“開漁”對漁民是大事，所以會舉行隆重的儀式。自古以來，東海、南海漁民就有開捕祭海的民俗。每年一屆的“開漁節”舞龍舞獅、焚香飲酒、鑼鼓齊鳴、百舸爭流等活動豐富多彩，具有濃郁的漁鄉風情。
海南、廣東、福建、浙江、山東、遼寧等省份的多個縣市都有舉辦過開漁節，象山、三亞、北海、陽江、大連等地開漁節聲勢最為浩大。
看開漁儀式、參觀漁港、出海捕魚是遊客最喜愛的漁文化旅遊專案。9月份，江浙一帶以及閩粵地區溫度仍然在30攝氏度左右，除了饕餮海鮮，遊客還可以在海濱嬉戲。
曾經參加過開漁節儀式的遊客表示，儀式充滿了漁家的民俗特色，讓人瞭解了海洋文化，吃海鮮也吃得更有味道、更有樂趣。與漁民一起出海捕魚非常值得體驗。
業內人士稱：近年來，隨著旅遊消費的升級，遊客越來越喜愛體驗性強參與度高的深度遊產品。將海景觀賞、海濱戲水、漁文化體驗、出海捕魚、吃海鮮大餐等結合在一起的海鮮主題遊，可以全方位體驗海洋文化，因而備受遊客青睞。
本報記者 趙麗娜
