小時,並在清水中滴入些許高度白酒。如出血水後倒掉,重新換水,再浸泡;3、香蔥切末,蒜拍成末,紅綠彩椒切塊,小...
《肉蒲團》演員張淨思視訊 身穿透明圍裙 烹調美食
01-10
張淨思視訊香港付費成人頻道將推出烹飪節目遇見芙蘿拉張淨思。節目每集30分鐘,女主廚張淨思會先帶觀眾到常規市場採買,接著進攝影棚,然後開始輕解羅衫。 昨天,有媒體探班節目錄制現場,張淨思身穿透明圍裙,烹調美食...
微波爐能用來蒸魚燉雞煎蛋嗎
10-14
微波爐已經成了人們加熱食物時必不可少的幫手,人們用它的方式也是花樣百出。蒸魚很多人喜歡在微波爐中清蒸魚。把一斤多的魚整理好,用鹽、料酒、薑汁略醃15分鐘,肚子裡和魚背上放點蔥薑絲,放入微波魚盤中。高火6分鐘,然後...
勾芡怎麼做 - 如何用澱粉勾芡
05-19
勾芡是否適當,對菜餚的質量影響很大,因此勾芡是烹調的基本功之一。勾芡多用於熘、滑、炒等烹調技法。這些烹調法的共同點是旺火速成,用這種方法烹調的菜餚,基本上不帶湯。但由於烹調時加入某些調料和原料本身出水,使菜看中...
烹調三文魚的小技巧 - 三文魚怎麼做好吃
08-15
養生專家常建議人們多吃深海魚,最好一週三次。可見魚的營養有多豐富,其中三文魚就是典型的代表,它對於各個年齡段人群的健康都有益處。三文魚的營養功效海魚中含Ω-3不飽和脂肪酸最多,而產自大西洋的三文魚是含&Omeg...
如何減少炒菜油煙的危害 - 怎樣炒菜能減少廚房油煙
02-20
炒菜的油煙會讓女人的面板沾上油膩,身上沾染油煙的汙濁味道,的確與清純和清香的少女情調格格不入。不過,油煙的害處遠遠不止於此。上篇博文中已經說到,油脂在高溫下會發生多種化學變化,而油煙又是這種變化的最壞產物之一。...
焯水有什麼作用 - 焯水是什麼意思
07-13
在網上或者書店看到的食譜中,許多人會看到焯水這個字眼,對於對煮菜還不夠嫻熟的人們可能對這個詞還很陌生。“焯水”是什麼意思?其實焯水,就是將初步加工的原料放在開水鍋中加熱至半熟或全熟,取出以備進一步烹調或調味。它...
微波爐熱菜的小竅門 - 微波爐怎麼熱菜
05-31
微波爐是生活中最常見到的,也是最方便的電器,平時吃剩的菜,用微波爐熱一下非常快,也很適用,但是用微波爐熱菜是有講究的。微波爐熱菜的小竅門1、微波爐不容易使食物表面著色,可以在烹調前將調味料塗於食物表面,使其呈深褐色...
烹調中用酒的最佳時間 - 烹調食物什麼時候放酒最好
10-06
烹調中用酒的最佳時間:是烹製菜餚過程中鍋內溫度最高的時候。如炒蝦仁,要待蝦仁滑熟後,先放酒再加鹽;如炒肉絲,應在煸炒完畢立即加酒;再如紅燒魚,要在煎制完成後立即放酒。在所有調料中,酒必須最早加入。如果麵條結成團,噴一點...
燕窩的烹調方法 - 燕窩的功效與作用
02-17
很多人拿生命採來的燕窩,無論從營養上還是口味上都是一流的,燕窩有很好的滋補作用,是滋補的上品,很多疾病可以通過燕窩調補。燕窩具有養陰、潤燥、益氣、補中等功效。燕窩主要成分是水溶性蛋白質和特種氨基酸,是通過調理身...
微波爐加熱食物的小竅門 - 怎樣用微波爐加熱食物
01-01
微波爐無論是在家庭還是在餐館裡面,現在都非常實用,加熱食物非常快而且方便,但是用微波爐加熱食物也是有講究的,你知道嗎?下面“本站”教大家怎樣用微波爐加熱食物。微波爐加熱食物的小竅門1、食物應平均排列,勿堆成一堆,以...
一樣可以很美味 - 冷凍豬心只要根據以下做法烹調
03-01
爆炒冷凍豬心的做法:1、豬心先解凍,解凍後豬心一切兩半,用流動的清水洗淨殘留血塊;2、將豬心切成片,用清水中浸泡半個小時,並在清水中滴入些許高度白酒。如出血水後倒掉,重新換水,再浸泡;3、香蔥切末,蒜拍成末,紅綠彩椒切塊,小...
炒菜怎樣控制火候 - 如何掌握做菜的火候
09-03
火候,是菜餚烹調過程中,所用的火力大小和時間長短。烹調時,一方面要從燃燒烈度鑑別火力的大小,另一方面要根據原料性質掌握成熟時間的長短。兩者統一,才能使菜餚烹調達到標準。一般地說,火力運用大小要根據原料性質來確定,但...
做菜放番茄醬有益身體健康 - 做菜放番茄醬好嗎
11-20
近年來,番茄備受消費者的青睞,“紅色風暴”席捲世界各國。它之所以能夠美名遠揚,主要是因為其中富含“番茄紅素”這種天然色素。做菜放番茄醬好嗎?做菜放番茄醬有益身體健康番茄紅素是一種類胡蘿蔔素,是目前已知的抗氧化能...
如何用酒烹飪 料酒什麼時候放 烹調菜餚用酒有學問
11-26
酒是烹製菜餚時的一種重要調料。它在烹調中的應用非常廣泛,尤其是用動物性原料來烹製各種風味菜餚時則更加需要。酒在烹飪中的主要作用是去腥除羶,調味增香。但是如何在烹製菜餚中科學合理地去運用,卻大有一番學問。烹調...
試驗證明高壓鍋更能儲存營養 - 高壓鍋燉菜有營養嗎
06-01
許多人喜歡用高壓鍋燉肉、燉排骨,高壓烹調對肉類的營養會有什麼影響呢?研究發現,和其他烹調方法相比,用高壓鍋燉肉基本不會造成蛋白質減少,同時能保護脂肪不被氧化。中國農業大學營養研究室發現,高壓鍋烹調魚肉比常壓烹調更...
6個飲食壞習慣損害健康 - 愛吃嫩肉易惹病
02-02
中國人對於飲食有著很高的要求,“色香味俱全”就是一個最好的寫照。但是過分的追求這些飲食上的細節卻不代表是健康飲食方式,因為這些習慣有可能是導致身體健康受到影響的重要因素。常見的飲食上的誤區有哪些呢?廣東人喜...
高壓鍋煮粥有營養嗎 - 煮粥用什麼鍋最好
02-15
養生粥一直為人們喜愛並百吃不厭。粥可調節胃口,增進食慾,補充身體需要的水分。它味道鮮美、潤喉易食,營養豐富又易於消化,實在是養生保健的佳品。粥的妙不可言,在於它介於飯、菜和湯三者之間。有飯的飽腹之功,有菜的美味爽...
孩子會吃光一點都不剩! - 媽媽這樣烹調蔬菜給孩子吃
08-17
幼年孩子的營養補充要怎麼進行?可能最為簡單的一種表達方式就是葷類加上素類食物的合理搭配;但是估計在現實生活中的女性朋友經常都會發現你的孩子在吃葷類食物方面是沒有問題的,但是一些素類食物,一些蔬菜,可能你的孩子...
使用微波爐烹調菜餚時的注意事項
01-01
使用微波爐烹調菜餚時的注意事項由於微波爐使用方便、操作安全,已經成為許多家庭一日三餐必不可少的烹調工具。然而許多人對傳統的鐵鍋、剷刀做菜嫻熟有餘,把微波爐僅僅作為熱熱菜、解解凍、煮煮麵的簡單工具,而不會用來...
1
2
下一頁
熱文推薦
1
國務院釋出重磅訊息震驚全 - 世界級城市群要來了
2
簡單美味巧手製 - 小龍蝦的做法大全
3
萬人點映口碑逆襲 - 《我就是我》
4
夏季改良版漢服 - 可以穿出門的漢服
5
不用藥就能補腎的男人菜 - 男人腎虛吃什麼好
6
尺度太大讓人受不了 - 臺女星違規穿軍裝拍MV
7
讓你搭配出腔調足 - 休閒小西裝
8
冬天該不該用涼水洗臉 - 冷水洗臉
9
技藝人日掙80元恐難傳承 - “拔跌”表演詼諧幽默
10
男子被治安處罰 - 性感美女遭變態男子偷拍不雅照
11
漫威之父爆 - 《蜘蛛俠:英雄歸來》漫展驚喜亮相
12
香菇(冬菇)的功效與作用和營養價值
13
臥室風水裝修禁忌 - 家居風水
猜你喜歡
1
晚餐吃不對危害竟這麼多 - 如何健康吃晚餐
2
自制正確比例配方艾草口感柔軟 - 艾葉粑粑的家常做法
3
如何選購電飯鍋
4
性愛後女人必做的呵護自己的事 - 兩性故事
5
液體洗滌劑的選購技巧
6
雙魚座內心最大的恐懼
7
華北雲南等地有較強降雨 - 江南江淮等地高溫持續
8
如何巧治孕婦口腔潰瘍 - 孕婦口腔潰瘍怎麼辦
9
夏季時尚搭配推薦 - 女大學生適合穿什麼樣的衣服
10
生多少個我都願意 - 伊能靜迴應懷孕傳聞:若上天給我機會
11
達芙妮總裁為妻請全智賢 - 韓雨芹老公身份曝光
12
該事件來龍去脈始末深扒 - 中紀委評唐山打人案:治標更要治本
13
養生女孩的精緻之道 - 吳昕泡腳也要化妝
14
2018年奢侈品錢包紅榜單
15
一起來看看吧! - 韓國米糕的做法你會嗎
16
血管瘤自然消退的機率很小 - 血管瘤是什麼病嚴重嗎
17
讓減肥從飲食開始 - 吃什麼能減肥
18
哺乳期媽媽哺乳期不能吃什麼?
友情連結
:
老黃曆吉日查詢
秋天養生
問答
最火手遊攻略
學校教育
中藥種植
烹調的方法
金牛座男生性格
遊記作文
心情語錄
0-1歲嬰兒餵養
減肥瘦身
古詩詞名句
不孕不育
相聲臺詞
音樂快訊
六年級作文大全
護膚的正確步驟
英語聽力
陽臺上種菜
狀物的作文
手工diy
工作彙報
生活範本
古詩詞大全300首
職場
頭髮百科
魚性天氣
資訊
崗位職責
旅遊
彩妝
衣服搭配
理財小知識
國旗下講話
八卦
測試
好看的桌布
生活常識
非主流髮型
單鞋
青蛙摺紙
育兒小知識
黃曆萬年曆
身體健康
問答
經典手遊攻略
學校教育
藥材種植
烹飪工藝與營養
優質造句
金牛座女生
裝修建材報價
寫景作文
家居生活