我的爺爺就是食道癌患者，因為那時我還小，對食管癌這個病沒有任何的瞭解。那個時候我的爺爺吃飯時吞嚥困難，飯後總打嗝，但是因為不懂，大家也沒在意，導致病情延誤到醫院檢查發現已經是食管癌晚期了，沒多久就離開了人世。後來詳細瞭解到這個疾病的一些資料，關於食道癌的症狀以及預防措施都有哪些呢？
1、食管癌早期有哪些症狀
食管癌發生的早些時，是存一些特異性症狀的，這些症狀可以提醒患者及早就醫，比如說患者在吃飯時會出現胸骨後的疼痛感覺哽噎感，這個不難理解，因為食管癌患者的食管在進食時，食物在食道中經過時，會刺激食蠕動增強，這樣的話，就會很大程度增加食道黏膜的損傷。
除了這疼痛感以外，也會表現為食管部位刺痛、牽拉痛以及燒灼等。除此之外，還可能發生食管的憋脹感，但是不可否認的是一小部患者在發病早期是沒有異常表的，這樣就會讓病情惡化，到不到及早的發現與治療。
此外，食管癌早期的疼痛多是因為食管癌局刺激發生異常蠕動與痙攣有關，也與食管病灶發生炎症、糜爛、表淺潰瘍以及腫瘤浸潤有關，這種疼痛感會反覆出現，但是間歇期可不表現出症。而主要的觀察性指標胸骨後不適以及吞嚥時痛，這種疼痛在吃粗糙、過熱或者刺性強的食物時更加明顯。
吞嚥困難是我不得不說的食管重要表現，這也是食管最有診斷意義的臨床症狀，這個表現的意義在於，如果你已經排除其他疾病的可能，當發生這種吞嚥困難的症狀時，我們基本可以判是食道癌患者，當然，隨著病情的進展，這種吞嚥困難的症狀會持續加重。
2、食管癌進展後會有哪些表現
食管癌疾病進展後的表現 多因食管癌壓所導致，不僅如此，食管癌晚發生淋巴結及血液的轉移可能性較大。但食管癌變區域發生時潰瘍、炎症或者是食管癌侵及食管外組織，會發胸骨後區域以後背的疼痛，這種疼痛可能會呈持續性。而劇烈疼痛的同時，還可能同時伴發熱表現，這個時候一定要注意是否有食管癌部位的穿孔或者即將要穿孔。
食管癌在發淋巴結轉移時，這些轉移部位多患者的鎖骨附近以及胸鎖乳突肌周圍，比較有意思的是，食管癌淋巴結轉移發生在左側的時候多於右側。但是如果發生食管癌腫物壓到患者的喉返神經時，會導致患者發生聲音嘶啞的表現;而食管癌腫物壓迫到頸部交感神經時，會發生一側眼瞼下垂、眼球內陷以及一側面部無汗等表現。
但食管癌腫壓迫到患者的氣管時，會導致患者出現明顯的咳嗽以及呼吸困難等表現;除此之外，有些時候，當食管癌患者的食管發生高度梗阻後，會造逆蠕動現象，這會使食管內食物以及黏液誤吸入氣道，進而造成呼吸道的感染。而當食管組織穿透了患者的縱隔、氣管或者主動脈時，會導致發縱隔炎、氣管食管甚至致命性大出血等。
不僅如此，食管癌患者因為進行性咽咽困難，這樣就會導致患者不能進食，進而出現營養不良或者脫水等嚴重的後果。而食管癌的晚期時，如果發骨骼、肝臟或者腦部等器官臟器轉移時，也會出現骨骼的疼黃疸甚至昏迷等表現。
3、如何預防食道癌的發生
對於食管癌的預防措施，首先要改變居民愛黴變食物的不良習慣，因為研究已經證實長期進這些黴變食物是食管癌發病的重要原因之一，尤其是常吃酸菜、黴變饅頭和剩菜等。所以一定大力宣傳這類黴變食對人體健康的影響，要讓居少吃或不吃，以減少食管癌的發生。
於此同時，我們也要鼓勵人群多進食蔬菜和水果，因為增加鮮菜和水果的攝入可以明顯補充人體所需的維生素C。而充足的維生素C等營養物質會一定程度保護食管黏膜，進而減少食管癌的發生。多吃新鮮水果及蔬可以阻斷體內亞硝胺等致癌物質的合成，減少因為亞硝胺的攝入導致的食管癌發生。
除此之外，有研究證實，適當的補充核黃素和煙酸等人體所需物質，可以一定程度降低食管癌的發病。更為重要的是採用新型的酸菜製作和儲存方式，既可以減少因為經常進食酸菜所導致的食管癌，又可以居民保持以往飲食方式，一舉兩得。這是由於黴變的食會產生對應的黴菌毒，還會導致體內亞硝胺的增多，進而增加食管癌的發生率。
還有一個重要的預防食管癌的舉措，那就是注意糧食的防黴：我們已經知道黴變的糧食中有很多致癌的物質，這時就要讓居民有這種儲存糧食的態度，積極開展糧食的防黴去毒措施，告知居民進行儲糧防黴的必要性。其實將糧食晒乾是儲存糧食的最好辦法。但是如果出現糧食的發黴，我建議及早扔掉，不要冒險去吃，以免誘發食管癌的發生。
