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豆瓣醬的知識大全
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家常豆腐做法 - 家常豆腐怎麼做好吃
12-01
家常豆腐一種老少皆宜的美味食品,沒有特別強的季節性,四季可食。豆腐是中國人飲食智慧的結晶,在各類菜系中豆類都有一席之地。家常豆腐的做法材料:北豆腐350克、五花肉60克、幹木耳8克、胡蘿蔔、青蒜各30克。調料:辣豆瓣醬...
甜麵醬豆瓣醬要選六必居 - 趙忠祥炸醬麵的做法
08-06
說到老北京炸醬麵,最近趙忠祥的炸醬麵館開到了南京。招牌“三生面”取義“三生有幸,一面之緣”,還打算在北京、上海、廣東等地開分店。品嚐過“三生面”的食客無不稱讚.(圖)趙忠祥的炸醬麵館趙忠祥揭祕獨家炸醬麵36元一碗...
學做豆腐的小竅門 - 豆腐怎麼做才好吃
07-12
豆腐是深受人們喜愛的一種食物,生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品。豆腐作為食藥兼備的食品,具有益氣、補虛等多方面的功能。據測定,一般100克豆腐含鈣量為140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白質比較高...
肉醬豆腐羹 - 教你學會肉醬的做法
09-18
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豆瓣香的功效與作用
01-12
【拼音名】DòuBànXiānɡ【別名】千年矮、豆瓣葉【來源】藥材基源:為木犀科植物山桂花的葉及皮。拉丁植物動物礦物名:OsmanthusdelavayiFranch.[Slphono-mantkusdelavayi(Franch.)Stapf]採收和儲藏:全年均可採...
石豆瓣的功效與作用及藥用價值
12-08
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豆瓣綠的功效與作用及藥用價值
04-23
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豆瓣七的功效與作用和營養價值
07-31
【出處】豆瓣七始載於《植物名實圖考》,雲:魚公草,江西、湖南有之。綠莖叢生,莖有細毛,附莖生葉,長如芍藥葉有斜齒;歷落如鋸。俚醫雲性寒,一名青魚膽。根據描述及附圖,其原植物與今蕁麻科狹葉樓梯草相符。【拼音名】DòuBànQ...
豆瓣綠的功效與作用
04-01
【出處】出自《植物名實圖考》。【拼音名】DòuBànLǜ【英文名】HerborrootofFourleafPeperomia【別名】豆瓣鹿銜草、巖筋草、豆瓣如意草、瓜子鹿銜、瓜子細辛、石上開花、四塊瓦、巖豆瓣、豆瓣草、圓葉...
黃豆醬的家庭製作方法
03-03
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把豆瓣打臉了 - 《獵場》海外驚人口碑
01-05
獵場》熱度一直持續,已經突破了100億的播放量。而這個100億其實只是正版網站下所提交的點選率,在大陸還有一些盜版不用會員的網站是沒有統計進去的,可想而知《獵場》的播放量真的是大的驚人。豆瓣的評分絲毫沒有影響到《...
豆瓣七的功效與作用
10-12
【出處】豆瓣七始載於《植物名實圖考》,雲:魚公草,江西、湖南有之。綠莖叢生,莖有細毛,附莖生葉,長如芍藥葉有斜齒;歷落如鋸。俚醫雲性寒,一名青魚膽。根據描述及附圖,其原植物與今蕁麻科狹葉樓梯草相符。【拼音名】Dò...
豆瓣評分僅4。1 - 《舌尖三》遭遇滑鐵盧
10-06
時隔四年,《舌尖上的中國》第三季終於迴歸。首播當日即進入全國收視排名前十位。然而,隨著播放量的不斷增加,其內容卻受到廣大網友的不斷吐槽。相比於前兩季在豆瓣的9.3與8.4分,第三季目前已經跌至4.1分,令人唏噓不已。大...
麻醬拌豇豆
07-09
麻醬拌豇豆,可以說是咱家飯桌上的一道尋常菜,不同料汁搭配出各種的鮮美味道。涼拌菜放蒜和醋,這是眾所周知的,但是還有一味調料,放入後會使菜增色不少,鮮味大大的提升,那就是---糖!但是,放糖有講究,要似有味道,卻吃不出甜,這樣最...
齒瓣石豆蘭的功效與作用
03-11
【別名】密珠【來源】蘭科齒瓣石豆蘭BulbophyllumpsychoonRchb.f.,以全草入藥。【生境分佈】浙江、廣東、西藏。【性味】甘、淡,寒。【功能主治】滋陰降火,清熱消腫。治急性咽炎,扁桃體炎,口腔炎,熱性病高熱,口渴等。【摘錄...
豆瓣還陽的功效與作用
07-03
【拼音名】DòuBànHáiYánɡ【別名】豆瓣菜、山飄香。【來源】藥材基源:為景天科植物山飄風的全草。拉丁植物動物礦物名:Sedummajor(Hemsl.)Migo[emsl.]採收和儲藏:夏、秋季拔取全草,除去泥土,洗淨,...
涼拌花生醬豆角
05-25
很喜歡的一道菜哦。主要是用了我喜歡的花生醬,平凡的豆角瞬間昇華了啊。這道菜好像沒什麼要說的。兩個重點哦!一是花生醬調好,二是豆角一定要焯熟(不熟會中毒的哦),然後拌起來就開吃吧。花生醬可以換成芝麻醬哦。好像一般...
黃豆醬的藥理作用 - 黃豆醬的飲食文化
10-19
醬是我們生活中必不可少的調味品。那麼對於黃豆醬具有哪些營養和怎麼製作黃豆醬呢?小編一起帶大家瞭解一下關於黃豆醬的飲食文化吧!大醬又稱之為黃豆醬,是以黃豆、麵粉為主要原料,經蒸煮、制曲、發酵等工藝釀造而成的鹹鮮...
水豆瓣的功效與作用和營養價值
09-25
【拼音名】ShuǐDòuBàn【別名】水莧菜、水泉、水指甲、水馬桑、肉矮陀陀、紅格草、田馬齒莧、水紅蓮草、引水草、水底金、水豬母乳【來源】藥材基源:為千屈菜科植物圓葉節節菜的全草。拉丁植物動物礦物名:Rotalarotun...
豆瓣砂的功效與作用和營養價值
08-12
豆瓣砂指硃砂中的較大塊狀,顏色發暗或灰褐,質重堅而不易碎者,稱豆瓣砂。...
介紹幾款關於黃豆醬的特色菜譜 - 黃豆醬菜譜
11-10
黃豆醬除了做調味品之外,也可以和不同的菜品做出美味可口的菜來。下面就為大家介紹幾款關於黃豆醬的特色菜譜吧!1、老北京豆醬豆醬是北京傳統小菜兒,吃餃子或是下酒都不失為一道好菜。原料:無油膘豬肉皮,胡蘿蔔,黃豆,青豆。...
土豆番茄牛肉炸醬麵
06-28
這幾年媽媽總會時不時的做上這麼一碗裡面有土豆,番茄,牛肉的炸醬麵,用的醬也是蒜蓉辣醬,和傳統的炸醬麵似乎一點不沾邊,但偏偏很喜歡這個口味的炸醬麵。土豆的綿軟,番茄的酸甜,加醬香的牛肉,再配上微辣的蒜蓉辣醬,爽滑筋道的面...
豆角這樣做才好吃 - 醬香豆角的做法
12-25
【導讀】醬香豆角的做法有哪些?徽菜是一種常見的菜系之一,那麼,徽菜有哪些代表菜,醬香豆角的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看醬香豆角的做法的介紹吧!醬香豆角的做法做法一配料:豆角、黃豆醬、甜麵醬、蔥姜、...
石豆瓣的功效與作用和營養價值
08-29
【拼音名】ShíDòuBàn【別名】小萬年草。【來源】藥材基源:為景天科植物安龍景天的全草。拉丁植物動物礦物名:SedumtsiangiiFrod.採收和儲藏:夏、秋季採收,鮮用或晒乾。【原形態】安龍景天一年生無毛草本。花莖高10-15c...
豆瓣七的功效與作用及藥用價值
07-22
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