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鯡魚籽的營養價值的知識大全
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鯡魚籽的功效與作用和營養價值
11-13
【拼音名】FēiYúZǐ【來源】藥材基源:為鯡科動物太平洋鯡的魚卵。拉丁植物動物礦物名:ClupeapallasiCuvieretValenciennes採收和儲藏:產卵前捕撈,捕後,剖腹取卵,焙乾。【原形態】太平洋鯡,體側扁,長25-35cm,凍中大,頭頂有一淺...
鱸魚的營養價值
08-15
鱸魚(weever),又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等,俗稱鱸鮫,與長江鰣魚、太湖銀魚並稱為“四大名魚”之一。鱸魚魚肉質白嫩、清香,沒有腥味,肉為蒜瓣形,最宜清蒸、紅燒或燉湯。尤其是秋末冬初,成熟的鱸魚特別肥美,魚體內積累的營養...
木瓜籽的營養價值 - 木瓜籽能吃嗎
10-16
生(青)木瓜的籽未成熟是白色的,成熟木瓜的籽是黑褐色的。在生活中,我們在切木瓜的時候,都是把裡面的籽隨手一丟進垃圾桶的。其實木瓜的籽是有多種用途的,不僅可以入藥,還能加工成化妝品。今天來教大家一個很有效的利用木瓜籽...
帶魚的營養價值 - 吃帶魚的好處
09-17
帶魚又叫刀魚,帶魚具有一定的藥用價值。我國古今醫學及水產藥用書籍記載,帶魚有養肝、祛風、止血等功能,對治療出血、瘡、癰腫等疾有良效。帶魚鱗是製造解熱息痛片和抗腫瘤的藥物原料。鱗中含有多種不飽和脂肪酸,有顯著的...
鯰魚的食療功效 - 鯰魚的營養價值
01-12
鯰魚,又稱作鬍子鰱、黏魚、塘蝨魚,生仔魚。此魚的顯著特徵是周身無鱗,身體表面多黏液,頭扁口闊,上下頜有四根鬍鬚。鯰魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養,而且肉質細嫩、美味濃郁、刺少、開胃、易消化,特別適合老人和兒童。鯰...
鱸魚的做法大全 - 鱸魚的營養價值
07-21
大家都知道魚的種類有很多,而每一種魚都有著很高的營養價值。當然鱸魚的營養價值也是很高的,不知道大家有沒有吃過鱸魚呢?鱸魚的做法大全又是什麼呢鱸魚味道也十分的鮮美,下面就和小編一起來看看鱸魚的做法大全吧,吃貨朋友...
不同魚類營養價值各異 - 魚的營養價值
09-14
魚的營養價值一、鯽魚鯽魚味甘、性溫,有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功效,可以治療浮腫、腹水、產婦乳少、胃下垂、脫肛等病症。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨,連湯食用...
葵花籽(瓜子)的營養價值
02-07
葵花籽,即向日葵的果實,俗名瓜子,又名朝陽花子、天葵子、望日葵子、向日葵子,是菊科向日葵屬一年生草本植物的果實,可供食用和油用。葵花籽富含不飽和脂肪酸,多種維生素和微量元素,與許多果仁食品相比,葵仁的蛋白質含量較高,熱...
軟化血管及延緩衰老 - 菜籽油的營養價值
03-20
菜籽油的營養價值一、菜籽油的營養價值1、人體對菜籽油的吸收率很高,可達99%。因此它所含的亞油酸等不飽和脂肪酸和維生素E等營養成分能很好地被機體吸收,具有一定的軟化血管、延緩衰老的功效。2、由於榨油的原料是植物...
魚類的營養價值彙總 - 帶魚的營養價值
09-30
魚不僅營養豐富,而且美味可口。古人有“魚之味,乃百味之味,吃了魚,百味無味”之說。老祖宗造字,就將“鮮”字歸於“魚”部,而不入“肉”部,將魚當作“鮮”的極品,因此,魚歷來成為人們喜愛的食品。魚不但味道鮮美,還對人體有多種...
美味帶魚具有多種營養素 - 帶魚的營養價值
09-17
帶魚是一種海魚,具有祛脂降壓,補血益氣,提高免疫力,治療頭痛頭暈,養顏護膚,抑癌抗瘤等功效。這裡小編給大家介紹一下帶魚的營養價值。帶魚體長扁側呈帶狀,頭窄長,口大、且尖,牙鋒利,眼大位高,尾部細鞭狀。體表銀灰度色,無鱗,但表面...
其價值不遜於金槍魚 - 魷魚的營養價值
10-11
魷魚一般都是分鮮食或乾製兩種,營養價值很高,富含人體必需的多種氨基酸,且必需氨基酸組成接近全蛋白,是一種營養保健型且風味很好的水產品。下面就具體的介紹一下魷魚的營養價值。營養價值魷魚的營養價值毫不遜色於牛肉和...
大籽蒿的功效與作用和營養價值
10-21
【拼音名】DàZǐHāo【別名】大白蒿、白蒿、臭蒿子【來源】菊科大籽蒿ArtemisiasieversianaWilld.,以花蕾入藥。【生境分佈】除華南外,各地廣佈。【性味】苦,涼。【功能主治】消炎止痛。癰腫疔毒:花蕾3~5錢,水煎服。...
大馬哈魚籽的功效與作用和營養價值
07-08
【拼音名】DàMǎHāYúZǐ【來源】藥材基源:為鮭科動物大麻哈魚的卵。拉丁植物動物礦物名:OncorhynchusKeta(Walbaum)採收和儲藏:秋季捕撈,剖腹取卵,晒乾。【原形態】大麻哈魚,體稍側扁,一般長約60cm。頭大,吻長,突出,微彎,尤其雄...
魚湯的營養價值 - 魚湯怎麼燉白
10-07
魚湯怎麼燉白?1.煮魚湯之前一定要把魚先煎個大半熟,再下水燒,湯就呈奶色富有魚香味。但是其中的原理,母親也不明白。此後我每次煮魚湯,都先放油、姜,鍋熱後放魚,為了魚不被煎焦,火開得比較小,魚差不多熟時放水煮至奶白色,約30...
鯡魚的功效與作用及藥用價值
04-23
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墨魚的營養價值
01-24
烏賊,本名烏鰂,又稱花枝、墨斗魚或墨魚。烏賊可以說全身是寶,不但味感鮮脆爽口,具有較高的營養價值,而且富有藥用價值。烏賊將食物的美食功能與醫藥保健功能結合在一起。按我國中醫的傳統觀念,治病可以有藥療和食療兩種,而食...
夏季吃魚有技巧 - 魚的營養價值
01-13
魚是我們日常生活中營養豐富的肉類美食之一,在餐桌上常常會見到它的身影,但是很多人吃魚都是吃它的肉,其實魚有好多地方都是營養美味的。今天就為大家好好的介紹一下如何吃魚更健康。一、魚肉魚肉具有營養豐富、口感好和...
各種魚籽的吃法都有營養 - 魚籽的做法
04-01
魚籽的做法大全魚籽,是魚卵醃製或乾製品的統稱。用大麻哈魚卵加工製成的稱為紅魚籽;用鱘鰉魚卵製成的為墨魚籽。還有鮐魚籽、大黃魚籽等。魚籽的蛋白質含量高,脂肪多。食用時加配料和適量的水攪成糊狀後蒸、炒,也可做涼...
雙籽棕的功效與作用和營養價值
06-07
【拼音名】ShuānɡZǐZōnɡ【別名】雞羅、野棕、山棕、矮葵【來源】棕櫚科雙籽棕Didymospermacaudatum(Lour.)Wendl.etDruce,以根入藥。【生境分佈】廣東、廣西、雲南。【性味】酸、澀,涼。【功能主治】止血清熱,通經收...
鯡魚籽的功效與作用
11-23
【拼音名】FēiYúZǐ【來源】藥材基源:為鯡科動物太平洋鯡的魚卵。拉丁植物動物礦物名:ClupeapallasiCuvieretValenciennes採收和儲藏:產卵前捕撈,捕後,剖腹取卵,焙乾。【原形態】太平洋鯡,體側扁,長25-35cm,凍中大,頭頂...
黑魚的營養價值 - 吃黑魚的好處
11-13
黑魚的味道鮮美,並且營養價值豐富,富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鉀、鐵以及各種有機酸等營養成分,屬於一種高蛋白低脂肪滋補食品。吃黑魚的好處-黑魚的營養價值黑魚的簡介黑魚又名烏鱧、生魚、蛇皮魚、黑石艫、銅魚、烏魚...
鱈魚的營養價值
07-13
鱈魚是全世界年捕撈量最大的魚類之一,是具有重要的食用和經濟價值。鱈魚肉味甘美、營養豐富。肉中蛋白質比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高,而肉中所含脂肪和鯊魚一樣只有0.5%,要比三文魚低17倍,比帶魚低7倍;肝臟含油量高,除...
葡萄籽的功效與作用和營養價值
07-19
葡萄是一種常見的水果,說葡萄全身是寶真的是一點也不過。從葡萄皮到葡萄肉到葡萄籽各有各的功效與作用。很多人在吃葡萄的時候吐皮又吐籽,其實健康專家建議大家在吃葡萄的時候,只要在食用前充分洗淨果皮,整顆入口,連皮帶子...
鯡魚籽的功效與作用及藥用價值
04-19
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